hi.toflyintheworld.com
नई रेसिपी

अपने नाश्ते में ओट्स का स्वाद ओटमील किशमिश कुकी की तरह बनाने के लिए 7 कदम

अपने नाश्ते में ओट्स का स्वाद ओटमील किशमिश कुकी की तरह बनाने के लिए 7 कदम


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


आपको आश्चर्य होगा कि कुकी की तरह स्वाद वाली कोई चीज इतनी स्वस्थ कैसे हो सकती है

अपने नाश्ते में ओट्स का स्वाद ओटमील किशमिश कुकी की तरह बनाने के लिए 7 कदम

करीब एक साल पहले, किशमिश को एक स्वस्थ नाश्ता माना जाता था सुप्रीम कोर्ट द्वारा। NS पुराने जमाने के ओट्स की सेहत प्रश्न करने के लिए कभी नहीं बुलाया जाना चाहिए, और दालचीनी को दिखाया गया है रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करें. इन सब को ध्यान में रखते हुए, नाश्ते के ओट्स में इन पौष्टिक तत्वों का उपयोग शुरू करने का समय आ गया है और अस्वास्थ्यकर सामग्री को छोड़कर ओटमील किशमिश कुकीज़ शामिल हैं।

चरण 1: अपना ओट्स पकाएं

हम आपको ओटमील किशमिश कुकी नाश्ता ओट्स के साथ बनाने का सुझाव देते हैं स्टील कट ओट्स, लेकिन अगर आप ओट्स को उबालने में 30 से 45 मिनट खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स ठीक काम करेंगे। झटपट जई का उपयोग करने से बचें, क्योंकि वे सबसे अधिक संसाधित होते हैं और इस प्रकार, कम से कम मनभावन बनावट रखते हैं। पुराने तरीके की ओट्स, स्टील-कट ओट्स, और इंस्टेंट ओट्स सभी पोषण संबंधी प्रोफाइल में समान हैं, लेकिन कुकी जैसे ओट्स को एक निश्चित बनावट की आवश्यकता होती है जो इंस्टेंट ओट्स प्रदान नहीं कर सकता है।

ये हैं दैनिक भोजन सबसे अच्छा स्टील-कट ओट्स व्यंजनों।

चरण 2: स्वस्थ वसा जोड़ें

एक बार जब आपका ओट्स पक जाए, तो एक कटोरी में आधा कप या एक पूरा कप (आप कितने भूखे हैं, प्यारे पाठक?) उन्हें थोड़ा ठंडा होने के लिए बैठने दें। इस समय के दौरान, जोड़ने के लिए एक स्वस्थ वसा चुनें। यदि आप इन ओट्स को a . के समान बनाना चाहते हैं मूंगफली का मक्खन दलिया कुकी, स्पष्ट स्वस्थ वसा विकल्प होगा प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन. यदि आप कम स्वादिष्ट वसा चाहते हैं, नारियल का तेल आपका जाना-माना होना चाहिए। वसा की पसंद के बावजूद, इसके दो बड़े चम्मच सात मिनट प्रतीक्षा करने के बाद अपने पके हुए ओट्स में मिलाएं। जई अभी भी काफी गर्म रहेगा, जिससे वसा एक गाढ़ा और बाध्यकारी एजेंट के रूप में कार्य करेगा।

चरण 3: प्रोटीन के लिए या प्रोटीन के लिए नहीं?

आईस्टॉक / थिंकस्टॉक

थे मट्ठा प्रोटीन के समर्थक, लेकिन हम समझते हैं कि हर कोई डेयरी-आधारित उत्पादों का उपभोग करने में सक्षम नहीं है। यदि आप मट्ठा नहीं डालने जा रहे हैं, तो यहां आप एक या दो चम्मच वेनिला अर्क जोड़ना चाहेंगे। यदि आप गाय के उपोत्पादों से डरते हैं, हालांकि, वेनिला अर्क आवश्यक नहीं है। हमारा सुझाव है कि आप काफी न्यूट्रल फ्लेवर वाला चुनें प्रोटीन युक्त लस्सी का चूर्ण अपने जई में जोड़ने के लिए। एक पारंपरिक दलिया किशमिश कुकी के लिए, हमें लगता है कि वेनिला आपका सबसे अच्छा विकल्प है। यदि आप a . की तर्ज पर कुछ और करने जा रहे हैं चॉकलेट चंक ओटमील किशमिश कुकी, तो आप चॉकलेट के स्वाद वाले मट्ठे पर विचार करना चाह सकते हैं। भले ही, एक स्कूप काम करेगा और, आपके द्वारा चुने गए ब्रांड के आधार पर, इसमें लगभग 25 ग्राम . जोड़ना चाहिए मूल्यवान, जल्दी पचने वाला प्रोटीन अपने जई में।

चरण 4: मोटाई का आकलन करें

थिंकस्टॉक

यदि आप बिना पानी डाले उस प्रोटीन को प्राप्त करने में सक्षम हैं, तो हम आपकी सराहना करते हैं। हालाँकि, हमें एक भावना है कि के संयोजन को एक साथ मिलाने की कोशिश की जा रही है आपका स्वस्थ वसा विकल्प और प्रोटीन पाउडर हाथ की कसरत में बदल सकता है। एक चौथाई कप पानी डालें और फिर से हिलाएँ। यदि आपका मिश्रण अभी भी बहुत गाढ़ा है, तो एक चौथाई कप पानी तब तक मिलाते रहें जब तक कि यह एक ऐसी स्थिरता तक न पहुँच जाए जिसके साथ आप सहज हैं। सौभाग्य से आपके लिए पानी है जितना स्वस्थ हो जाता है.

चरण 5: किशमिश, केला, ब्लूबेरी और अन्य पौष्टिक फल

एक दलिया किशमिश कुकी स्पष्ट रूप से किशमिश को शामिल करने के लिए कहती है। एक चौथाई कप बीज रहित किशमिश आपके नाश्ते के ओट्स में 120 स्वस्थ कैलोरी जोड़ देगी, जिनमें से अधिकांश 24 ग्राम ओट्स से आती है। प्राकृतिक शर्करा और दो ग्राम फाइबर आहार. यदि आपने ओटमील कुकी की एक और किस्म बनाना चुना है, तो स्वस्थ फल जैसे केला और ब्लू बैरीज़ आपके कुकी ब्रेकफास्ट ओट्स की मिठास को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

हमारे सर्वश्रेष्ठ दलिया कुकीज़ व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।

मिठास की जाँच करें

हमारे सिर के अंदर की स्वस्थ आवाज हमें बता रही है कि ये दलिया किशमिश कुकीज ओट्स काफी मीठे होने चाहिए, खासकर किशमिश और (संभावित) स्वाद वाले प्रोटीन पाउडर के समावेश के साथ। यदि आप सरलता से अवश्य कुछ मिठास जोड़ेंहालांकि, हम आपसे टेबल शुगर से दूर रहने का आग्रह करते हैं। हमने आपको यह पहले भी बताया है, लेकिन स्वस्थ रसोइया शहद का उपयोग करें और कम लाभकारी, दानेदार चीनी का सेवन करें।

चरण 7: दालचीनी और क्रंच

आईस्टॉक / थिंकस्टॉक

इस बिंदु तक, आपके जई की स्थिरता एक महान, मोटी स्थिरता के समान होनी चाहिए कच्ची कुकी आटा. उनका आनंद लेने से पहले बस इतना करना बाकी है कि दालचीनी का एक बड़ा चमचा और संभावित रूप से कुछ कुरकुरे जोड़ना है। अलग-अलग लोग पसंद करते हैं विभिन्न कुकी बनावट, और यही बात इन कुकी ब्रेकफास्ट ओट्स पर भी लागू होती है। यदि आप चाहते हैं कि यह क्रंच हो, तो बिना पका हुआ एक प्रकार का अनाज शायद सबसे अच्छा स्वस्थ विकल्प है। इसके विकल्प (या परिवर्धन) में शामिल हैं चिया बीज और नारियल के गुच्छे। अपने कुरकुरे ऐड-इन के एक या दो बड़े चम्मच में हिलाने के बाद, आपका दलिया किशमिश कुकी नाश्ता ओट्स उत्साह से आनंद लेने के लिए तैयार है! हैप्पी नेशनल ओटमील कुकी डे।


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और बाहर निकलने से पहले स्नान करने के लिए मुश्किल से समय मिला। नतीजतन, मैंने केले के लिए दलिया के अपने कटोरे और सूखे अनाज के टपरवेयर या मूंगफली के मक्खन के साथ एक अंग्रेजी मफिन का कारोबार किया।

मुझे कुछ पोर्टेबल चाहिए था जिसे मैं आसानी से परिसर में ले जा सकता था, और फिर वापस, मैं अपने "दलिया कुकी" नाश्ते के कटोरे के साथ ऐसा करने का कोई तरीका नहीं समझ सका!


अंत में, बहुत सालों बाद, मैं एक समाधान लेकर आया ... यह स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी ! इसकी कोमल बनावट और बहुत सारे आरामदायक मसालों के साथ, इसका स्वाद अभी भी दलिया किशमिश कुकीज़ (हुर्रे!) यह झटपट बनने वाली ब्रेड मेक-फ़ॉर नाश्ते के भोजन की तैयारी के लिए भी एकदम सही है, यदि आपका शेड्यूल उतना ही व्यस्त है जितना मेरा उस दूसरे कार्यकाल के दौरान था!


आइए जानें कि इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को जल्दी कैसे बनाया जाता है!

आप एक साथ हिलाते हुए शुरू करेंगे झटपट ओट्स (इस तरह!), ग्रीक दही , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . इंस्टेंट ओट्स को क्विक-कुकिंग या वन-मिनट ओट्स भी कहा जाता है, और वे पुराने जमाने के ओट्स की तुलना में पतले और छोटे होते हैं। आप उन्हें किराने की दुकान पर नियमित रूप से लुढ़का हुआ जई के बगल में कनस्तरों में पा सकते हैं।

बेवकूफ चेतावनी! अपने ओट्स को ग्रीक योगर्ट, दूध और वेनिला के मिश्रण में भिगोना वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह कदम आपके स्वस्थ नाश्ते की रोटी को अधिक कोमल बनावट देने के लिए ओट्स को समय से पहले नरम कर देता है। यह वही तरकीब है जिसका उपयोग मैं अपने सभी चोकर मफिन व्यंजनों में भी करता हूँ!


जबकि जई का मिश्रण बैठता है, आप बाकी सामग्री तैयार करेंगे। दूसरे कटोरे में, आप एक साथ फेंटेंगे सफेद साबुत गेहूं का आटा (इस तरह!), दालचीनी (यह मेरी पसंदीदा किस्म है!), जायफल (इस तरह!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . उन दो मसालों का संयोजन इस स्वस्थ नाश्ते में एक गहरी समृद्धि और आराम से भोजन का स्वाद जोड़ता है - और भी बहुत कुछ ताकि अकेले दालचीनी हो - इसलिए जायफल को न छोड़ें!

बेवकूफ चेतावनी #2! सफेद पूरे गेहूं के आटे के लिए, वास्तव में ऐसी चीज मौजूद है-और यह है नहीं सफेद (उर्फ ऑल-पर्पस) आटा और साबुत गेहूं का एक संयोजन! सफेद साबुत गेहूं का आटा एक विशेष प्रकार के नरम सफेद गेहूं (इसलिए नाम!) यह सफेद साबुत गेहूं के आटे को नियमित साबुत गेहूं के आटे के समान स्वास्थ्य लाभ देता है, लेकिन एक हल्का स्वाद और बनावट, जो इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी में कुकी जैसे स्वादों को वास्तव में चमकने देता है!


आप मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक के साथ अपने नाश्ते की रोटी को मीठा करेंगे: वेनिला स्टीविया . स्टेविया एक पौधा-आधारित, बिना कैलोरी वाला स्वीटनर है जिसमें कुछ भी परिष्कृत या कृत्रिम नहीं है (उर्फ यह साफ-सुथरा खाने के अनुकूल है!), और यह बहुत केंद्रित है। इस पूरी झटपट रोटी के लिए आपको बस १ १/२ चम्मच चाहिए! मैं इस प्रकार का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे इसका गर्म स्वाद पसंद है और मुझे कोई अजीब स्वाद नहीं दिखता है। हालाँकि आप इसे कई स्वास्थ्य-उन्मुख किराने की दुकानों पर पा सकते हैं, मैं यहाँ ऑनलाइन खरीदता हूँ क्योंकि यह सबसे अच्छी कीमत है जो मुझे मिली है। (और आप इसे मेरे इन सभी व्यंजनों में भी इस्तेमाल करेंगे!)

अभी तक मेरे साथ है?? बात करने के लिए केवल एक आखिरी बात... The किशमिश ! जब तक आपने कल अपनी किशमिश नहीं खरीदी, इस बात की बहुत अच्छी संभावना है कि वे थोड़ी देर के लिए आपकी पेंट्री में बैठे हों ... और किशमिश जितनी लंबी बैठती है, उतनी ही सख्त और सूखी होती है। हाँ—सूखे मेवे अक्सर आपके घर में सूखते रहते हैं!


तो इससे पहले कि आप उन्हें अपने बैटर में मिला लें, अपने किशमिश को हाइड्रेट करें ! यह करना बेहद आसान है। उन्हें एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें, पानी डालें जब तक कि किशमिश पूरी तरह से डूब न जाए, ऊपर से प्लास्टिक रैप से कसकर कवर करें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। बाकी सामग्री तैयार करते समय किशमिश को कम से कम 10 मिनट तक बैठने दें। उन्हें अपने मिक्सिंग बाउल में डालने से ठीक पहले, उन्हें सूखा लें - और वोइला! वास्तव में रसदार, असाधारण रूप से मीठा, बिल्कुल अनूठा किशमिश!

एक कारण है कि किशमिश इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी का मेरा पसंदीदा हिस्सा है…?


यह हेल्दी ओटमील किशमिश ब्रेकफास्ट क्विक ब्रेड कितना लुभावना लगता है ?? और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो एक तस्वीर को स्नैप करना याद रखें और इसे #amyshealthybaking का उपयोग करके Instagram पर साझा करें और फ़ोटो में ही @amyshealthybaking को टैग करें! (इसकी गारंटी है कि मैं आपकी तस्वीर देखूंगा! ?) मुझे आपका स्वस्थ नाश्ता त्वरित रोटी देखना अच्छा लगेगा!


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और बाहर निकलने से पहले स्नान करने के लिए मुश्किल से समय मिला। नतीजतन, मैंने केले के लिए दलिया के अपने कटोरे और सूखे अनाज के टपरवेयर या मूंगफली के मक्खन के साथ एक अंग्रेजी मफिन का कारोबार किया।

मुझे कुछ पोर्टेबल चाहिए था जिसे मैं आसानी से परिसर में ले जा सकता था, और फिर वापस, मैं अपने "दलिया कुकी" नाश्ते के कटोरे के साथ ऐसा करने का कोई तरीका नहीं समझ सका!


अंत में, बहुत सालों बाद, मैं एक समाधान लेकर आया ... यह स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी ! इसकी कोमल बनावट और बहुत सारे आरामदायक मसालों के साथ, इसका स्वाद अभी भी दलिया किशमिश कुकीज़ (हुर्रे!) यह झटपट बनने वाली ब्रेड मेक-फ़ॉर नाश्ते के भोजन की तैयारी के लिए भी एकदम सही है, यदि आपका शेड्यूल उतना ही व्यस्त है जितना मेरा उस दूसरे कार्यकाल के दौरान था!


आइए जानें कि इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को जल्दी कैसे बनाया जाता है!

आप एक साथ हिलाते हुए शुरू करेंगे झटपट ओट्स (इस तरह!), ग्रीक दही , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . इंस्टेंट ओट्स को क्विक-कुकिंग या वन-मिनट ओट्स भी कहा जाता है, और वे पुराने जमाने के ओट्स की तुलना में पतले और छोटे होते हैं। आप उन्हें किराने की दुकान पर नियमित रूप से लुढ़का हुआ जई के बगल में कनस्तरों में पा सकते हैं।

बेवकूफ चेतावनी! अपने ओट्स को ग्रीक योगर्ट, दूध और वेनिला के मिश्रण में भिगोना वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह कदम आपके स्वस्थ नाश्ते की रोटी को अधिक कोमल बनावट देने के लिए ओट्स को समय से पहले नरम कर देता है। यह वही तरकीब है जिसका उपयोग मैं अपने सभी चोकर मफिन व्यंजनों में भी करता हूँ!


जबकि जई का मिश्रण बैठता है, आप बाकी सामग्री तैयार करेंगे। दूसरे कटोरे में, आप एक साथ फेंटेंगे सफेद साबुत गेहूं का आटा (इस तरह!), दालचीनी (यह मेरी पसंदीदा किस्म है!), जायफल (इस तरह!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . उन दो मसालों का संयोजन इस स्वस्थ नाश्ते में एक गहरी समृद्धि और आराम से भोजन का स्वाद जोड़ता है - और भी बहुत कुछ ताकि अकेले दालचीनी हो - इसलिए जायफल को न छोड़ें!

बेवकूफ चेतावनी #2! सफेद पूरे गेहूं के आटे के लिए, वास्तव में ऐसी चीज मौजूद है-और यह है नहीं सफेद (उर्फ ऑल-पर्पस) आटा और साबुत गेहूं का एक संयोजन! सफेद साबुत गेहूं का आटा एक विशेष प्रकार के नरम सफेद गेहूं (इसलिए नाम!) यह सफेद साबुत गेहूं के आटे को नियमित साबुत गेहूं के आटे के समान स्वास्थ्य लाभ देता है, लेकिन एक हल्का स्वाद और बनावट, जो इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी में कुकी जैसे स्वादों को वास्तव में चमकने देता है!


आप मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक के साथ अपने नाश्ते की रोटी को मीठा करेंगे: वेनिला स्टीविया . स्टीविया एक पौधा-आधारित, बिना कैलोरी वाला स्वीटनर है जिसमें कुछ भी परिष्कृत या कृत्रिम नहीं है (उर्फ यह साफ-सुथरा खाने के अनुकूल है!), और यह बहुत केंद्रित है। इस पूरी झटपट रोटी के लिए आपको बस १ १/२ चम्मच चाहिए! मैं इस प्रकार का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे इसका गर्म स्वाद पसंद है और मुझे कोई अजीब स्वाद नहीं दिखता है। हालाँकि आप इसे कई स्वास्थ्य-उन्मुख किराने की दुकानों पर पा सकते हैं, मैं यहाँ ऑनलाइन खरीदता हूँ क्योंकि यह सबसे अच्छी कीमत है जो मुझे मिली है। (और आप इसे मेरे इन सभी व्यंजनों में भी इस्तेमाल करेंगे!)

अभी तक मेरे साथ है?? बात करने के लिए केवल एक आखिरी बात... The किशमिश ! जब तक आपने कल अपनी किशमिश नहीं खरीदी, इस बात की बहुत अच्छी संभावना है कि वे थोड़ी देर के लिए आपकी पेंट्री में बैठे हों ... और किशमिश जितनी लंबी बैठती है, उतनी ही सख्त और सूखी होती है। हाँ—सूखे मेवे अक्सर आपके घर में सूखते रहते हैं!


तो इससे पहले कि आप उन्हें अपने बैटर में मिला लें, अपने किशमिश को हाइड्रेट करें ! यह करना बेहद आसान है। उन्हें माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें, पानी डालें जब तक कि किशमिश पूरी तरह से डूब न जाए, ऊपर से कसकर प्लास्टिक रैप से ढक दें, और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। बाकी सामग्री तैयार करते समय किशमिश को कम से कम 10 मिनट तक बैठने दें। उन्हें अपने मिक्सिंग बाउल में डालने से ठीक पहले, उन्हें सूखा लें - और वोइला! वास्तव में रसदार, असाधारण रूप से मीठा, बिल्कुल अनूठा किशमिश!

एक कारण है कि किशमिश इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी का मेरा पसंदीदा हिस्सा है…?


यह हेल्दी ओटमील किशमिश ब्रेकफास्ट क्विक ब्रेड कितना लुभावना लगता है ?? और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो एक तस्वीर को स्नैप करना याद रखें और इसे #amyshealthybaking का उपयोग करके Instagram पर साझा करें और फ़ोटो में ही @amyshealthybaking को टैग करें! (इसकी गारंटी है कि मैं आपकी तस्वीर देखूंगा! ?) मुझे आपका स्वस्थ नाश्ता त्वरित रोटी देखना अच्छा लगेगा!


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकाने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और बाहर निकलने से पहले स्नान करने के लिए मुश्किल से समय मिला। नतीजतन, मैंने केले के लिए दलिया के अपने कटोरे और सूखे अनाज के टपरवेयर या मूंगफली के मक्खन के साथ एक अंग्रेजी मफिन का कारोबार किया।

मुझे कुछ पोर्टेबल चाहिए था जिसे मैं आसानी से परिसर में ले जा सकता था, और फिर, मैं अपने "दलिया कुकी" नाश्ते के कटोरे के साथ ऐसा करने का कोई तरीका नहीं समझ सका!


अंत में, बहुत सालों बाद, मैं एक समाधान लेकर आया ... यह स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी ! इसकी कोमल बनावट और बहुत सारे आरामदायक मसालों के साथ, इसका स्वाद अभी भी दलिया किशमिश कुकीज़ (हुर्रे!) यह झटपट बनने वाली ब्रेड मेक-फ़ॉर नाश्ते के भोजन की तैयारी के लिए भी एकदम सही है, यदि आपका शेड्यूल उतना ही व्यस्त है जितना मेरा उस दूसरे कार्यकाल के दौरान था!


आइए जानें कि इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को जल्दी कैसे बनाया जाता है!

आप एक साथ हिलाते हुए शुरू करेंगे झटपट ओट्स (इस तरह!), ग्रीक दही , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . इंस्टेंट ओट्स को क्विक-कुकिंग या वन-मिनट ओट्स भी कहा जाता है, और वे पुराने जमाने के ओट्स की तुलना में पतले और छोटे होते हैं। आप उन्हें किराने की दुकान पर नियमित रूप से लुढ़का हुआ जई के बगल में कनस्तरों में पा सकते हैं।

बेवकूफ चेतावनी! अपने ओट्स को ग्रीक योगर्ट, दूध और वेनिला के मिश्रण में भिगोना वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह कदम आपके स्वस्थ नाश्ते की रोटी को अधिक कोमल बनावट देने के लिए ओट्स को समय से पहले नरम कर देता है। यह वही तरकीब है जिसका उपयोग मैं अपने सभी चोकर मफिन व्यंजनों में भी करता हूँ!


जबकि जई का मिश्रण बैठता है, आप बाकी सामग्री तैयार करेंगे। दूसरे कटोरे में, आप एक साथ फेंटेंगे सफेद साबुत गेहूं का आटा (इस तरह!), दालचीनी (यह मेरी पसंदीदा किस्म है!), जायफल (इस तरह!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . उन दो मसालों का संयोजन इस स्वस्थ नाश्ते में एक गहरी समृद्धि और आराम से भोजन का स्वाद जोड़ता है - और भी बहुत कुछ ताकि अकेले दालचीनी हो - इसलिए जायफल को न छोड़ें!

बेवकूफ चेतावनी #2! सफेद साबुत गेहूं के आटे के लिए, ऐसी चीज वास्तव में मौजूद है - और यह है नहीं सफेद (उर्फ ऑल-पर्पस) आटा और साबुत गेहूं का एक संयोजन! सफेद साबुत गेहूं का आटा एक विशेष प्रकार के नरम सफेद गेहूं (इसलिए नाम!) यह सफेद साबुत गेहूं के आटे को नियमित साबुत गेहूं के आटे के समान स्वास्थ्य लाभ देता है, लेकिन एक हल्का स्वाद और बनावट, जो इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी में कुकी जैसे स्वादों को वास्तव में चमकने देता है!


आप मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक के साथ अपने नाश्ते की रोटी को मीठा करेंगे: वेनिला स्टेविया . स्टीविया एक पौधा-आधारित, बिना कैलोरी वाला स्वीटनर है जिसमें कुछ भी परिष्कृत या कृत्रिम नहीं है (उर्फ यह साफ-सुथरा खाने के अनुकूल है!), और यह बहुत केंद्रित है। इस पूरी झटपट रोटी के लिए आपको बस १ १/२ चम्मच चाहिए! मैं इस प्रकार का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे इसका गर्म स्वाद पसंद है और मुझे कोई अजीब स्वाद नहीं दिखता है। हालाँकि आप इसे कई स्वास्थ्य-उन्मुख किराने की दुकानों पर पा सकते हैं, मैं यहाँ ऑनलाइन खरीदता हूँ क्योंकि यह सबसे अच्छी कीमत है जो मुझे मिली है। (और आप इसे मेरे इन सभी व्यंजनों में भी इस्तेमाल करेंगे!)

अभी तक मेरे साथ है?? बात करने के लिए केवल एक आखिरी बात... The किशमिश ! जब तक आपने कल अपनी किशमिश नहीं खरीदी, इस बात की बहुत अच्छी संभावना है कि वे थोड़ी देर के लिए आपकी पेंट्री में बैठे हों ... और किशमिश जितनी लंबी बैठती है, उतनी ही सख्त और सूखी होती है। हाँ—सूखे मेवे अक्सर आपके घर में सूखते रहते हैं!


तो इससे पहले कि आप उन्हें अपने बैटर में मिला लें, अपने किशमिश को हाइड्रेट करें ! यह करना बेहद आसान है। उन्हें एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें, पानी डालें जब तक कि किशमिश पूरी तरह से डूब न जाए, ऊपर से प्लास्टिक रैप से कसकर कवर करें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। बाकी सामग्री तैयार करते समय किशमिश को कम से कम 10 मिनट तक बैठने दें। उन्हें अपने मिक्सिंग बाउल में डालने से ठीक पहले, उन्हें सूखा लें - और वोइला! वास्तव में रसदार, असाधारण रूप से मीठा, बिल्कुल अनूठा किशमिश!

एक कारण है कि किशमिश इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी का मेरा पसंदीदा हिस्सा है…?


यह हेल्दी ओटमील किशमिश ब्रेकफास्ट क्विक ब्रेड कितना लुभावना लगता है ?? और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो एक तस्वीर को स्नैप करना याद रखें और इसे #amyshealthybaking का उपयोग करके Instagram पर साझा करें और फ़ोटो में ही @amyshealthybaking को टैग करें! (इसकी गारंटी है कि मैं आपकी तस्वीर देखूंगा! ?) मुझे आपका स्वस्थ नाश्ता त्वरित रोटी देखना अच्छा लगेगा!


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और बाहर निकलने से पहले स्नान करने के लिए मुश्किल से समय मिला। नतीजतन, मैंने केले के लिए दलिया के अपने कटोरे और सूखे अनाज के टपरवेयर या मूंगफली के मक्खन के साथ एक अंग्रेजी मफिन का कारोबार किया।

मुझे कुछ पोर्टेबल चाहिए था जिसे मैं आसानी से परिसर में ले जा सकता था, और फिर वापस, मैं अपने "दलिया कुकी" नाश्ते के कटोरे के साथ ऐसा करने का कोई तरीका नहीं समझ सका!


अंत में, बहुत सालों बाद, मैं एक समाधान लेकर आया ... यह स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी ! इसकी कोमल बनावट और बहुत सारे आरामदायक मसालों के साथ, इसका स्वाद अभी भी दलिया किशमिश कुकीज़ (हुर्रे!) यह झटपट बनने वाली ब्रेड मेक-फ़ॉर नाश्ते के भोजन की तैयारी के लिए भी एकदम सही है, यदि आपका शेड्यूल उतना ही व्यस्त है जितना मेरा उस दूसरे कार्यकाल के दौरान था!


आइए जानें कि इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को जल्दी कैसे बनाया जाता है!

आप एक साथ हिलाते हुए शुरू करेंगे झटपट ओट्स (इस तरह!), ग्रीक दही , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . इंस्टेंट ओट्स को क्विक-कुकिंग या वन-मिनट ओट्स भी कहा जाता है, और वे पुराने जमाने के ओट्स की तुलना में पतले और छोटे होते हैं। आप उन्हें किराने की दुकान पर नियमित रूप से लुढ़का हुआ जई के बगल में कनस्तरों में पा सकते हैं।

बेवकूफ चेतावनी! अपने ओट्स को ग्रीक योगर्ट, दूध और वेनिला के मिश्रण में भिगोना वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह कदम आपके स्वस्थ नाश्ते की रोटी को अधिक कोमल बनावट देने के लिए ओट्स को समय से पहले नरम कर देता है। यह वही तरकीब है जिसका उपयोग मैं अपने सभी चोकर मफिन व्यंजनों में भी करता हूँ!


जबकि जई का मिश्रण बैठता है, आप बाकी सामग्री तैयार करेंगे। दूसरे कटोरे में, आप एक साथ फेंटेंगे सफेद साबुत गेहूं का आटा (इस तरह!), दालचीनी (यह मेरी पसंदीदा किस्म है!), जायफल (इस तरह!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . उन दो मसालों का संयोजन इस स्वस्थ नाश्ते में एक गहरी समृद्धि और आराम से भोजन का स्वाद जोड़ता है - और भी बहुत कुछ ताकि अकेले दालचीनी हो - इसलिए जायफल को न छोड़ें!

बेवकूफ चेतावनी #2! सफेद साबुत गेहूं के आटे के लिए, ऐसी चीज वास्तव में मौजूद है - और यह है नहीं सफेद (उर्फ ऑल-पर्पस) आटा और साबुत गेहूं का एक संयोजन! सफेद साबुत गेहूं का आटा एक विशेष प्रकार के नरम सफेद गेहूं (इसलिए नाम!) यह सफेद साबुत गेहूं के आटे को नियमित साबुत गेहूं के आटे के समान स्वास्थ्य लाभ देता है, लेकिन एक हल्का स्वाद और बनावट, जो इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी में कुकी जैसे स्वादों को वास्तव में चमकने देता है!


आप मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक के साथ अपने नाश्ते की रोटी को मीठा करेंगे: वेनिला स्टेविया . स्टेविया एक पौधा-आधारित, बिना कैलोरी वाला स्वीटनर है जिसमें कुछ भी परिष्कृत या कृत्रिम नहीं है (उर्फ यह साफ-सुथरा खाने के अनुकूल है!), और यह बहुत केंद्रित है। इस पूरी झटपट रोटी के लिए आपको बस १ १/२ चम्मच चाहिए! मैं इस प्रकार का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे इसका गर्म स्वाद पसंद है और मुझे कोई अजीब स्वाद नहीं दिखता है। हालाँकि आप इसे कई स्वास्थ्य-उन्मुख किराने की दुकानों पर पा सकते हैं, मैं यहाँ ऑनलाइन खरीदता हूँ क्योंकि यह सबसे अच्छी कीमत है जो मुझे मिली है। (और आप इसे मेरे इन सभी व्यंजनों में भी इस्तेमाल करेंगे!)

अभी तक मेरे साथ है?? बात करने के लिए केवल एक आखिरी बात... The किशमिश ! जब तक आपने कल अपनी किशमिश नहीं खरीदी, इस बात की बहुत अच्छी संभावना है कि वे थोड़ी देर के लिए आपकी पेंट्री में बैठे हों ... और किशमिश जितनी लंबी बैठती है, उतनी ही सख्त और सूखी होती है। हाँ—सूखे मेवे अक्सर आपके घर में सूखते रहते हैं!


तो इससे पहले कि आप उन्हें अपने बैटर में मिला लें, अपने किशमिश को हाइड्रेट करें ! यह करना बेहद आसान है। उन्हें माइक्रोवेव सेफ बाउल में डालें, पानी डालें जब तक कि किशमिश पूरी तरह से डूब न जाए, ऊपर से कसकर प्लास्टिक रैप से ढक दें, और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। बाकी सामग्री तैयार करते समय किशमिश को कम से कम 10 मिनट तक बैठने दें। उन्हें अपने मिक्सिंग बाउल में डालने से ठीक पहले, उन्हें सूखा लें - और वोइला! वास्तव में रसदार, असाधारण रूप से मीठा, बिल्कुल अनूठा किशमिश!

एक कारण है कि किशमिश इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी का मेरा पसंदीदा हिस्सा है…?


यह हेल्दी ओटमील किशमिश ब्रेकफास्ट क्विक ब्रेड कितना लुभावना लगता है ?? और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो एक तस्वीर को स्नैप करना याद रखें और इसे #amyshealthybaking का उपयोग करके Instagram पर साझा करें और फ़ोटो में ही @amyshealthybaking को टैग करें! (इसकी गारंटी है कि मैं आपकी तस्वीर देखूंगा! ?) मुझे आपका स्वस्थ नाश्ता त्वरित रोटी देखना अच्छा लगेगा!


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और दरवाजे से बाहर निकलने से पहले स्नान करने का पर्याप्त समय नहीं मिला। नतीजतन, मैंने केले के लिए दलिया के अपने कटोरे और सूखे अनाज के टपरवेयर या मूंगफली के मक्खन के साथ एक अंग्रेजी मफिन का कारोबार किया।

मुझे कुछ पोर्टेबल चाहिए था जिसे मैं आसानी से परिसर में ले जा सकता था, और फिर वापस, मैं अपने "दलिया कुकी" नाश्ते के कटोरे के साथ ऐसा करने का कोई तरीका नहीं समझ सका!


अंत में, बहुत सालों बाद, मैं एक समाधान लेकर आया ... यह स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी ! इसकी कोमल बनावट और बहुत सारे आरामदायक मसालों के साथ, इसका स्वाद अभी भी दलिया किशमिश कुकीज़ (हुर्रे!) यह झटपट बनने वाली ब्रेड मेक-फ़ॉर नाश्ते के भोजन की तैयारी के लिए भी एकदम सही है, यदि आपका शेड्यूल उतना ही व्यस्त है जितना मेरा उस दूसरे कार्यकाल के दौरान था!


आइए जानें कि इस हेल्दी ब्रेकफास्ट को जल्दी कैसे बनाया जाता है!

आप एक साथ हिलाते हुए शुरू करेंगे झटपट ओट्स (इस तरह!), ग्रीक दही , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . इंस्टेंट ओट्स को क्विक-कुकिंग या वन-मिनट ओट्स भी कहा जाता है, और वे पुराने जमाने के ओट्स की तुलना में पतले और छोटे होते हैं। आप उन्हें किराने की दुकान पर नियमित रूप से लुढ़का हुआ जई के बगल में कनस्तरों में पा सकते हैं।

बेवकूफ चेतावनी! अपने ओट्स को ग्रीक योगर्ट, दूध और वेनिला के मिश्रण में भिगोना वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह कदम आपके स्वस्थ नाश्ते की रोटी को अधिक कोमल बनावट देने के लिए ओट्स को समय से पहले नरम कर देता है। यह वही तरकीब है जिसका उपयोग मैं अपने सभी चोकर मफिन व्यंजनों में भी करता हूँ!


जबकि जई का मिश्रण बैठता है, आप बाकी सामग्री तैयार करेंगे। दूसरे कटोरे में, आप एक साथ फेंटेंगे सफेद साबुत गेहूं का आटा (इस तरह!), दालचीनी (यह मेरी पसंदीदा किस्म है!), जायफल (इस तरह!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . उन दो मसालों का संयोजन इस स्वस्थ नाश्ते में एक गहरी समृद्धि और आराम से भोजन का स्वाद जोड़ता है - और भी बहुत कुछ ताकि अकेले दालचीनी हो - इसलिए जायफल को न छोड़ें!

बेवकूफ चेतावनी #2! सफेद पूरे गेहूं के आटे के लिए, वास्तव में ऐसी चीज मौजूद है-और यह है नहीं सफेद (उर्फ ऑल-पर्पस) आटा और साबुत गेहूं का एक संयोजन! सफेद साबुत गेहूं का आटा एक विशेष प्रकार के नरम सफेद गेहूं (इसलिए नाम!) यह सफेद साबुत गेहूं के आटे को नियमित साबुत गेहूं के आटे के समान स्वास्थ्य लाभ देता है, लेकिन एक हल्का स्वाद और बनावट, जो इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी में कुकी जैसे स्वादों को वास्तव में चमकने देता है!


आप मेरी पसंदीदा सामग्री में से एक के साथ अपने नाश्ते की रोटी को मीठा करेंगे: वेनिला स्टीविया . स्टीविया एक पौधा-आधारित, बिना कैलोरी वाला स्वीटनर है जिसमें कुछ भी परिष्कृत या कृत्रिम नहीं है (उर्फ यह साफ-सुथरा खाने के अनुकूल है!), और यह बहुत केंद्रित है। इस पूरी झटपट रोटी के लिए आपको बस १ १/२ चम्मच चाहिए! मैं इस प्रकार का उपयोग करता हूं क्योंकि मुझे इसका गर्म स्वाद पसंद है और मुझे कोई अजीब स्वाद नहीं दिखता है। हालाँकि आप इसे कई स्वास्थ्य-उन्मुख किराने की दुकानों पर पा सकते हैं, मैं यहाँ ऑनलाइन खरीदता हूँ क्योंकि यह सबसे अच्छी कीमत है जो मुझे मिली है। (और आप इसे मेरे इन सभी व्यंजनों में भी इस्तेमाल करेंगे!)

अभी तक मेरे साथ है?? बात करने के लिए केवल एक आखिरी बात... The किशमिश ! जब तक आपने कल अपनी किशमिश नहीं खरीदी, इस बात की बहुत अच्छी संभावना है कि वे थोड़ी देर के लिए आपकी पेंट्री में बैठे हों ... और किशमिश जितनी लंबी बैठती है, वे उतनी ही सख्त और सूख जाती हैं। हाँ—सूखे मेवे अक्सर आपके घर में सूखते रहते हैं!


तो इससे पहले कि आप उन्हें अपने बैटर में मिला लें, अपने किशमिश को हाइड्रेट करें ! यह करना बेहद आसान है। उन्हें एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें, पानी डालें जब तक कि किशमिश पूरी तरह से डूब न जाए, ऊपर से प्लास्टिक रैप से कसकर कवर करें और 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। बाकी सामग्री तैयार करते समय किशमिश को कम से कम 10 मिनट तक बैठने दें। उन्हें अपने मिक्सिंग बाउल में डालने से ठीक पहले, उन्हें सूखा लें - और वोइला! वास्तव में रसदार, असाधारण रूप से मीठा, बिल्कुल अनूठा किशमिश!

एक कारण है कि किशमिश इस स्वस्थ नाश्ते की रोटी का मेरा पसंदीदा हिस्सा है…?


यह हेल्दी ओटमील किशमिश ब्रेकफास्ट क्विक ब्रेड कितना लुभावना लगता है ?? और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो एक तस्वीर को स्नैप करना याद रखें और इसे #amyshealthybaking का उपयोग करके Instagram पर साझा करें और फ़ोटो में ही @amyshealthybaking को टैग करें! (इसकी गारंटी है कि मैं आपकी तस्वीर देखूंगा! ?) मुझे आपका स्वस्थ नाश्ता त्वरित रोटी देखना अच्छा लगेगा!


स्वस्थ दलिया किशमिश नाश्ता त्वरित रोटी


ग्रेजुएट स्कूल के अपने पहले वर्ष के दौरान, जब मौसम ठंडा हो गया तो मैंने नाश्ते के लिए दलिया बनाना शुरू कर दिया। कुछ ऐसा था जो पतझड़ की तेज हवा में दौड़ने के बाद गर्म नाश्ते का आनंद लेने के बारे में इतना आरामदायक और संतोषजनक महसूस करता था ... खासकर जब इसे बनाने में मुश्किल से कोई प्रयास करना पड़ता था!

मैं जल्दी पकने वाले ओट्स और पानी को एक कटोरे में डालूँगा, साथ में थोड़ा सा स्वीटनर भी डालूँगा और माइक्रोवेव में डालूँगा। दो मिनट से भी कम समय के बाद जब टाइमर बजता है, मैं दालचीनी की एक उदार मात्रा में हलचल करता हूं (मैं इसे चॉकलेट जितना प्यार करता हूं!), और कभी-कभी मैंने कुछ ताजे फल या किशमिश में जोड़ा।

बाद वाला मेरा पसंदीदा था ... इसने मेरे नाश्ते का स्वाद ओटमील किशमिश कुकीज़ जैसा बना दिया!


जब अगला कार्यकाल शुरू हुआ, तो मुझे सप्ताह के लगभग हर दिन सुबह 7:30 से 8 बजे के बीच शुरू होने वाली कक्षाओं के लिए साइन अप करना पड़ा, जिससे मुझे व्यायाम करने और बाहर निकलने से पहले स्नान करने के लिए मुश्किल से समय मिला। As a result, I traded my bowls of oatmeal for a banana and a tupperware of dry cereal or an English muffin with peanut butter.

I needed something portable that I could easily take to campus, and back then, I just couldn’t figure out a way to do that with my “oatmeal cookie” breakfast bowl!


Finally, too many years later, I came up with a solution… This Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread ! With its tender texture and lots of cozy spices, it still tastes like oatmeal raisin cookies (hooray!), and it’s really easy to cut a slice or two as a healthy-yet-portable breakfast. This quick bread is also perfect for make-ahead breakfast meal prepping, if your schedule is as busy as mine was during that second term!


Let’s go over how to make this healthy breakfast quick bread!

You’ll start by stirring together instant oats (this kind!), Greek yogurt , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . Instant oats are also called quick-cooking or one-minute oats, and they’re thinner and smaller than old-fashioned oats. You can find them in canisters right next to the regular rolled oats at the grocery store.

Nerd alert! It’s really important to soak your oats in that mixture of Greek yogurt, milk, and vanilla. This step softens the oats ahead of time to give your healthy breakfast bread a more tender texture. It’s the same trick I use in all of my bran muffin recipes, too!


While the oat mixture sits, you’ll prepare the rest of the ingredients. In the second bowl, you’ll whisk together सफेद साबुत गेहूं का आटा (like this!), दालचीनी (this is my favorite kind!), nutmeg (like this!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . The combination of those two spices adds a deep richness and comfort food flavor to this healthy breakfast quick bread—much more so that cinnamon alone would—so don’t skip the nutmeg!

Nerd alert #2! As for white whole wheat flour, such a thing actually exists—and it’s नहीं a combination of white (aka all-purpose) flour and whole wheat flour! White whole wheat flour is made by finely grinding a special type of soft white wheat (hence the name!), whereas regular whole wheat flour comes from a heartier variety of red wheat. This gives white whole wheat flour the same health benefits as regular whole wheat flour, but a lighter taste and texture, which lets the cookie-like flavors really shine in this healthy breakfast bread!


You’ll sweeten your breakfast loaf with one of my favorite ingredients: vanilla stevia . Stevia is a plant-based, no-calorie sweetener that contains nothing refined or artificial (aka it’s clean-eating friendly!), and it’s very concentrated. You just need 1 ½ teaspoons for this entire quick bread! This is the kind I use because I love its warm flavor and don’t notice any strange aftertaste. Although you can find it at many health-oriented grocery stores, I buy mine online here because that’s the best price I’ve found. (And you’ll use it in all of these recipes of mine, too!)

Still with me?? Only one last thing to talk about… The किशमिश ! Unless you bought your raisins yesterday, there’s a very good chance they’ve been sitting in your pantry for a while… And the longer raisins sit, the stiffer and drier they get. Yes—dried fruit often continues to dry out at your house!


So before you mix them into your batter, hydrate your raisins ! This is super easy to do. Add them to a microwave-safe bowl, pour in water until the raisins are fully submerged, tightly cover the top with plastic wrap, and pop that in the microwave for 1 minute. Let the raisins sit for at least 10 minutes while you prepare the rest of the ingredients. Just before adding them to your mixing bowl, drain them—and voila! Really juicy, exceptionally sweet, absolutely irresistible raisins!

There’s a reason the raisins are my favorite part of this healthy breakfast loaf… ?


How tempting does this healthy oatmeal raisin breakfast quick bread look?? And when you make your own, remember to snap a picture and share it on Instagram using #amyshealthybaking and tagging @amyshealthybaking IN the photo itself! (That guarantees I’ll see your picture! ?) I’d love to see your healthy breakfast quick bread!


Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread


During my first year of graduate school, I started making oatmeal for breakfast when the weather turned cooler. There was something that felt so cozy and satisfying about enjoying a hot breakfast after returning from a run in the brisk autumn air… Especially when it took barely any effort to make!

I’d pour quick-cooking oats and water into a bowl, along with a little sweetener, and pop that in the microwave. Less than two minutes later when the timer rang, I’d stir in a generous amount of cinnamon (I love it as much as chocolate!), and sometimes I added in some fresh fruit or raisins.

The latter was my favorite… It made my breakfast taste like oatmeal raisin cookies!


When the next term began, I had to sign up for classes that started between 7:30 and 8 am nearly ever day of the week, which barely gave me enough time to exercise and shower before running out the door. As a result, I traded my bowls of oatmeal for a banana and a tupperware of dry cereal or an English muffin with peanut butter.

I needed something portable that I could easily take to campus, and back then, I just couldn’t figure out a way to do that with my “oatmeal cookie” breakfast bowl!


Finally, too many years later, I came up with a solution… This Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread ! With its tender texture and lots of cozy spices, it still tastes like oatmeal raisin cookies (hooray!), and it’s really easy to cut a slice or two as a healthy-yet-portable breakfast. This quick bread is also perfect for make-ahead breakfast meal prepping, if your schedule is as busy as mine was during that second term!


Let’s go over how to make this healthy breakfast quick bread!

You’ll start by stirring together instant oats (this kind!), Greek yogurt , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . Instant oats are also called quick-cooking or one-minute oats, and they’re thinner and smaller than old-fashioned oats. You can find them in canisters right next to the regular rolled oats at the grocery store.

Nerd alert! It’s really important to soak your oats in that mixture of Greek yogurt, milk, and vanilla. This step softens the oats ahead of time to give your healthy breakfast bread a more tender texture. It’s the same trick I use in all of my bran muffin recipes, too!


While the oat mixture sits, you’ll prepare the rest of the ingredients. In the second bowl, you’ll whisk together सफेद साबुत गेहूं का आटा (like this!), दालचीनी (this is my favorite kind!), nutmeg (like this!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . The combination of those two spices adds a deep richness and comfort food flavor to this healthy breakfast quick bread—much more so that cinnamon alone would—so don’t skip the nutmeg!

Nerd alert #2! As for white whole wheat flour, such a thing actually exists—and it’s नहीं a combination of white (aka all-purpose) flour and whole wheat flour! White whole wheat flour is made by finely grinding a special type of soft white wheat (hence the name!), whereas regular whole wheat flour comes from a heartier variety of red wheat. This gives white whole wheat flour the same health benefits as regular whole wheat flour, but a lighter taste and texture, which lets the cookie-like flavors really shine in this healthy breakfast bread!


You’ll sweeten your breakfast loaf with one of my favorite ingredients: vanilla stevia . Stevia is a plant-based, no-calorie sweetener that contains nothing refined or artificial (aka it’s clean-eating friendly!), and it’s very concentrated. You just need 1 ½ teaspoons for this entire quick bread! This is the kind I use because I love its warm flavor and don’t notice any strange aftertaste. Although you can find it at many health-oriented grocery stores, I buy mine online here because that’s the best price I’ve found. (And you’ll use it in all of these recipes of mine, too!)

Still with me?? Only one last thing to talk about… The किशमिश ! Unless you bought your raisins yesterday, there’s a very good chance they’ve been sitting in your pantry for a while… And the longer raisins sit, the stiffer and drier they get. Yes—dried fruit often continues to dry out at your house!


So before you mix them into your batter, hydrate your raisins ! This is super easy to do. Add them to a microwave-safe bowl, pour in water until the raisins are fully submerged, tightly cover the top with plastic wrap, and pop that in the microwave for 1 minute. Let the raisins sit for at least 10 minutes while you prepare the rest of the ingredients. Just before adding them to your mixing bowl, drain them—and voila! Really juicy, exceptionally sweet, absolutely irresistible raisins!

There’s a reason the raisins are my favorite part of this healthy breakfast loaf… ?


How tempting does this healthy oatmeal raisin breakfast quick bread look?? And when you make your own, remember to snap a picture and share it on Instagram using #amyshealthybaking and tagging @amyshealthybaking IN the photo itself! (That guarantees I’ll see your picture! ?) I’d love to see your healthy breakfast quick bread!


Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread


During my first year of graduate school, I started making oatmeal for breakfast when the weather turned cooler. There was something that felt so cozy and satisfying about enjoying a hot breakfast after returning from a run in the brisk autumn air… Especially when it took barely any effort to make!

I’d pour quick-cooking oats and water into a bowl, along with a little sweetener, and pop that in the microwave. Less than two minutes later when the timer rang, I’d stir in a generous amount of cinnamon (I love it as much as chocolate!), and sometimes I added in some fresh fruit or raisins.

The latter was my favorite… It made my breakfast taste like oatmeal raisin cookies!


When the next term began, I had to sign up for classes that started between 7:30 and 8 am nearly ever day of the week, which barely gave me enough time to exercise and shower before running out the door. As a result, I traded my bowls of oatmeal for a banana and a tupperware of dry cereal or an English muffin with peanut butter.

I needed something portable that I could easily take to campus, and back then, I just couldn’t figure out a way to do that with my “oatmeal cookie” breakfast bowl!


Finally, too many years later, I came up with a solution… This Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread ! With its tender texture and lots of cozy spices, it still tastes like oatmeal raisin cookies (hooray!), and it’s really easy to cut a slice or two as a healthy-yet-portable breakfast. This quick bread is also perfect for make-ahead breakfast meal prepping, if your schedule is as busy as mine was during that second term!


Let’s go over how to make this healthy breakfast quick bread!

You’ll start by stirring together instant oats (this kind!), Greek yogurt , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . Instant oats are also called quick-cooking or one-minute oats, and they’re thinner and smaller than old-fashioned oats. You can find them in canisters right next to the regular rolled oats at the grocery store.

Nerd alert! It’s really important to soak your oats in that mixture of Greek yogurt, milk, and vanilla. This step softens the oats ahead of time to give your healthy breakfast bread a more tender texture. It’s the same trick I use in all of my bran muffin recipes, too!


While the oat mixture sits, you’ll prepare the rest of the ingredients. In the second bowl, you’ll whisk together सफेद साबुत गेहूं का आटा (like this!), दालचीनी (this is my favorite kind!), nutmeg (like this!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . The combination of those two spices adds a deep richness and comfort food flavor to this healthy breakfast quick bread—much more so that cinnamon alone would—so don’t skip the nutmeg!

Nerd alert #2! As for white whole wheat flour, such a thing actually exists—and it’s नहीं a combination of white (aka all-purpose) flour and whole wheat flour! White whole wheat flour is made by finely grinding a special type of soft white wheat (hence the name!), whereas regular whole wheat flour comes from a heartier variety of red wheat. This gives white whole wheat flour the same health benefits as regular whole wheat flour, but a lighter taste and texture, which lets the cookie-like flavors really shine in this healthy breakfast bread!


You’ll sweeten your breakfast loaf with one of my favorite ingredients: vanilla stevia . Stevia is a plant-based, no-calorie sweetener that contains nothing refined or artificial (aka it’s clean-eating friendly!), and it’s very concentrated. You just need 1 ½ teaspoons for this entire quick bread! This is the kind I use because I love its warm flavor and don’t notice any strange aftertaste. Although you can find it at many health-oriented grocery stores, I buy mine online here because that’s the best price I’ve found. (And you’ll use it in all of these recipes of mine, too!)

Still with me?? Only one last thing to talk about… The किशमिश ! Unless you bought your raisins yesterday, there’s a very good chance they’ve been sitting in your pantry for a while… And the longer raisins sit, the stiffer and drier they get. Yes—dried fruit often continues to dry out at your house!


So before you mix them into your batter, hydrate your raisins ! This is super easy to do. Add them to a microwave-safe bowl, pour in water until the raisins are fully submerged, tightly cover the top with plastic wrap, and pop that in the microwave for 1 minute. Let the raisins sit for at least 10 minutes while you prepare the rest of the ingredients. Just before adding them to your mixing bowl, drain them—and voila! Really juicy, exceptionally sweet, absolutely irresistible raisins!

There’s a reason the raisins are my favorite part of this healthy breakfast loaf… ?


How tempting does this healthy oatmeal raisin breakfast quick bread look?? And when you make your own, remember to snap a picture and share it on Instagram using #amyshealthybaking and tagging @amyshealthybaking IN the photo itself! (That guarantees I’ll see your picture! ?) I’d love to see your healthy breakfast quick bread!


Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread


During my first year of graduate school, I started making oatmeal for breakfast when the weather turned cooler. There was something that felt so cozy and satisfying about enjoying a hot breakfast after returning from a run in the brisk autumn air… Especially when it took barely any effort to make!

I’d pour quick-cooking oats and water into a bowl, along with a little sweetener, and pop that in the microwave. Less than two minutes later when the timer rang, I’d stir in a generous amount of cinnamon (I love it as much as chocolate!), and sometimes I added in some fresh fruit or raisins.

The latter was my favorite… It made my breakfast taste like oatmeal raisin cookies!


When the next term began, I had to sign up for classes that started between 7:30 and 8 am nearly ever day of the week, which barely gave me enough time to exercise and shower before running out the door. As a result, I traded my bowls of oatmeal for a banana and a tupperware of dry cereal or an English muffin with peanut butter.

I needed something portable that I could easily take to campus, and back then, I just couldn’t figure out a way to do that with my “oatmeal cookie” breakfast bowl!


Finally, too many years later, I came up with a solution… This Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread ! With its tender texture and lots of cozy spices, it still tastes like oatmeal raisin cookies (hooray!), and it’s really easy to cut a slice or two as a healthy-yet-portable breakfast. This quick bread is also perfect for make-ahead breakfast meal prepping, if your schedule is as busy as mine was during that second term!


Let’s go over how to make this healthy breakfast quick bread!

You’ll start by stirring together instant oats (this kind!), Greek yogurt , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . Instant oats are also called quick-cooking or one-minute oats, and they’re thinner and smaller than old-fashioned oats. You can find them in canisters right next to the regular rolled oats at the grocery store.

Nerd alert! It’s really important to soak your oats in that mixture of Greek yogurt, milk, and vanilla. This step softens the oats ahead of time to give your healthy breakfast bread a more tender texture. It’s the same trick I use in all of my bran muffin recipes, too!


While the oat mixture sits, you’ll prepare the rest of the ingredients. In the second bowl, you’ll whisk together सफेद साबुत गेहूं का आटा (like this!), दालचीनी (this is my favorite kind!), nutmeg (like this!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . The combination of those two spices adds a deep richness and comfort food flavor to this healthy breakfast quick bread—much more so that cinnamon alone would—so don’t skip the nutmeg!

Nerd alert #2! As for white whole wheat flour, such a thing actually exists—and it’s नहीं a combination of white (aka all-purpose) flour and whole wheat flour! White whole wheat flour is made by finely grinding a special type of soft white wheat (hence the name!), whereas regular whole wheat flour comes from a heartier variety of red wheat. This gives white whole wheat flour the same health benefits as regular whole wheat flour, but a lighter taste and texture, which lets the cookie-like flavors really shine in this healthy breakfast bread!


You’ll sweeten your breakfast loaf with one of my favorite ingredients: vanilla stevia . Stevia is a plant-based, no-calorie sweetener that contains nothing refined or artificial (aka it’s clean-eating friendly!), and it’s very concentrated. You just need 1 ½ teaspoons for this entire quick bread! This is the kind I use because I love its warm flavor and don’t notice any strange aftertaste. Although you can find it at many health-oriented grocery stores, I buy mine online here because that’s the best price I’ve found. (And you’ll use it in all of these recipes of mine, too!)

Still with me?? Only one last thing to talk about… The किशमिश ! Unless you bought your raisins yesterday, there’s a very good chance they’ve been sitting in your pantry for a while… And the longer raisins sit, the stiffer and drier they get. Yes—dried fruit often continues to dry out at your house!


So before you mix them into your batter, hydrate your raisins ! This is super easy to do. Add them to a microwave-safe bowl, pour in water until the raisins are fully submerged, tightly cover the top with plastic wrap, and pop that in the microwave for 1 minute. Let the raisins sit for at least 10 minutes while you prepare the rest of the ingredients. Just before adding them to your mixing bowl, drain them—and voila! Really juicy, exceptionally sweet, absolutely irresistible raisins!

There’s a reason the raisins are my favorite part of this healthy breakfast loaf… ?


How tempting does this healthy oatmeal raisin breakfast quick bread look?? And when you make your own, remember to snap a picture and share it on Instagram using #amyshealthybaking and tagging @amyshealthybaking IN the photo itself! (That guarantees I’ll see your picture! ?) I’d love to see your healthy breakfast quick bread!


Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread


During my first year of graduate school, I started making oatmeal for breakfast when the weather turned cooler. There was something that felt so cozy and satisfying about enjoying a hot breakfast after returning from a run in the brisk autumn air… Especially when it took barely any effort to make!

I’d pour quick-cooking oats and water into a bowl, along with a little sweetener, and pop that in the microwave. Less than two minutes later when the timer rang, I’d stir in a generous amount of cinnamon (I love it as much as chocolate!), and sometimes I added in some fresh fruit or raisins.

The latter was my favorite… It made my breakfast taste like oatmeal raisin cookies!


When the next term began, I had to sign up for classes that started between 7:30 and 8 am nearly ever day of the week, which barely gave me enough time to exercise and shower before running out the door. As a result, I traded my bowls of oatmeal for a banana and a tupperware of dry cereal or an English muffin with peanut butter.

I needed something portable that I could easily take to campus, and back then, I just couldn’t figure out a way to do that with my “oatmeal cookie” breakfast bowl!


Finally, too many years later, I came up with a solution… This Healthy Oatmeal Raisin Breakfast Quick Bread ! With its tender texture and lots of cozy spices, it still tastes like oatmeal raisin cookies (hooray!), and it’s really easy to cut a slice or two as a healthy-yet-portable breakfast. This quick bread is also perfect for make-ahead breakfast meal prepping, if your schedule is as busy as mine was during that second term!


Let’s go over how to make this healthy breakfast quick bread!

You’ll start by stirring together instant oats (this kind!), Greek yogurt , कुछ दूध , तथा वेनीला सत्र . Instant oats are also called quick-cooking or one-minute oats, and they’re thinner and smaller than old-fashioned oats. You can find them in canisters right next to the regular rolled oats at the grocery store.

Nerd alert! It’s really important to soak your oats in that mixture of Greek yogurt, milk, and vanilla. This step softens the oats ahead of time to give your healthy breakfast bread a more tender texture. It’s the same trick I use in all of my bran muffin recipes, too!


While the oat mixture sits, you’ll prepare the rest of the ingredients. In the second bowl, you’ll whisk together सफेद साबुत गेहूं का आटा (like this!), दालचीनी (this is my favorite kind!), nutmeg (like this!), बेकिंग पाउडर , पाक सोडा , तथा नमक . The combination of those two spices adds a deep richness and comfort food flavor to this healthy breakfast quick bread—much more so that cinnamon alone would—so don’t skip the nutmeg!

Nerd alert #2! As for white whole wheat flour, such a thing actually exists—and it’s नहीं a combination of white (aka all-purpose) flour and whole wheat flour! White whole wheat flour is made by finely grinding a special type of soft white wheat (hence the name!), whereas regular whole wheat flour comes from a heartier variety of red wheat. This gives white whole wheat flour the same health benefits as regular whole wheat flour, but a lighter taste and texture, which lets the cookie-like flavors really shine in this healthy breakfast bread!


You’ll sweeten your breakfast loaf with one of my favorite ingredients: vanilla stevia . Stevia is a plant-based, no-calorie sweetener that contains nothing refined or artificial (aka it’s clean-eating friendly!), and it’s very concentrated. You just need 1 ½ teaspoons for this entire quick bread! This is the kind I use because I love its warm flavor and don’t notice any strange aftertaste. Although you can find it at many health-oriented grocery stores, I buy mine online here because that’s the best price I’ve found. (And you’ll use it in all of these recipes of mine, too!)

Still with me?? Only one last thing to talk about… The किशमिश ! Unless you bought your raisins yesterday, there’s a very good chance they’ve been sitting in your pantry for a while… And the longer raisins sit, the stiffer and drier they get. Yes—dried fruit often continues to dry out at your house!


So before you mix them into your batter, hydrate your raisins ! This is super easy to do. Add them to a microwave-safe bowl, pour in water until the raisins are fully submerged, tightly cover the top with plastic wrap, and pop that in the microwave for 1 minute. Let the raisins sit for at least 10 minutes while you prepare the rest of the ingredients. Just before adding them to your mixing bowl, drain them—and voila! Really juicy, exceptionally sweet, absolutely irresistible raisins!

There’s a reason the raisins are my favorite part of this healthy breakfast loaf… ?


How tempting does this healthy oatmeal raisin breakfast quick bread look?? And when you make your own, remember to snap a picture and share it on Instagram using #amyshealthybaking and tagging @amyshealthybaking IN the photo itself! (That guarantees I’ll see your picture! ?) I’d love to see your healthy breakfast quick bread!


वह वीडियो देखें: How to make oats ओटस बनन क तरक. oats recipe with milk. healthy breakfast recipe. breakfast


टिप्पणियाँ:

  1. Briefbras

    full of FOOFOL !!!

  2. Iorwerth

    Also that we would do without your magnificent idea

  3. Kasper

    आप सही नहीं हैं। मैं अपनी राय का बचाव करना है। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।

  4. Kakinos

    ले लेना !!! एटीपी विशाल !!!!

  5. Al-Ahmar

    मेरी राय में, किसी के पास एलेक्सिया पत्र है :)

  6. Winn

    मैं सोचता हूं कि आप गलत हैं। दर्ज करेंगे हम इस पर चर्चा करेंगे। मुझे पीएम में लिखें, हम बात करेंगे।



एक सन्देश लिखिए