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यह $9,000 मैकडॉनल्ड्स सोडा कप मूर्तिकला आपका हो सकता है

यह $9,000 मैकडॉनल्ड्स सोडा कप मूर्तिकला आपका हो सकता है


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इस साल के आर्मरी शो में, ग्वाटेमाला का एक कलाकार मैकडॉनल्ड्स सोडा कप की एक मूर्ति प्रदर्शित कर रहा है

फास्ट फूड ने आखिरकार इसे मूल्यवान कला के ऊपरी क्षेत्रों में बना दिया है; NS न्यूयॉर्क पोस्ट की रिपोर्ट कि ग्वाटेमाला का एक कलाकार मैकडॉनल्ड्स सोडा कप की एक मूर्ति $9,000 में बेच रहा है।

के एक ट्वीट के अनुसार गोथमिस्ट्स जॉन डेल साइनोर, "सुंदर रूप से चित्रित मैकडॉनल्ड्स कप 9,000 में आपका हो सकता है!" और जबकि कप फूलों, पत्तियों और नाजुक छायांकन के साथ काफी अलंकृत है, यह अभी भी एक सोडा कप है (यद्यपि यह एक फैंसी कांच के मामले में आता है, ए ला सौंदर्य और जानवर).

कलाकार, डारियो एस्कोबार, ब्राजील की गैलरी "बारो गैलेरिया" में इस साल के आर्मरी शो के अलावा न्यूयॉर्क शहर में एक अंतरराष्ट्रीय समकालीन कला-मेला दिखा रहा था। कप, के अनुसार एस्कोबार की वेबसाइट, 1998 का ​​एक बिना शीर्षक वाला टुकड़ा है जिसे कार्डबोर्ड, प्लास्टिक और सोने के रंगद्रव्य से बनाया गया है। इसी तरह की एक परियोजना कॉर्नफ्लेक्स के दो केलॉग बक्से लेती है और उनमें से आधे को समान पैटर्न वाले सोने के पेपर में लपेटती है। एस्कोबार के अन्य कार्यों में बेसबॉल बैट और स्केटबोर्ड जैसे पॉप संस्कृति आइटम शामिल हैं, लेकिन हम अगले समकालीन कला जगत से कुछ इन-एन-आउट-संबंधित कला की अपेक्षा कर रहे हैं।


हैरी पॉटर बटरबीयर की विजार्डिंग वर्ल्ड

जे.के. का काल्पनिक पेय। 2010 में जब हैरी पॉटर का पहला विजार्डिंग वर्ल्ड सामने आया तो राउलिंग की किताबें एक वास्तविकता बन गईं। तब से, पेय के लिए कई हैक ऑनलाइन सामने आए हैं। एकमात्र समस्या यह है कि, यदि राउलिंग की पेय के लिए रिपोर्ट की गई आवश्यकताएं सही हैं, तो लगभग सभी नकलची व्यंजनों में कुछ बहुत गलत है।

आप और मेरे जैसे मुगल (गैर-जादुई लोक) ऑरलैंडो और हॉलीवुड में यूनिवर्सल स्टूडियो में डायगन एले और हॉग्समीड के प्रभावशाली री-क्रिएशन के दौरान खुद को वैंड शॉप्स, कैंडी स्टोर्स और थ्रिल राइड्स में पैक करते हैं।

खिड़की के डिस्प्ले और फव्वारों को चेतन करने के लिए बच्चे $50 वैंड लहराते हुए सीधे हैरी पॉटर की किताबों से सड़कों पर घूमते हैं। रेस्तरां ब्रिटिश पब भोजन जैसे बैंगर्स और मैश, और मिनी मांस और मछली पाई परोसते हैं। नीचे की भीड़ को ताना मारते हुए एक इमारत के ऊपर एक असली अग्नि-श्वास ड्रैगन (आग का असली, ड्रैगन नहीं) भी है।

लेकिन ये मनोरंजन जितने मज़ेदार हैं, पार्क में किसी को भी नंबर एक आकर्षण नहीं माना जाता है।

वह सम्मान इस काल्पनिक-पेय-से-वास्तविक को जाता है जिसे हर कोई चखना चाहता है…

दो लोगों, शेफ स्टीव जैसन और रिक फ्लोरेल को बटरबीर के लिए गुप्त नुस्खा विकसित करने में तीन साल लग गए, जे.के. राउलिंग की किताबें कई बार, लेकिन एक ऐसे स्वाद के साथ जिसका वर्णन कभी नहीं किया गया।

जैसन और फ्लोरेल ने जो विकसित किया वह दो-भाग वाला पेय है: शीर्ष पर एक मलाईदार व्हीप्ड स्वाद वाले सिर के साथ तल पर मीठा स्वाद वाला सोडा। जब बोया जाता है, तो स्वाद एक स्वाद के लिए संयोजित होता है जो आपको कारमेल मक्खन कुकीज़ के बारे में सोचता है।

पेय बियर की तरह दिखता है, लेकिन इसमें अल्कोहल नहीं है, और फोम पेय का उप-उत्पाद नहीं है। इसे अलग से जोड़ा गया है, और आप इसके बिना पेय प्राप्त नहीं कर सकते। इससे मेरे जैसे जिज्ञासु व्यक्ति के लिए यह बताना मुश्किल हो जाता है कि सोडा का स्वाद अपने आप कैसा होता है। निश्चित रूप से कठिन है, लेकिन असंभव नहीं है।

जब मैंने पहली बार समाप्त किया, तो मैंने एक और बटरबीयर का आदेश दिया, जल्दी से एक चम्मच के साथ शीर्ष को हटा दिया, और सोडा को एक खाली प्लास्टिक की पानी की बोतल में डाल दिया। घर पर मैंने इसकी तुलना बाजार के अन्य लोकप्रिय सोडा से की और पाया कि सबसे अच्छा मैच A&W क्रीम सोडा था। ठीक है, वह हिस्सा आसान था।

अब, मुश्किल भाग के लिए: झागदार टॉपिंग।

हॉलीवुड पार्क में मेरे द्वारा लिए गए इस लघु वीडियो को देखें:

प्रत्येक कप में क्रीमी टॉपिंग के पूर्व-मापा बुदबुदाहट वाले हिस्से को वितरित करने के लिए एक कमजोर फोमिंग मशीन का उपयोग किया जाता है।

मशीन एक व्हीप्ड क्रीम मशीन के समान है, जैसे चीज़केक फैक्ट्री में काउंटर के पीछे जो चीज़केक के हर टुकड़े में व्हीप्ड क्रीम का ढेर जोड़ता है। लेकिन यह मशीन लूज फोम बनाती है। और यह निश्चित रूप से क्रीम नहीं है। या किसी भी प्रकार का डेयरी उत्पाद, उस बात के लिए। के अनुसार हफ़िंगटन पोस्ट, जे.के. राउलिंग इस बात पर अड़े थे कि बटरबीयर एक डेयरी-मुक्त उत्पाद है:

“…क्योंकि यूनिवर्सल ऑरलैंडो चाहता था कि अधिक से अधिक मेहमान इस काढ़ा का नमूना ले सकें (और इसमें लैक्टोज असहिष्णु भी शामिल है), बटरबीयर में कोई मक्खन, या किसी भी प्रकार का डेयरी उत्पाद नहीं हो सकता है।”

इस जानकारी का मतलब है कि साइबरवेब पर आपको मिलने वाली लगभग हर नकलची रेसिपी गलत है क्योंकि वे आइसक्रीम, वाष्पित दूध, आधा-आधा, क्रीम, मक्खन, या किसी अन्य गाय उत्पाद के लिए कहते हैं। डेयरी फोम बनाने का एक आसान और स्पष्ट तरीका हो सकता है, लेकिन इस मामले में यह सही तरीका नहीं है।

चूंकि प्रसिद्ध पेय की सटीक हैक फोम बनाने के लिए डेयरी प्रोटीन पर भरोसा नहीं कर सकती है, इसलिए हमें काम के लिए अपना ध्यान किसी अन्य प्रोटीन पर लगाना चाहिए।

अंडे की सफेदी अलग-अलग रूपों में आती है, जिनमें से प्रत्येक थोड़ा अलग झाग बनाती है। ताजे अंडे की सफेदी सबसे सख्त झाग बनाती है, और मेरिंग्यू पाउडर सबसे ढीला बनाता है। सूखे अंडे का सफेद भाग बीच में कहीं होता है, और वह मुझे सबसे अच्छा लगा।

ये अंडे के झाग एक अच्छी शुरुआत हैं, लेकिन ये अपने आप में बहुत हल्के होते हैं। फोम को गाढ़ा करने और इसे “क्रीमियर” बनाने के लिए हमें एक स्टेबलाइजर की आवश्यकता होती है, जैसे कि इसमें डेयरी हो।

यहां कई प्राकृतिक सामग्रियों में से कुछ का चयन किया गया है जिनका उपयोग हम अपनी मलाईदार टॉपिंग को जेल में करने के लिए कर सकते हैं। जिलेटिन सहित उनमें से कुछ को अपना जादू करने के लिए गर्मी की आवश्यकता होती है।

अन्य, जैसे ज़ैंथन गम, को ठंडे घोल में सक्रिय किया जा सकता है।

हमें जो मात्रा जोड़ने की आवश्यकता है वह इस बात पर निर्भर करता है कि हम किस प्रकार का गाढ़ापन चाहते हैं। इस मामले में हमें काफी ढीले जेल की जरूरत है, इसलिए लगभग 1/4 चम्मच प्रति कप पानी एक अच्छा औसत माप है।

अब हमें अपने तरल को फोम में बदलने का एक त्वरित तरीका चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक तरल में लाखों हवाई बुलबुले को निलंबित करने के कई तरीके हैं। इन पांच उपकरणों में से चार छोटे हवाई बुलबुले के साथ एक तंग फोम बनाते हैं।

बड़े बुलबुले के साथ एक बहुत ही विशेष मलाईदार फोम बनाने के लिए हमें कुछ चाहिए। हमें हैंड ब्लेंडर चाहिए।

एक हाथ विसर्जन ब्लेंडर आपको ब्लेड को तरल से थोड़ा बाहर ले जाने की अनुमति देगा क्योंकि आप तरल में अधिक हवा का काम करने के लिए सम्मिश्रण कर रहे हैं। यह बड़े बुलबुले और एक ढीला, गीला फोम बनाता है जो आपने पार्क में उस नोजल से निकलते हुए देखा था।

इस हैक के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर जादू की छड़ी है, लेकिन अगर आपके पास एक नहीं है तो आप एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। आपका झाग असली चीज़ से अलग दिखाई देगा, लेकिन यह अभी भी बहुत अच्छा स्वाद लेगा, और केवल सबसे प्यारे लोग ही देखभाल करेंगे।

इस बटरबीर हैक को पूरा करने के लिए मुझे 42 प्रयास करने पड़े। लगभग आधा समय मैं इसे इस तरह बनाने पर अड़ा रहा, क्योंकि यह समझ में आता था।

मैंने पानी में जिलेटिन मिलाया, पानी गर्म किया, फिर घोल को ठंडा किया।

मैंने अंडे की सफेदी, थोड़े गाढ़े जेल के लिए थोड़ा ज़ैंथन गम, और अंडे के सफेद झाग में अधिक मात्रा जोड़ने के लिए टैटार की कुछ क्रीम मिलाई।

मैंने स्टिक ब्लेंडर का इस्तेमाल किया और एक अच्छा दिखने वाला ढीला झाग बनाया, फिर मैंने कुछ पाउडर चीनी में डाला और इसे फिर से मिलाया।

तैयार उत्पाद बहुत अच्छा लग रहा था, और स्वाद सही दिशा में जा रहा था। लेकिन निरंतरता बिल्कुल सही नहीं थी। इसमें क्रीम का अनुकरण करने वाले चिकने माउथफिल का अभाव था।

इसके अलावा, इसके लिए कुछ सामग्री प्राप्त करने की आवश्यकता होती है जो आमतौर पर खाद्य भंडार में नहीं मिलती हैं। सूखे अंडे की सफेदी और जिंक गम की तरह।

मैंने फैसला किया कि मैं बेहतर कर सकता हूं।

इस पेय पर शोध करने में मैंने किसी ऐसे व्यक्ति की टिप्पणी पढ़ी, जिसने कहा था कि बटरबीर पर फोम टॉपिंग ने उन्हें मार्शमैलो क्रीम की याद दिला दी। मेरे दिमाग में यही अटक गया। जार पर सूचीबद्ध सामग्री की एक जांच ने पुष्टि की कि मेरे पहले दौर के प्रयासों में मैं जिन सामग्रियों का उपयोग कर रहा था उनमें से अधिकांश मार्शमैलो क्रीम में भी हैं, जैसे सूखे अंडे का सफेद भाग, और टैटार की क्रीम, और ज़ैंथन गम। ठीक है फिर। अब हम किसी चीज़ पर हैं।

मैंने स्टोर पर कुछ मार्शमैलो क्रीम पकड़ा और इसके साथ परीक्षणों का नया दौर शुरू किया।

अगले कुछ दिनों तक मैंने मार्शमैलो क्रीम के साथ खेला। मैंने इसे मिलाने और अन्य फोमिंग एजेंटों और स्टेबलाइजर्स को मिश्रण में जोड़ने के कई तरीके आजमाए। मैंने कोशिश की ज्यादातर चीजें काम नहीं की, लेकिन कुछ ने किया। और अंत में, 20 बैच बाद में, मेरे पास मेरा हैक था।

यहाँ मैंने अंतिम नुस्खा बनाने के लिए क्या किया:

मार्शमैलो क्रीम एक स्थिर फोम है, लेकिन यह थोड़ा बहुत स्थिर है, इसलिए हमें इसे पतला करना चाहिए।

एक छोटी कटोरी पानी में लगभग आधा जार मार्शमैलो क्रीम मिलाएं।

आप इसके लिए गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं, या इससे भी बेहतर, इसे माइक्रोवेव में डाल दें…

आपके माइक्रोवेव को मार्शमैलो क्रीम को तरल बनाने में मदद करने में केवल 30 सेकंड का समय लगता है।

मार्शमैलो क्रीम को पानी के साथ मिलाने के लिए एक व्हिस्क का उपयोग करें, और आप अपने झाग को बनाना शुरू कर देंगे।

अब हमें आगे बढ़ने से पहले तरल को ठंडा करना होगा।

अपने रेफ्रिजरेटर में घोल को लगभग एक घंटे या उससे भी अधिक समय के लिए ठंडा करें।

हमारा झाग बनना शुरू हो गया है, लेकिन यह अभी भी बहुत पतला है। और इसमें एक तैलीय गुण की कमी है जो टॉपिंग को क्रीम जैसा महसूस कराता है।

मुझे कुछ ऐसा चाहिए था जो झाग को गाढ़ा कर दे, उसमें एक स्लीक क्वालिटी जोड़ दे, लेकिन उसमें कोई डेयरी न हो।

ड्रीम व्हिप टॉपिंग मिक्स में ठीक वही है जो हमें चाहिए। और कुछ भी नहीं जो हम नहीं चाहते हैं।

यह सेल्यूलोज गम और सेल्युलोज जेल जोड़ता है, जो पौधों की कोशिका की दीवारों से बने प्राकृतिक गाढ़ेपन और स्टेबलाइजर्स हैं। ये अवयव फोम को अधिक शरीर देते हैं।

और पाम कर्नेल तेल कुछ आवश्यक वसा जोड़ता है। यह एक रेशमी चिकना झाग बनाने में मदद करेगा जो आपके मुंह में क्रीम जैसा लगता है।

ड्रीम व्हिप के लिए धन्यवाद, आखिरकार हमारे पास वह फोम है जो हम चाहते हैं।

सही स्वाद जोड़ने का समय।

यहाँ बटरबीर के सह-निर्माताओं में से एक, यूनिवर्सल ऑरलैंडो के कार्यकारी शेफ स्टीव जैसन को पेय के स्वाद के बारे में क्या कहना है बॉन एपेतीत:

“हम चाहते थे कि यह पेय सभी के लिए हो - यह मादक नहीं होने वाला था। और हम कुछ ऐसा बनाना चाहते थे जो रहस्यमय और सनकी और जादुई लगे, लेकिन वह भी एक बीयर जैसा दिखता था, एक सुंदर आधार, एम्बर रंग और मलाईदार शीर्ष के साथ। इसे अपरिचित, फिर भी सुखदायक और चिकना स्वाद लेना था। मैंने उन नरम मक्खन कुकीज़, या बटरस्कॉच के बारे में सोचा, और यही नुस्खा आधारित है। लेकिन हर कोई इसे अलग तरह से चखता है - कुछ कहते हैं कुकीज़, कुछ कहते हैं क्रीम। यह ऐसा ही एक जादुई पेय है।”

अगर फ्लेवर प्रोफाइल “बटरस्कॉच” और “शुगर कुकीज” है, तो हमें यह तय करना होगा कि कौन सी चीज उसकी नकल करेगी।

चीनी कुकीज़ में हम मक्खन और वेनिला का स्वाद लेते हैं, इसलिए हम उन दो स्वादों को जोड़ देंगे।

बटरस्कॉच का स्वाद अधिक पेचीदा था। बटरस्कॉच मूल रूप से सफेद चीनी के बजाय ब्राउन शुगर से बना कारमेल है। लेकिन मैंने कोशिश की हर बटरस्कॉच स्वाद इस पेय में सही नहीं था। बहुत, उम, बटरस्कॉच-वाई।

फिर मैंने कुछ कारमेल अर्क और…बिंगो की कोशिश की! यह एकदम सही स्वाद था।

सभी कारमेल फ्लेवरिंग का स्वाद थोड़ा अलग होता है, इसलिए सही चुनना महत्वपूर्ण है। मैंने कई ब्रांडों की कोशिश की और वाटकिंस स्पष्ट रूप से उन सभी में सबसे अच्छा स्वाद था। यदि आप कर सकते हैं, वाटकिंस प्राप्त करें।

अब यह सब एक साथ लाने का समय आ गया है।

अपने मार्शमैलो क्रीम फोम में ड्रीम व्हिप मिक्स का एक पूरा लिफाफा डालें, और इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह चुलबुली न हो जाए।

चीनी और नमक डालें और फिर से मिलाएँ।

अंत में, फ्लेवरिंग डालें और सभी को एक अच्छा मिश्रण दें। हैंड ब्लेंडर को मिलाते समय फोम में ऊपर-नीचे करें ताकि बड़े बुलबुले बन जाएं।

एक बार जब यह गाढ़ा और चुलबुला दिखने लगे, तो आप पेय बनाने के लिए तैयार हैं।

कोल्ड क्रीम सोडा को एक गिलास में डालें और सुनिश्चित करें कि ऊपर कुछ जगह छोड़ दें।

प्रत्येक पेय के ऊपर कुछ चम्मच झाग डालें और तुरंत परोसें।


WAY क्यूटर पेपर उत्पाद हुआ करते थे।

पहले कुछ दशकों में जब वॉल्ट डिज़्नी वर्ल्ड खुला था, क्विक-सर्विस रेस्तरां में पेपर नैपकिन को वॉल्ट डिज़नी वर्ल्ड लोगो के साथ ब्रांडेड किया गया था और उस समय जो भी प्रचार चल रहा था. हमने देखा है कि कुछ विशेष नैपकिन विशेष आयोजनों के लिए आते हैं, लेकिन ज्यादातर वे अतीत की बात हैं।

डिज़्नी पार्क की थीम वाली हैलोवीन नैपकिन

हमारा दिल थोड़ा टूट गया जब हमने देखा कि क्विक-सर्विस स्पॉट सादे भूरे रंग के नैपकिन का उपयोग करने लगे थे। एक उबाऊ ओल’ नियमित एक की तुलना में मज़ेदार डिज्नी नैपकिन के साथ अपना चेहरा पोंछना बेहतर है!

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गुरुवार, 28 अगस्त, 2008

चेप्सकेट की वयस्क बेटी घर वापस चली गई: WSJ

वॉल स्ट्रीट जर्नल में नील टेम्पलिन द्वारा चेप्सकेट नामक एक अपेक्षाकृत नई सुविधा है। इस हफ्ते चेप्सकेट ने अपनी बेटी द्वारा कॉलेज के दौरान और स्नातक होने के बाद सीखे गए मितव्ययी पाठों के बारे में लिखा।

मितव्ययी कॉलेज वर्ष

मारियाना - बेटी - ने कॉलेज के माध्यम से एक मितव्ययी पथ की यात्रा की। (ट्यूशन आंशिक छात्रवृत्ति और माता-पिता के योगदान द्वारा कवर किया गया था।) यहां बताया गया है कि उसने यह कैसे किया:

  • खुद के बाल कटवाए
  • पुराने कपड़े खरीदे
  • कीमतों में भारी कटौती की पेशकश करने वाले स्टोर पर किराने का सामान खरीदा
  • रहने के खर्च का भुगतान करने के लिए दो अंशकालिक नौकरियों में काम किया

कॉलेज के बाद घर वापसी

कॉलेज से स्नातक होने के बाद, मारियाना को न्यूयॉर्क के एक प्रकाशक के साथ एक पद मिला। आपको कामयाबी मिले! जब मुझे एनवाईसी में अपनी पहली प्रकाशन नौकरी मिली, तो मैंने चुपचाप सोचा कि क्या नौकरी फूड स्टैम्प और सेक्शन 8 हाउसिंग के लिए एक आवेदन के साथ आई थी। वेतन लगभग 15,000 डॉलर था और मुझे दो लड़कियों के साथ साझा किए गए अपार्टमेंट पर किराए का भुगतान करने के लिए रात में एक वेट्रेस के रूप में काम करना पड़ा।

श्री चेप्सकेट की स्थिति की सटीक पकड़ है:

उस वास्तविकता का सामना करते हुए, मारियाना अपने माता-पिता के साथ रहने लगेगी। उसके पिता - चेप्सकेट - की किराया लेने की योजना नहीं है। वह उसे घर पाने के लिए आभारी है।

यह मितव्ययी सोने की डली के साथ एक अच्छा पढ़ा है।

उनके कुछ स्तंभों के लिंक यहां दिए गए हैं:

मेरी नई किताब खरीदने का तरीका यहां दिया गया है:


संगरोधित लोग अपने असफल बेकिंग प्रयासों को साझा कर रहे हैं और यहां 30 सबसे मजेदार हैं

लिउसिजा एडोमाइट और
इलोना बालिशनैति

हम सभी क्वारंटाइन के दौरान कुछ मीठा और सुखदायक चाहते हैं। तो क्यों न आप उस केले की ब्रेड रेसिपी को ट्राई करें जो पिछले दो साल से आपके फ्रिज में लटकी हुई है? मेरा मतलब है, अंडे के दस बक्से, उर्फ ​​​​आपका कोरोनापोकैलिप्स होर्ड, खुद को सेंकने वाला नहीं है।

कुछ ही समय में पैन उड़ रहे हैं और सोलो बेकिंग शो चालू है। टाइमर बंद हो जाता है और आपके पास यह है & mdasha आटा राक्षसी और प्रभावशाली बेकिंग विफल। ऊब पांडा सबसे असफल प्रयासों को नीचे एकत्र किया है जो उम्मीद है कि आपके भीतर के रसोइये को जगाएगा, क्योंकि आप जो कुछ भी बनाते हैं और उसे खराब करते हैं वह उतना ही बुरा हो सकता है। वहाँ गया, बेक किया हुआ? टिप्पणियों में अपनी संगरोध बेक-ऑफ कहानियां साझा करें!

आटा भागने की कोशिश कर रहा है?

केले की रोटी बनाने पर विचार करने वाले आप अकेले नहीं हैं। वैश्विक महामारी ने कई लोगों को घरेलू बेकर्स में बदल दिया है। वास्तव में, उनमें से इतने सारे हैं कि आपूर्तिकर्ताओं को उत्पादन बढ़ाने के लिए मजबूर किया गया है।

ब्लूमबर्ग रिपोर्ट है कि बेकिंग स्टेपल एक तरह की विलासिता बन गए हैं। 28 मार्च को समाप्त सप्ताह के लिए पिछले वर्ष की तुलना में बेकिंग यीस्ट की बिक्री में 457% की वृद्धि हुई। आटा में 155%, मक्खन में 73%, बेकिंग पाउडर में 178% और अंडे में 48% की वृद्धि हुई।

हॉपकिंसविले मिलिंग कंपनी के अध्यक्ष रॉबर्ट हार्पर ने कहा कि कंपनी हमेशा की तरह दोगुना आटा पैक कर रही है। हार्पर ने टिप्पणी की: &ldquoयह थैंक्सगिविंग की तरह लगने लगा और क्रिसमस सभी एक में लुढ़क गए। लोगों के पास समय है और वे कुछ पैसे बचाने की कोशिश कर रहे हैं।&rdquo

बेक करने के बाद उन्हें काट लें, जब वे अभी भी थोड़े नरम हों। या अगर वे थोड़े सख्त हैं तो उन्हें बड़े टुकड़ों में तोड़ लें और आइसक्रीम पर छिड़क दें। नाम

बन्नी बनाने के मेरे मेक-शिफ्ट प्रयास ने मुझे विफल कर दिया, लेकिन मुझे लगता है कि मैंने इसके बजाय एक मोटी बिल्ली को बेक किया है?

बस शीर्षक में "नरक से" जोड़ें और ठीक है

आप आटा कैसे भूल सकते हैं? ज्यादातर समय इसका मुख्य घटक

ऊब पांडा एक पेशेवर पेस्ट्री शेफ और बीस्पोक बेकरी पिली पाला केकहाउस के मालिक बेथ कॉम्ब्स से संपर्क किया, जिन्होंने हमें एक समर्थक की तरह संगरोध में सेंकना जानने के लिए आवश्यक सभी चीजों के बारे में बताया।

बेथ सुझाव देते हैं कि इसके लिए जाने से पहले हमेशा अपनी रेसिपी को पूरा पढ़ें। &ldquoबेकिंग एक ऐसा विज्ञान है और वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए चीजों को सही क्रम में किया जाना चाहिए, & rdquo उसने समझाया। इसके अलावा, शुरू करने से पहले हमेशा अपनी सामग्री को तौलें ताकि आप इसे बनाते समय विधि पर ध्यान केंद्रित कर सकें।

इसलिए। यह ओवन में पूरी तरह से और खुशी से पक रहा था। यह दूसरी तरफ आश्चर्य था

"उम्म। क्या दालचीनी बन्स को पैन से बचने की कोशिश करनी चाहिए?

इस धागे पर कुछ बेक हैं जो गहरे जीवों से मिलते जुलते हैं। तो तुम अकेले नहीं हो।

आपको इंस्टाग्राम के लिए कुकी-फिल्टर जोड़ना होगा।

पेस्ट्री शेफ ने कुछ शुरुआती और rsquo की गलतियाँ बताईं जिनसे बचना सबसे अच्छा है। सबसे आम में से एक ओवन को सही तापमान पर सेट कर रहा है। &ldquo अलग-अलग परिणाम प्राप्त करने के लिए कई अलग-अलग तापमानों पर केक पकते हैं, इसलिए यह मत सोचो कि 'आह, यह तापमान चलेगा,' क्योंकि यह काम नहीं कर सकता है, और आप इसे कठिन तरीके से सीखेंगे। & rdquo

एक और सामान्य गलती जो कोई भी बेकिंग के लिए नया है, वह कर सकता है, बस तकनीक को नहीं जानता है। &ldquoउदाहरण के लिए, 'बीटिंग' या 'फोल्डिंग' तकनीक। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि किसी शब्द का क्या अर्थ है, तो पहले इसे थोड़ा सा Google दें और आप जाने के लिए अच्छे होंगे।&rdquo

अब आप उन्हें बारबेक्यू में इस्तेमाल कर सकते हैं!

यह वैसे भी स्वादिष्ट लगता है

पर कैसे? यह वास्तव में इतना कठिन नहीं है।

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&ldquoअपने ओवन को १५०&#८४५१ पर प्रीहीट करें और एक ११&rdquo/8&rdquo टिन को लाइन करें। सबसे पहले चॉकलेट और मक्खन को एक साथ पिघलाएं और कुछ मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। फिर, अपने चॉकलेट मक्खन मिश्रण को जोड़ने से पहले अपने अंडे और चीनी को एक साथ मिलाएं। सब कुछ एक साथ आने तक धीरे से फेंटते रहें, फिर अपना कोको पाउडर, मैदा और नमक डालें। इसे एक साथ मोड़ो, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह पूरी तरह से चिकना और संयुक्त है और यह बहुत मोटा और चमकदार होगा। & rdquo

&ldquoअंत में, ब्राउनी में अपने नमकीन कारमेल का आधा हिस्सा मिलाएं, मोड़ें और मिलाएं। इसे टिन में डालें, फिर बूंदा बांदी करें और दूसरे आधे हिस्से को ब्राउनी में घुमाएँ। इसे समतल करने के लिए टेबल पर दो बार टैप करें और ओवन में २०-२५ मिनट के लिए बेक करें।

&ldquoएक बार तैयार होने के बाद, यह अभी भी बीच में थोड़ा लड़खड़ाता हुआ होना चाहिए, लेकिन क्रस्टेड और किनारों के आसपास सेट होना चाहिए। आपको इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ देना चाहिए और फिर इसे चौकोर टुकड़ों में काटकर और मुझ पर भरोसा करें, यह पूरी तरह से इसके लायक होगा! & rdquo बोन एपीटिट!


साधन

लेखक/शोधकर्ता बिल लॉकहार्ट (कई अन्य संग्राहकों/शोधकर्ताओं के इनपुट के साथ) द्वारा लिखित बॉल ब्रदर्स ग्लास मैन्युफैक्चरिंग कंपनी पर पृष्ठभूमि की जानकारी के साथ एक विस्तृत, व्यापक लेख के लिए, उसका लेख देखें

(इस लेख में बॉल लोगो विविधताओं का एक विस्तारित चार्ट और वर्षों से उपयोग की जाने वाली अनुमानित तिथि सीमाएं भी शामिल हैं, जैसा कि जार शोधकर्ता विवियन “ग्रैनी” कैथ द्वारा संकलित किया गया है)। यहां क्लिक करें: बॉल ब्रदर्स ग्लास मैन्युफैक्चरिंग कंपनी

डेटिंग बॉल जार पर कैरन एम. विंसेंट का सूचनात्मक लेख:

बॉब क्ले का ’ का लेख “हाउ टू डेट बॉल फ्रूट जार” पर इस पृष्ठ के निचले भाग के पास यहां दिखाई देता है:
http://www.weststpaulantiques.com/galleryofjars.html

मूल्यों के बारे में जानकारी के लिए, आप Redbookjars.com साइट देख सकते हैं, जहां कलेक्टरों के लिए “Red Book” फ्रूट जार प्राइस गाइड खरीद के लिए उपलब्ध है।

बॉल: इतिहास और टाइमलाइन — दिलचस्प अवलोकन लेख बॉल डॉट कॉम साइट पर पोस्ट किया गया:
https://www.ball.com/na/about-ball/overview/history-timeline

डेव हिंसन द्वारा लिखित प्राचीन फलों के जार के बारे में मूल लेख

यहाँ एक बहुत अच्छा, बुनियादी लेकिन व्यापक “प्रश्न और उत्तर” लेख है जिसमें संग्रहणीय फलों के जार के बारे में बहुत सारी सामान्य जानकारी है, जिसे जार कलेक्टर और शोधकर्ता डेव हिंसन ने लिखा है। इसमें बॉल के अलावा कई ब्रांड के फलों के जार के बारे में जानकारी शामिल है। (इस लेख का मूल URL “dead” प्रतीत होता है, लेकिन मुझे “Wayback Machine” इंटरनेट संग्रह पर वेबपेज का एक संग्रहीत संस्करण मिला है, और इसे इस वेब पते पर पहुँचा जा सकता है:

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हेजिंग

हेजिंग मूल रूप से “आपके दांव की हेजिंग” है। हेजेज आपके पोर्टफोलियो का बीमा करने के सरल तरीके हैं। आप एक स्टॉक या अन्य निवेश खरीदते हैं जिसकी आप ऊपर जाने की उम्मीद करते हैं, और फिर आप किसी और चीज से भी ऊपर जाते हैं यदि वह पहली चीज नीचे जाती है - यानी, आप दो निवेश खरीदते हैं जो एक दूसरे के विपरीत चलते हैं। इसमें से अधिकांश के लिए परिष्कृत विश्लेषण की आवश्यकता है। पोर्टफोलियो में हेजिंग हेज खरीदने की कीमत पर जोखिम को कम करने का एक तरीका है। हालांकि यह पोर्टफोलियो के संभावित कुल लाभ को कम करता है, लेकिन यह उस धन की मात्रा को कम करता है जिसे खोया जा सकता है।

प्रभावी रूप से, हेजिंग, यह एक फैंसी प्रकार का बीमा है। लोग विभिन्न जोखिमों से बचाव के लिए हर समय बीमा खरीदते हैं। आप घर खरीदने के लिए अपनी जीवन भर की बचत का उपयोग करते हैं। यह आपके लिए एक प्रमुख “निवेश” है। लेकिन सभी प्रकार की चीजें गलत हो सकती हैं जो आपको मिटा देंगी: आग, बाढ़, गॉडजिला, आदि। इसलिए, अगर आपके घर को कुछ होता है तो आप अपने नुकसान को कवर करने के लिए बीमा खरीदते हैं। यह आपके पोर्टफोलियो पर हेज खरीदने जैसा ही है। यदि आपका निवेश नीचे जाता है, तो आपका बचाव बढ़ जाता है, हानि को कम या समाप्त कर देता है। हेजेज में पैसा खर्च होता है (और इसलिए जहां चीजें अच्छी होती हैं, वहां आपका रिटर्न कम होता है), लेकिन वे जोखिम को कम करते हैं। जितना हो सके कम जोखिम के साथ पैसा कमाना खेल का नाम है।


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ривлекаем к тому артнеров о маркетингу и рекламе (которые могут располагать собранной ими ими иними)। Отказ не означает прекращения демонстрации рекламы Etsy или изменений в алгоритмах персонализации Etsy, но может привести к тому, что реклама будет повторяться чаще и станет менее актуальной। одробнее в нашей олитике в отношении айлов कुकी और схожих технологий।


&ldquoजो पेस्ट्री…&rdquo . पर 228 विचार

मुझे आपके ऊपर उठे हुए डोनट्स की रेसिपी मिली – मेरा बेटा मेरे लिए इन्हें बनाने के लिए बहुत उत्साहित है! मुझे आपके माप को समझने में परेशानी हो रही है (कप के विपरीत औंस?) क्या स्पंज के लिए 4.2 औंस और डोनट्स के लिए 5.8 औंस आटे का कप में अनुवाद करने का कोई तरीका है? साथ ही…. .6 औंस सूखा दूध?

मुझे लगता है कि अगर पूरी रेसिपी सामग्री को एक मानक (अमेरिकी) माप में रखा जा सकता है – तो यह वास्तव में मददगार होगा। मुझे पता है कि बेकिंग माप कब महत्वपूर्ण है …

शुक्रिया! इन्हें आज़माने के लिए और इंतजार नहीं कर सकता – आप’re वेबसाइट नेत्रहीन अद्भुत है!


मिलिए ग्राहम, इकलौता आदमी जो कार दुर्घटना से बच सकता है

ग्राहम से मिलें। वह थोड़ा अलग दिख सकता है, लेकिन मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि वह इंसान है। अच्छी तरह की। उसके इस तरह दिखने का कारण यह है कि उसके शरीर में बहुत सारे संशोधन हैं जो उसे एक गंभीर कार दुर्घटना से बचने में सक्षम बनाता है।

क्रैश टेस्ट मैन ग्राहम को परिवहन दुर्घटना आयोग (टीएसी) द्वारा एक नए ऑस्ट्रेलियाई सड़क सुरक्षा अभियान के हिस्से के रूप में बनाया गया था। उन्हें मूर्तिकार पेट्रीसिया पिकिनिनी, एक प्रमुख ट्रॉमा सर्जन और एक सड़क सुरक्षा इंजीनियर द्वारा डिजाइन किया गया था, जिन्होंने कार दुर्घटनाओं के अपने ज्ञान के आधार पर उन्हें संशोधित किया था। परिणाम एक सुंदर दृश्य है, लेकिन यह निश्चित रूप से एक गंभीर है। जैसा कि आप देख सकते हैं, ग्राहम की गर्दन नहीं है क्योंकि ये कार दुर्घटनाओं में आसानी से टूट जाते हैं। उसके कान और नाक की सुरक्षा के लिए उसका एक सपाट, मांसल चेहरा भी है। इसके अलावा, यदि आप उन सभी अतिरिक्त निपल्स के बारे में सोच रहे हैं, तो वे उसकी पसलियों को एयरबैग के प्राकृतिक सेट की तरह सुरक्षित रखने के लिए तैयार हैं। एक कार दुर्घटना में जीवित रहने के लिए मानव शरीर के लिए इन सभी संशोधनों की आवश्यकता होती है।

हालांकि ग्राहम का उपयोग किसी भी वास्तविक कार दुर्घटना परीक्षण में नहीं किया गया था, आप अगली बार पहिया के पीछे धीमा होने पर विचार कर सकते हैं।



टिप्पणियाँ:

  1. Dow

    बेशक, मुझे खेद है, लेकिन यह विकल्प मुझे सूट नहीं करता है।

  2. Fitz Simon

    In this the whole thing.

  3. Gard

    if you were a more principled person, like many of your colleagues, you would do much better ... learn!

  4. Bladud

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मैं इस पर चर्चा करने के लिए सुझाव देता हूं।

  5. Edmundo

    क्षमा करें, लेकिन यह विकल्प मेरे लिए उपयुक्त नहीं था। शायद विकल्प हैं?

  6. Kanaan

    मुझे खेद है, जिसमें हस्तक्षेप हुआ है ... यह स्थिति मेरे लिए परिचित है। चर्चा करना संभव है। यहां लिखें या निजी मेसेज भेजें।



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