हयात हेराल्ड स्क्वायर: आरामदायक, स्मार्ट और आश्चर्यजनक रूप से पेटू

जब हयात हेराल्ड स्क्वायर पिछले साल व्यापार के लिए खोला गया, आर्किटेक्ट्स को एक बड़ी चुनौती का सामना करना पड़ा: अपेक्षाकृत छोटी जगह से अधिक लाभ उठाना। न केवल वे सफल हुए, उन्होंने इसे व्यक्तिगत स्पर्श के साथ एक स्मार्ट आधुनिक होटल में बदल दिया।

हमें हाल ही में वहां एक रात बिताने और इन-हाउस रेस्तरां में जाने का अवसर मिला, मांद. लॉबी आरामदायक और आधुनिक है, और लिफ्ट (जैसे ही आप अंदर जाते हैं सीधे सामने स्थित) सबसे अच्छी जगह पर नहीं हैं, लेकिन यह आकर्षक और घर जैसा है धन्यवाद एस्प्रेसो बार, एक लाउंज और कार्य क्षेत्र, एक छोटा मुख्य डेस्क और उसके आगे भोजन कक्ष। चेक-इन प्रक्रिया एक हवा थी, और कमरे से एम्पायर स्टेट बिल्डिंग का एक अच्छा दृश्य कुछ ब्लॉक दूर था। के सभी कमरे काफी छोटे हैं (थोड़े बड़े किंग सुइट्स से अलग), लेकिन एक किंग-साइज़ बेड के लिए पर्याप्त जगह थी और बाथरूम आश्चर्यजनक रूप से बड़े हैं (सीओ बिगेलो उत्पादों के साथ, बूट करने के लिए)। कमरों को विशेष रूप से तैयार किया गया है: सभी जगह छोटे नुक्कड़ बहुत अधिक भंडारण की अनुमति देते हैं जितना आप पहली नज़र में महसूस कर सकते हैं, रेफ्रिजरेटर और कॉफी मेकर को फर्श से ऊपर उठाने से फर्श की जगह खुल जाती है, और अंत तालिका के शीर्ष के बगल में एक छोटा सा काउच एक इंप्रोमेप्टू टेबलटॉप बनने के लिए घूमता है। हर जगह जहां आप मुड़ते हैं, वहां प्लग भी होते हैं, और, क्योंकि होटल एक किनारे की सड़क पर है, कमरे आश्चर्यजनक रूप से शांत हैं।

होटल द डेन में स्थित छोटा रेस्टोरेंट दो कमरों में बंटा हुआ है। पहला लॉबी में स्थित है और एक बार या लाउंज जैसा दिखता है, और इसमें एक चतुराई से नियुक्त आसन्न भोजन कक्ष है। नाश्ते के विकल्पों में बल्थाजार से बैगेल और पेस्ट्री का मानक वर्गीकरण, अंडे के व्यंजन, अनाज और पेनकेक्स शामिल हैं, और दोपहर के भोजन और रात के खाने के मेनू को आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से निष्पादित किया जाता है। इसे बार स्नैक्स, ऐपेटाइज़र और एंट्री में विभाजित किया गया है; स्नैक्स में जलेपीनो, बेकन, और चिव्स के साथ डिब्बाबंद अंडे, बेकन और टमाटर के साथ एक ग्रिल्ड पनीर और एक फ्लैटब्रेड शामिल हैं; ऐपेटाइज़र में सूप और सलाद शामिल हैं; और पेड़ों में ग्नोची, ओर्ज़ो रिसोट्टो, पैन-सीयर सैल्मन, भुना हुआ चिकन स्तन, आठ औंस स्टेक, और कारमेलिज्ड प्याज और वॉटरक्रेस के साथ एक चीज़बर्गर शामिल हैं। मेन्यू मौसम के अनुसार घूमता है, लेकिन हमने जो कुछ भी करने की कोशिश की वह अच्छी तरह से तैयार और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ बनाया गया था, और शहर के किसी भी सर्वश्रेष्ठ बिस्ट्रो में मेनू पर घर पर सही होगा। क्लासिक के साथ-साथ आधुनिक कामों के अच्छे मिश्रण के साथ एक ठोस कॉकटेल मेनू भी है। दुर्भाग्य से रूफटॉप बार में जाना बहुत ठंडा था, ऊपर 20, लेकिन वेबसाइट से, यह क्षेत्र के छिपे हुए खजानों में से एक जैसा दिखता है, और मौसम के गर्म होने पर हम निश्चित रूप से इसे ध्यान में रखेंगे।

हेराल्ड स्क्वायर के आसपास का क्षेत्र जोर से, हलचल भरा और होटलों से भरा हुआ है, लेकिन स्पार्कलिंग न्यू हयात हेराल्ड स्क्वायर, जो मुख्य ड्रैग से कुछ ही दूर है, तूफान में एक स्वागत योग्य बंदरगाह है और ठहरने की तलाश में किसी भी आगंतुक के लिए रडार पर होना चाहिए। मिडटाउन के दिल में।