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दिन का नाश्ता: आइसक्रीम कोन

दिन का नाश्ता: आइसक्रीम कोन


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दैनिक भोजन से खाने-पीने की सभी चीज़ों की तस्वीरें

हर कोई जानता है कि शंकु सबसे अच्छा हिस्सा है।

डेली मील के संपादकों, योगदानकर्ताओं और पाठकों ने कुछ बेहतरीन रेस्तरां, त्योहारों और भोजन में खुदाई की। किसी रेस्तरां की पूरी समीक्षा देने या गहराई से वर्णन करने के लिए हमेशा पर्याप्त समय नहीं होता है कि कोई स्थान, उसका भोजन और इसे तैयार करने वाले लोग उल्लेखनीय क्यों हैं, इसलिए दिन का नाश्ता वही करता है जो तस्वीरें सबसे अच्छा करती हैं, छवि पर भरोसा करें ज्यादातर बात कर रहे हैं।

आज का नाश्ता आइसक्रीम कोन का है। इस सप्ताह के अंत में अपने श्रम दिवस बारबेक्यू की योजना बनाते समय, मिठाई के लिए आइसक्रीम एक आवश्यकता है। जायके पर पागल मत बनो; क्लासिक वेनिला के साथ रहो। एक दिन पहले, इस तरह के मज़ेदार कोन बनाएं, उन्हें चॉकलेट में डुबोकर और फिर उन्हें स्प्रिंकल्स में कवर करके, वेनिला आइसक्रीम को और मज़ेदार बनाने के लिए। थोड़ी सी वैरायटी के लिए स्प्रिंकल्स की जगह डार्क चॉकलेट या ओरियो क्रम्बल्स का इस्तेमाल करें।

द डेली मील के स्नैकशॉट फीचर के बारे में और पढ़ें। फ़ोटो सबमिट करने के लिए, jbruce[at]thedailymeal.com पर ईमेल करें, विषय: "स्नैक्सशॉट्स।" ट्विटर पर द डेली मील के फोटो एडिटर जेन ब्रूस को फॉलो करें।


इस गर्मी में करने के लिए शीर्ष 10 चीजें (और खाएं)

जब आप बाहर हों और पूरी गर्मियों में यात्रा पर हों, तो अपने आप को स्नैक-स्टैंड रियायतों और सड़क के किनारे फास्ट फूड जोड़ों तक सीमित न रखें। हमने उन 10 खाद्य पदार्थों को चिन्हित किया है जो गर्मियों की सबसे लोकप्रिय गतिविधियों में से प्रत्येक के लिए एकदम सही हैं - इसलिए इन अंतिम गर्मियों के खाने के लिए कूलर और यात्रा बैग तैयार करें।

संदर्भ के:

फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित।

फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित

फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित

फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित

1. पूल डे आइसक्रीम कोन

जब आप पूल से लटक रहे हों, जिसमें कोई आइसक्रीम ट्रक दिखाई न दे, तो हमारे घर के बने, एक क्लासिक के अनुकूलन योग्य संस्करण के साथ शांत हो जाएं: एक आइसक्रीम कोन जिसमें कुरकुरे चॉकलेट खोल (और आंतरिक-कोन कोटिंग) टॉपिंग के साथ जड़ी होती है। कोशिश करने के लिए हमारा पसंदीदा कॉम्बो: पिस्ता के साथ स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, टोस्टेड नारियल के साथ नारियल आइसक्रीम और समुद्री नमक के छिड़काव के साथ नमकीन कारमेल जिलेटो।

2. रोड ट्रिप के लिए हैंड पीज़

रसदार रसभरी और आड़ू इन हाथ से पकड़े हुए पाई में भरने वाले मीठे-तीखेपन का निर्माण करते हैं। वे अच्छी तरह से यात्रा करते हैं, इसलिए वे गर्मियों के गंतव्य के लिए एक लंबी कार यात्रा के दौरान स्नैकिंग के लिए एकदम सही हैं - किसी प्लेट या बर्तन की आवश्यकता नहीं है। उन्हें अन्य पत्थर के फलों के साथ बनाने की कोशिश करें जो गर्मी के महीनों में प्रचुर मात्रा में होते हैं, जैसे कि अमृत या खुबानी।

3. ब्लॉक पार्टी पोर्क सैंडविच खींची

निश्चित रूप से, हम हार्दिक सर्दियों के भोजन के लिए धीमी कुकर से प्यार करते हैं, लेकिन गर्मियों में यह हाथों से बंद, ओवन-मुक्त खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है (विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिनके पास ग्रिल या धूम्रपान करने वाला नहीं है)। और क्या आपको पता है? इस तरह से बारबेक्यू स्टेपल तैयार करने से समान रूप से कोमल, स्वादिष्ट परिणाम मिलते हैं। केवल पांच मिनट की तैयारी के समय की आवश्यकता होती है, यह 18-सैंडविच रेसिपी पड़ोसियों को प्रभावित करेगी और आसानी से भीड़ को खिलाएगी।

4. मूवी नाइट के लिए पॉपकॉर्न बॉल्स

समर सैमोर्स इन मीठे मार्शमैलो-, चॉकलेट- और प्रेट्ज़ेल-स्टडेड ट्रीट्स में मूवी-थिएटर पॉपकॉर्न से मिलते हैं। पिकनिक कंबल पर या अपने स्थानीय ड्राइव-इन थिएटर में आउटडोर मूवी देखते समय उन पर नाश्ता करें। पॉपकॉर्न बाल्टी? वैकल्पिक लेकिन प्रोत्साहित किया।

5. हाइक के लिए ट्रेल मिक्स

यह ट्रेल मिक्स मोल से प्रेरित है, मसालों और चॉकलेट से बनी दिलकश मैक्सिकन सॉस। यह साहसिक गर्मियों के हाइकर्स के लिए एकदम सही गो-स्नैक है: मसालेदार, मीठा और कुरकुरे, और यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्फूर्तिदायक भी है। तिल के गुच्छे नाश्ते के रूप में अपने आप में बहुत अच्छे होते हैं।

6. पिकनिक-परफेक्ट फ्राइड चिकन

इस तली हुई चिकन रेसिपी को पिकनिक परफेक्ट नहीं कहा जाता है: इन सुपर-कुरकुरे ड्रमस्टिक्स का स्वाद सीधे फ्रायर से उतना ही बढ़िया होता है या अगले दिन ठंडा खाया जाता है। उन्हें छाछ और गर्म सॉस में भिगोना, फिर उन्हें मसाले वाले आटे के मिश्रण में ड्रेजिंग करना, प्रत्येक काटने में स्वाद का एक पंच गारंटी देता है। बस सुनिश्चित करें कि जब वे गर्म हों तो उन्हें कवर न करें - या आपके पास सूजी क्रस्ट होंगे।

7. समुद्र तट दिवस (वर्जिन) संगरिया

समुद्र तट पर लाने के लिए यह एकदम सही पेय है - आपको पूरे दिन गर्म धूप में घूमते हुए कुछ ताज़ा करने की आवश्यकता होगी। जमे हुए फल सांंग्रिया को बिना पतला किए ठंडा रखता है (जैसा कि बर्फ के टुकड़े करते हैं) और सांंग्रिया के चले जाने पर नाश्ते के लिए कुछ स्वस्थ प्रदान करता है। सेब या आड़ू के किसी भी फल को फ्रीज करें, यह भी अच्छा काम करेगा।

8. डे कैंप के लिए सैंडविच

बच्चों को हम्मस में गाजर और खीरा डालना बहुत पसंद होता है। ये रोल-अप धूप में सुखाए गए टमाटर-सफेद बीन प्यूरी और कुरकुरे बेकन के बोनस के साथ उन स्वस्थ स्नैक सामग्री से एक पोर्टेबल भोजन बनाते हैं। वे स्कूल या शिविर में लाने के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि वे चार घंटे तक लंचबॉक्स (एक आइस पैक के साथ) में अच्छी तरह से रहेंगे।

9. बोटिंग के लिए कबाब

इन कुरकुरे, ठंडे और ताज़गी देने वाले फल-सब्जी कबाब के लिए किसी बर्तन की ज़रूरत नहीं है, जो मसालेदार एंको चिली नमक से भरपूर है। हम उन्हें धूप वाली डोंगी यात्रा का आनंद लेने के लिए एकदम सही मानते हैं, यह नुस्खा दो रोवर्स के लिए पर्याप्त है, इसलिए यदि आप लोगों के बोतलबंद की उम्मीद कर रहे हैं तो इसे गुणा करें।

10. कैम्पिंग के लिए पेकान ट्विस्ट

ये ब्रेकफास्ट ट्विस्ट खुली आग पर पकाने के लिए होते हैं, इसलिए ये जंगल में डेरा डालने के लिए एकदम सही हैं। यह नुस्खा रेफ्रिजेरेटेड आटा का उपयोग करता है, हालांकि परंपरागत रूप से बैनॉक्स (जैसा कि बाहरी लोग स्कॉटिश मूल के पकवान कहते हैं) शिविर में बने होते हैं। आपकी आग के आधार पर खाना पकाने का समय बहुत भिन्न होगा, इसलिए दृश्य संकेतों का पालन करें।


आइस क्रीम कोन का एक संक्षिप्त इतिहास, समझाया गया

जबकि इसकी उत्पत्ति यूरोप और मध्य पूर्व दोनों में पाई जा सकती है, आइसक्रीम अब सबसे अधिक बार संयुक्त राज्य अमेरिका से जुड़ी हुई है क्योंकि यह पिछली शताब्दी में बहु-अरब डॉलर का उद्योग बन गया है। और कोन के बिना आइसक्रीम का एक अच्छा स्कूप अधूरा लगता है। लेकिन आइसक्रीम कोन, जमी हुई मिठाई और स्वादिष्ट जीवन साथी कहाँ से आया? अंदरूनी स्कूप के लिए तैयार हो जाइए, यहां आइसक्रीम कोन का संक्षिप्त इतिहास दिया गया है।

आइसक्रीम कोन 1800 के दशक की शुरुआत से किसी न किसी आकार या रूप में मौजूद हैं। हालांकि, अपने मूल रूप में, वे खाने योग्य भी नहीं थे, एक हैंडहेल्ड कप के रूप में मौजूद थे, और यहां तक ​​कि 1800 के दशक के मध्य में अपने दूसरे अवतार के साथ, रोल्ड वेफर्स के रूप में जाना जाता था गौफ्रेस या “छोटे कॉर्नुकोपिया” अभी भी मुख्य रूप से गार्निश के रूप में उपयोग किए जाते थे।

आइसक्रीम कोन को वास्तविक आइसक्रीम खाने के अनुभव के हिस्से में बदलने का पहला बड़ा कदम एग्नेस बी. मार्शल की १८८७ और १८९४ कुकबुक के साथ आया, पाकशास्त्र पुस्तक तथा फैंसी बर्फ. इन दोनों पुस्तकों में 'क्रीम के साथ कॉर्नेट्स' के लिए एक नुस्खा शामिल है, जो पिछले कॉर्नुकोपिया से लिया गया नाम और आधुनिक दिन कॉर्नेट्टो का अग्रदूत है। हालांकि, मार्शल का नुस्खा अभी भी उच्च समाज के सदस्यों के लिए एक सुरुचिपूर्ण मिठाई के एक घटक के रूप में डिजाइन किया गया था, न कि उपयोगितावादी वस्तु के बजाय जो कि आइसक्रीम कोन जल्द ही बन जाएगा।

इंटरनेशनल डेयरी फूड्स एसोसिएशन के अनुसार, इटालो मार्चियोनी नामक एक इतालवी आप्रवासी ने 1896 में न्यूयॉर्क शहर में पहला आधुनिक आइसक्रीम कोन बनाया था। सात साल बाद, उन्होंने अपनी रचना का पेटेंट कराया। केवल संयोग से, हालांकि, आइसक्रीम कोन को स्वतंत्र रूप से 1904 के सेंट लुइस वर्ल्ड फेयर में अर्नेस्ट हम्वी द्वारा पेश किया गया था, जो एक अप्रवासी और रियायतकर्ता थे, जो अपने मूल सीरिया से ज़ालाबियास की कुरकुरी, वफ़ल जैसी पेस्ट्री बेच रहे थे। एक आइसक्रीम विक्रेता।

कहानी यह है कि आइसक्रीम की लोकप्रियता के कारण, विक्रेता के पास व्यंजन खत्म हो गए, लेकिन हम्वी ने एक मौका देखा और तुरंत अपने एक जलेबिया को शंकु के आकार में घुमाया और विक्रेता को दे दिया। वेफर कोन जल्दी से ठंडा हो गया और जैसे ही आइसक्रीम विक्रेता ने उस पहले शंकु में आइसक्रीम का एक स्कूप डाला, दुनिया कभी भी वैसी नहीं थी।

जल्द ही, आइसक्रीम कोन उत्पादकों ने सेंट लुइस के आसपास पॉप अप किया, जिसमें हम्वी की अपनी कॉर्नुकोपिया वफ़ल कंपनी भी शामिल थी। समय के साथ, दो अलग-अलग शैलियों का उदय हुआ: लुढ़का हुआ शंकु और ढाला हुआ शंकु। लुढ़का हुआ शंकु एक पतला वफ़ल था, जिसे गोल आकार में बेक किया गया था और तवे से बाहर आते ही लुढ़का हुआ था। दूसरे प्रकार के शंकु को एक खोल या मोल्ड में घोल डालकर बनाया गया था, जिसकी पसंद अभी भी कुछ वेफर-शैली के शंकु और निश्चित रूप से, केक शंकु में देखी जाती है।

अभी भी और अधिक आइसक्रीम कोन क्रिया चाहते हैं? प्रसिद्ध पेस्ट्री शेफ, जैक्स टोरेस की इस रेसिपी के साथ घर पर अपना बनाएं।


एक आइसक्रीम फेंको सामाजिक

गर्मी हर किसी की पसंदीदा फ्रोजन डेज़र्ट और mdashice क्रीम अभिनीत जश्न मनाने के लिए एकदम सही मौसम है! WD को उत्पादों और व्यंजनों पर स्कूप मिला है जो एक स्टाइलिश और सफल आइसक्रीम सामाजिक की गारंटी देगा। विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम कोन से लेकर सबसे प्यारी पार्टी सजावट (और बीच में सब कुछ) तक, हमारे विचार यह सुनिश्चित करेंगे कि आपके मेहमान एक शानदार मीठे fête के लिए हैं।

टिकटों और घोंघा मेल के लिए इतना लंबा कहो। इसके बजाय, तकनीक के जानकार बनें और अपने मेहमानों को आइसक्रीम और थीम वाले इलेक्ट्रॉनिक आमंत्रण के साथ आमंत्रित करें। Evite का उपयोग में आसान प्रारूप है जो आपको सभी आवश्यक चीजों को शामिल करते हुए अपने आमंत्रण को वैयक्तिकृत करने की अनुमति देता है

घर की बनी आइसक्रीम का एक बैच बनाकर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। इस इलेक्ट्रॉनिक आइसक्रीम मेकर में नमक, बर्फ या एल्बो ग्रीस की आवश्यकता नहीं होती है। और, एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो एक आसान टब&mdashdesig . के साथ फ्रीजर से मेज पर गंदगी को रोकें

इस इलेक्ट्रिक स्कूप के साथ रॉक-सॉलिड आइसक्रीम को बाहर निकालने के संघर्ष को छोड़ दें, जो सबसे अधिक जमे हुए स्वादों के माध्यम से काटने के लिए पर्याप्त गर्म तापमान तक पहुंचता है। डेनी इलेक्ट्रिक आइसक्रीम स्कूप, $24.99

हम जानते हैं कि आपके पास केवल दो हाथ हैं, और जब दोनों आइसक्रीम को स्कूप करने में व्यस्त होते हैं तो पहले से भरे हुए शंकुओं को गिरने से रोकने के लिए कोई भी उपलब्ध नहीं होता है। यही वह जगह है जहां यह आसान शंकु धारक आता है। न केवल यह आपके व्यक्तिगत शंकु को रखता है

यह प्यारा आइसक्रीम कोन और संडे से प्रेरित आलसी सुसान सूखी टॉपिंग को प्रदर्शित करने और परोसने का एक गड़बड़-मुक्त तरीका है। मेहमान आराम से बैठे रह सकते हैं क्योंकि वे अपनी ठंडी कृतियों का निर्माण करते हैं और जब होने वाली अपरिहार्य दुर्घटना को रोकते हैं

अमेरिका की पसंदीदा सैंडविच कुकी ने आइसक्रीम को थोड़ा मीठा बना दिया। क्लासिक स्नैक पर ट्विस्ट के लिए इन चॉकलेट वफ़ल कोन को सेट करें। कुकी भागफल को दोगुना करने के लिए, एक ओरियो कुकी को क्रश करके ऊपर से छिड़कें।

मेहमानों को विभिन्न प्रकार के खाद्य आइसक्रीम धारकों की पेशकश करें ताकि वे अपने मीठे व्यवहार को वैयक्तिकृत कर सकें। हम इसे पारंपरिक चीनी शंकु, मज़ेदार वफ़ल कटोरे और क्लासिक आइसक्रीम कप के साथ मिलाना पसंद करते हैं।

कोई भी सिर्फ सादा पुरानी आइसक्रीम नहीं खाना चाहता। हम कहते हैं कि यह सब कुछ है जो आप इसके ऊपर डालते हैं, इसलिए अपने स्वाद की कलियों को वास्तव में स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ लुभाएं जो कि बस अप्रतिरोध्य और mdashwhite चॉकलेट सॉस है। किंग्स कपबोर्ड व्हाइट चॉकलेट

मूंगफली का मक्खन सब कुछ बेहतर स्वाद देता है और mdashcelery, केला, चॉकलेट और mdashतो क्यों न इसे आइसक्रीम पर आज़माएँ? ऑर्गेनिक सामग्री और असली पीनट बटर से बने इस समृद्ध टॉपिंग में स्वाद का एक टन है, लेकिन कोई संरक्षक या योजक नहीं है। Ne


पकाने की विधि सारांश

  • 2 अंडे
  • ½ कप सफेद चीनी
  • ¼ कप मक्खन, पिघला और ठंडा
  • ३ बड़े चम्मच दूध
  • ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
  • ⅓ कप मैदा
  • छोटा चम्मच नमक
  • 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, या आवश्यकतानुसार

एक बड़े बाउल में अंडे और चीनी को मिलाकर झाग आने तक फेंटें। मक्खन, दूध और वेनिला में व्हिस्क। धीरे-धीरे मैदा और नमक को चिकना होने तक फेंटें। घोल पतला होना चाहिए आप जरूरत पड़ने पर और दूध मिला सकते हैं.

मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही या तवा गरम करें। पैन को तेल से हल्का ब्रश करें। तवे पर लगभग १/४ कप घोल डालें और पलट कर घोल को पतला गोला बना लें। जब नीचे का भाग सुनहरा भूरा हो जाए, तो पलट दें और दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पका लें। कड़ाही से निकालें और गर्म होने पर एक शंकु में आकार दें, सील करने के लिए अंत को निचोड़ें। पूरी तरह से ठंडा और सख्त होने के लिए एक वायर रैक पर रखें। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं।


2000 के दशक, हर जगह - आगे क्या?

आज तक तेजी से आगे बढ़ा है और आइसक्रीम अभी भी बच्चों और वयस्कों के लिए पसंद का इलाज है, हर साल दुनिया भर में दसियों अरब लीटर बनाया और आनंद लिया जाता है। ५ विशेष रूप से यूरोप में ऐसा लगता है, जो दुनिया की लगभग ३०% आइसक्रीम खाता है! 6

लेकिन आज भी आइसक्रीम का विकास हो रहा है। निश्चित रूप से बेहतरीन इतालवी जिलेटो का स्वाद स्वादिष्ट होता है, लेकिन नई तकनीक और नए विचारों का मतलब है कि कल की आइसक्रीम वास्तव में अविश्वसनीय हो सकती है - शायद धूप में पिघलने या अंधेरे में चमकने का विरोध भी!

भविष्य के 6 आइसक्रीम नवाचारों के बारे में यहां पढ़ें

क्या आप आइसक्रीम पर किसी दिलचस्प सांस्कृतिक कार्यक्रम के बारे में जानते हैं? हमें नीचे दी गई टिप्पणियों में अपने पसंदीदा बताएं!

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Sacchef's ब्लॉग

नीचे दी गई तस्वीर तीन स्वादिष्ट सॉफ्ट सर्व वेनिला आइसक्रीम कोन की तरह लग सकती है, लेकिन व्यवहार वास्तव में कपकेक हैं!

सामग्री:

  • 1 पैकेज ड्राई केक मिक्स (कोई भी स्वाद)
  • 24 केक कप आइसक्रीम कोन
  • १ १/४ कप पानी
  • खाद्य रंग
  • 1/3 कप तेल
  • 3 अंडे
  • ठंडा करना

बॉक्स पर दिशा-निर्देशों के अनुसार केक मिक्स मिलाएं। यदि सफेद केक मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं, तो मिश्रण को चार अलग-अलग मिश्रण के कटोरे में विभाजित करें और अलग-अलग आइसक्रीम “ स्वादों” बनाने के लिए फ़ूड कलरिंग का उपयोग करें।

आइसक्रीम कोन को मफिन पैन में रखें और लगभग 1/2 से 3/4 तक भर लें।

मेरे पास तीन शंकुओं को छोड़कर सभी पर महत्वपूर्ण अतिप्रवाह था। मैं केक को खुरचने में सक्षम था, लेकिन इसने एक धब्बा छोड़ दिया। मेरा सुझाव है कि बैटर और कोन के शीर्ष के बीच एक अच्छा आधा इंच (यदि तीन-चौथाई इंच नहीं) छोड़ दें।

15 से 20 मिनट या पूरा होने तक बेक करें।

वायर रैक पर शानदार। फ्रॉस्टिंग होने पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।

नोट = बच्चे इन्हें पसंद करते हैं लेकिन इन्हें ले जाना मुश्किल होता है। इसलिए मैंने एक नया पिज्जा बॉक्स लिया और आइसक्रीम कोन के लिए काफी बड़े छेद में छेद किया। बॉक्स के ऊपर से बॉक्स के नीचे तक की दूरी शंकु के आधार के समान लंबाई है, इसलिए यह कपकेक को जगह में रखता है, यात्रा के दौरान उन्हें टिपने या स्थानांतरित करने की कोई चिंता नहीं है!


आइसक्रीम कोन चॉकलेट

यह 4 जुलाई के ठीक बाद का समय है, और हम गर्मी के पूरे शबाब पर हैं। हमारे दिन गर्म, लंबे और मजेदार हैं। मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन हमारे ग्रिल को उपयोग के बीच मुश्किल से ठंडा होने का मौका मिल रहा है। मेरा नया पसंदीदा कोलोन सनस्क्रीन और बग स्प्रे का मिश्रण है। हमारे बगीचे के फूल छलांग और सीमा से बढ़ रहे हैं। यह साल का इतना अच्छा समय है! 4 जुलाई की छुट्टी के दौरान, मैंने एक मूर्खतापूर्ण गर्मी के दिन के लिए कुछ व्यवहारों को परिपूर्ण बनाया। आइसक्रीम कोन चॉकलेट। मुझे नहीं पता कि उसने उनके बारे में कहाँ से सीखा, लेकिन मेरी माँ ने ये हमारे लिए तब तक बनाए हैं जब तक मुझे याद है। क्या पता? शायद उसने उनका आविष्कार किया!

वह 9 x 13 पैन में शंकुओं को खड़ा करेगी, उन्हें बल्लेबाज, सेंकना और ठंढ से भर देगी।

वे एकदम सही खा रहे हैं-यह-सब नाश्ता। नासमझ, और बहुत आसान।

मुझे कपकेक डिस्प्ले में मेरी मदद करने के लिए किसी की जरूरत थी, इसलिए मैंने अपने छोटे दोस्त मेव से कुछ मदद मांगी। उसका पहनावा (स्व-चयनित) इस अवसर और मिठाई और छुट्टी की भावना के अनुकूल है।

आइसक्रीम कोन कपकेक सीन पर चीजें बदल गई हैं। अब आप ओवन में बेक करते समय कोन को सहारा देने के लिए स्टैंड खरीद सकते हैं। कोई और इत्तला दे दी शंकु! स्टैंड आपके स्वादिष्ट व्यवहारों के परिवहन के लिए भी एकदम सही है।

अपने कपकेक के लिए, मैंने एक मानक चॉकलेट केक रेसिपी का उपयोग किया। कपकेक के लिए आप जो भी नुस्खा इस्तेमाल करेंगे उसका प्रयोग करें। मैंने शंकु को शंकु के शीर्ष भाग के ठीक नीचे भर दिया। आप वास्तव में उन्हें भरना नहीं चाहते हैं, वे फैल जाएंगे और गड़बड़ कर देंगे। वास्तव में, एक या दो शंकु के ऊपर और ऊपर जाने की स्थिति में रैक को बेकिंग शीट पर सेट करें।

केक के ठंडा होने के बाद, उन्हें अपने पसंदीदा फ्रॉस्टिंग से बर्फ़ करें और स्प्रिंकल्स से सजाएँ। घास में कपकेक का आनंद लेने के लिए एक शराबी स्कर्ट, स्पार्कल नेकलेस और अपने टियारा पर सितारों से ज्यादा उपयुक्त क्या हो सकता है! मुझे आशा है कि आप एक बैच बनाएंगे और उन्हें अपने अगले पिकनिक या पिछवाड़े के साहसिक कार्य पर ले जाएंगे!

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लिटिल फ्रेंच बेकरी का चॉकलेट केक पकाने की विधि

अवयव:

लगभग 2 दर्जन "आइसक्रीम कोन" या 2 आठ इंच की गोल परतें बनाता है

१ ३/४ कप मैदा

1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क (असली, नकली नहीं)

अपने ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। सुनिश्चित करें कि ओवन रैक ओवन में केंद्रित है।

पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, या मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, सूखी सामग्री को मिलाएं। हल्का और मिलाने के लिए फेंटें। अंडे, तेल, दूध और वेनिला जोड़ें। स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, एक हैंड मिक्सर बैटर को कम से मध्यम गति पर 1 मिनट के लिए हरा दें। रुकें, कटोरे के किनारों को काट लें और सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित हैं। एक और 30 सेकंड के लिए मारो। ध्यान से गर्म पानी और कॉफी डालें। एक चम्मच या स्पैचुला पर स्विच करें और सभी तरल पदार्थों को बैटर में अच्छी तरह मिला लें। बैटर कंसिस्टेंसी में पतला हो जाएगा.

कोन में चम्मच/बैटर डालें, आधा से ज्यादा न भरें। १२-१५ मिनट तक बेक करें, जब तक कि कपकेक में डाली गई टूथपिक साफ न हो जाए, और केक हल्के स्पर्श पर वापस आ जाए। सावधान रहें कि ज़्यादा बेक न करें।

यह नुस्खा हर्षे कोको कैन पर प्रसिद्ध नुस्खा से अनुकूलित किया गया था। यह केक या कपकेक के लिए बढ़िया है!


इसे बाद के लिए अपने पसंदीदा Pinterest बोर्ड पर पिन करना न भूलें।

इसलिए गर्मियों का आनंद लें। अपना खुद का आइसक्रीम संयोजन लेकर आएं और इसे घर पर बनाएं। हाथ में आधा पिघला हुआ आइसक्रीम कोन के बिना गर्मियों का मज़ा समान नहीं है। आनंद लेना! XOXO San

कुकीज और क्रीम न्यूटेला आइस क्रीम – मलाईदार और समृद्ध, ओरियो चंक्स के साथ यह चॉकलेट न्यूटेला आइसक्रीम एक माउथवॉटर संयोजन के लिए बनाती है।

वेनिला बीन आइस क्रीम रेसिपी – वैनिला आइसक्रीम का एक कटोरा अपने आप में पूर्णता है, लेकिन आपके सभी पसंदीदा टॉपिंग के लिए एक कैनवास भी है। एक बार जब आप इस आसान रेसिपी को ट्राई कर लेंगे, तो आप इसे पूरी गर्मी में बनाना चाहेंगे।

यूनिकॉर्न आइस क्रीम – यह नो-मर्न आइसक्रीम कितनी मजेदार है? हम सभी अपने घर पर गेंडा खाने के बारे में हैं और मुझे यह रंगीन और मजेदार आइसक्रीम बहुत पसंद है।

घर का बना केला आइस क्रीम – चॉकलेट चंक्स के साथ समृद्ध और मलाईदार केला आइसक्रीम गर्मियों के सपने जैसा दिखता है, है ना?

घर का बना पीच आइस क्रीम – यदि आपके पास गर्मियों में ताजा आड़ू हैं तो आपको यह नुस्खा आजमाने की जरूरत है। मलाईदार आइसक्रीम के साथ फल के संयोजन के लिए मरना है!

घर का बना स्ट्राबेरी आइसक्रीम – इसमें ताज़ी स्ट्रॉबेरी के साथ दक्षिणी शैली का कस्टर्ड बेस है। ठंडा करने का सही तरीका लगता है!

हेज़लनट और नमकीन कारमेल आइस क्रीम – नमकीन कारमेल के साथ कुछ भी मेरा वोट है और हेज़लनट्स में जोड़ना प्रतिभा है! यह एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट आइसक्रीम ट्रीट की तरह लगता है।

फ्रेश रास्पबेरी रिपल आइस क्रीम नो चर्न रेसिपी – मुझे लगता है कि एक समृद्ध और मलाईदार आइसक्रीम के साथ ताजा टार्ट रास्पबेरी का संयोजन इस के साथ स्वर्ग में बना एक मैच है।

आसान घर का बना कुकीज और क्रीम आइस क्रीम – यह क्लासिक बनाने में इतना आसान है कि आप इसे पूरी गर्मी में बनाना चाहेंगे! अगर आपके पास आइसक्रीम मेकर है तो इसे जरूर बनाना चाहिए।

रॉकी रोड आइस क्रीम – रॉकी रोड फैन कौन है? आपको खुद का इलाज करने के लिए आइसक्रीम की दुकान पर जाने की जरूरत नहीं है – आप घर पर इस चॉकलेट अच्छाई का एक बैच बना सकते हैं।

मिंट चॉकलेट चिप आइस क्रीम नो मंथन – यह हमेशा बड़ा होने का पसंदीदा था! मुझे रिच चॉकलेट चिप्स के साथ कूल मिंट का कॉम्बिनेशन बहुत पसंद है। आप इसे एक कोशिश देना चाहेंगे!

आसान नमकीन कारमेल पीनट बटर आइस क्रीम – अधिक नमकीन कारमेल लेकिन इस बार इसे पीनट बटर आइसक्रीम के साथ जोड़ा गया है। मुझे इसका एक बड़ा स्कूप पसंद आएगा!

चेरी आइस क्रीम – इस आसान आइसक्रीम को बनाने के लिए आपको चेरी के मौसम में आने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है। आप जमे हुए का उपयोग कर सकते हैं और इसे पूरे साल बना सकते हैं।

स्ट्राबेरी चीज़केक आइस क्रीम – अगर आपको स्ट्रॉबेरी चीज़केक पसंद है तो मुझे लगता है कि आपको यह आसान आइसक्रीम पसंद आएगी!

मिंट चॉकलेट चिप एवोकैडो आइस क्रीम – इस आइसक्रीम में एवोकैडो के बारे में चिंतित न हों! भारी क्रीम का उपयोग किए बिना इसे समृद्ध और मलाईदार बनाने का यह एक आसान तरीका है। एवोकैडो बहुत हल्का स्वाद-वार होता है – आपको पता भी नहीं चलता’ वहां मौजूद है!

सोपपिल्ला चीज़केक आइस क्रीम – मुझे यह रचनात्मक आइसक्रीम बहुत पसंद है जिसमें दालचीनी सोपापिलस मिलाया गया है! यह सिन्को डी मेयो के लिए एक आदर्श मिठाई होगी।

घर का बना रोलो चॉकलेट आइस क्रीम – अपने आइसक्रीम मेकर को पकड़ो क्योंकि आप इस चॉकलेट ट्रीट को बनाना चाहते हैं! यह चॉकलेट और कारमेल रोलो कैंडी से बना है और इतना समृद्ध और सड़न रोकनेवाला दिखता है।

पीनट ब्रिटल मिल्क चॉकलेट चंक्स के साथ माल्टेड वेनिला आइस क्रीम – इस आइसक्रीम में माल्टेड मिल्क पाउडर है जो इसे माल्टेड मिल्कशेक जैसा स्वाद देता है। ऊपर से कुछ मूंगफली के दाने और चॉकलेट डालें।

घर का बना स्ट्राबेरी न्यूटेला आइस क्रीम – मुझे न्यूटेला और स्ट्रॉबेरी का संयोजन पसंद है– इस आइसक्रीम को कोन पर परोसें या ठंडी गर्मी के इलाज के लिए कुकीज़ के बीच इसे सैंडविच करें।

घर का बना चेरी गार्सिया आइस क्रीम – आगे बढ़ें, बेन और जेरी, यह घर का बना चेरी आइसक्रीम स्टोर से खरीदा संस्करण जितना ही अच्छा है!

होममेड मूस ट्रैक्स आइस क्रीम – गरम ठगना और कटा हुआ पीनट बटर कप? जी हाँ! आप इस मूस ट्रैक्स रेसिपी को आजमाना चाहेंगे।

सोडा पॉप आइस क्रीम – इस रचनात्मक सोडा आइसक्रीम के लिए आपको केवल तीन अवयवों की आवश्यकता है! यह बिल्कुल सही ग्रीष्मकालीन मिठाई की तरह दिखता है।


आइसक्रीम: जिस दिन आइसक्रीम कोन का आविष्कार हुआ था

आइसक्रीम कोन की असली उत्पत्ति अत्यधिक विवादित है। द लाइब्रेरी ऑफ कांग्रेस के अनुसार, कई आविष्कारकों ने आइसक्रीम के परिवहन के लिए एक खाद्य पोत का निर्माण करने की मांग की, हालांकि शंकु के निर्माण का श्रेय अक्सर चार्ल्स ई। मेन्चेस को दिया जाता है और 23 जुलाई, 1904 को दिनांकित किया जाता है। लाइब्रेरी ऑफ कांग्रेस वेब साइट्स ने आइसक्रीम खाने वाले लोगों की 19वीं सदी की बहुत सारी तस्वीरें और साथ ही साथ आइसक्रीम के आनंद पर अन्य पृष्ठभूमि की जानकारी और रोमन सम्राट नीरो के शासनकाल के समय की डेटिंग।

कोन सिर्फ एक आविष्कार था जिसने आइसक्रीम का इतिहास रच दिया। एक बार जब लोगों ने जमे हुए व्यवहारों में नवाचार की विशाल क्षमता को पहचान लिया, तो असंभव प्रतीत होने वाले कामों को हासिल किया गया। एक स्थायी तापमान-विरोधी मिठाई बेक्ड अलास्का है, जो एक गर्म खोल में ढकी हुई आइसक्रीम की एक रोटी है। What&rsquos Cooking America 19वीं सदी की कुकबुक और थॉमस जेफरसन के आइसक्रीम जुनून के प्रत्यक्ष खातों से व्यंजन प्रदान करता है।

केले के विभाजन ने लोगों को विभाजित किया है जिन्होंने इसका आविष्कार किया था। पिट्सबर्ग ट्रिब्यून-रिव्यू के अनुसार, ओहियो के लैट्रोब शहर में विलमिंगटन, ओहियो के साथ चल रही प्रतिद्वंद्विता है, जिस पर मिठाई का असली जन्मस्थान है।

आइसक्रीम कैसे खाएं और ब्रेन फ़्रीज़ से कैसे बचें

सियाओ बेला आइसक्रीम और जिलेटो के निर्माता जॉन स्नाइडर के अनुसार, चाहे आप एक शंकु या एक कप के पक्ष में हों, आइसक्रीम एक चट्टान के रूप में नरम या कठोर परोसा जाता है, उचित स्वाद के लिए एक विज्ञान है। स्नाइडर चाउ पर कुछ सुझाव प्रदान करता है: आप आइसक्रीम ब्रांड की गुणवत्ता का निर्धारण उसके वेनिला पे को आइसक्रीम की स्थिरता पर ध्यान देकर कर सकते हैं और & mdash भले ही यह & rsquos फ्रोजन और mdashice क्रीम ताजा खाया जाता है।

उस अजीब & ldquobrain फ्रीज & rdquo के पीछे क्या है? KidsHealth बताता है कि आइसक्रीम से संबंधित सिरदर्द होने पर आपके मुंह में क्या चल रहा है और मस्तिष्क को कैसे स्थिर रखा जाए।

अपनी खुद की आइसक्रीम बनाना

कोन के लिए बाहर जाने में जितना मज़ा आता है, आइसक्रीम घर पर भी आसानी से बन जाती है. यदि आप दूध के मूड में नहीं हैं, तो शर्बत, दानेदार या बर्फ बना लें। बीबीसी आइसक्रीम मशीन के रहस्य को उजागर करता है और विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम फ्लेवर के साथ-साथ शाकाहारी & ldquoice क्रीम, & rdquo कुल्फी, जमे हुए दही और अन्य मिर्च के व्यवहार के लिए निर्देश प्रदान करता है।

इटालियंस की अपनी मनोरम फ्रोजन मिठाई है। जिलेटो आइसक्रीम की तुलना में कम बटरफैट से बनाया जाता है, इसे थोड़े गर्म तापमान पर परोसा जाता है और परोसने से पहले हवा से नहीं फेंटा जाता है। अपना खुद का जिलेटो बनाने के लिए, एपिक्यूरियस की इस रेसिपी को आज़माएँ। आप अपनी पसंद के जलसेक के साथ कस्टर्ड के स्वाद को पूरक कर सकते हैं।

समाचार में आइसक्रीम

इस कहानी के स्रोत

थका हुआ या गहरा आलसी घूमने वाले आइसक्रीम कप का स्वागत करेगा, जो आपको अपनी आइसक्रीम चाटने की परेशानी से बचाता है। द टेलीग्राफ के अनुसार, आप डिवाइस में बस एक स्कूप या दो आइसक्रीम डालें, अपनी जीभ बाहर निकालें और आनंद लें।

पिछले साल एल्टन जॉन ने बेन और जेरी के साथ मिलकर आइसक्रीम का अपना स्वाद बनाया था। द गार्जियन ने बताया कि फ्लेवर, गुडबाय येलो ब्रिकल रोड, में निहित है, "डिकैडेंट चॉकलेट आइसक्रीम, पीनट बटर कुकी आटा, बटर ब्रिकल और व्हाइट चॉकलेट चंक्स की अपमानजनक सिम्फनी। आइसक्रीम से होने वाला मुनाफा जॉन्स एड्स फाउंडेशन को गया।

Häagen-Daz ने चेतावनी दी है कि मधुमक्खियों के गायब होने से आइसक्रीम उद्योग को गंभीर नुकसान हो सकता है। &ldquo- जिन गायों के दूध से आइसक्रीम बनती है वे अल्फाल्फा खाती हैं जो मधुमक्खियों पर निर्भर करती है। Häagen-Dazs&rsquos के 40 प्रतिशत फ्लेवर में बादाम से लेकर स्ट्रॉबेरी तक अन्य तत्व होते हैं, जो पूरी तरह से मधुमक्खी परागण पर निर्भर करते हैं, & rdquo डिस्कवर पत्रिका बताती है। मधुमक्खी अनुसंधान के लिए आय जुटाने के लिए आइसक्रीम कंपनी ने दो शहद आधारित स्वाद पेश किए हैं।


वह वीडियो देखें: Garib ki Diwali heart touching video


टिप्पणियाँ:

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