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उबली हुई गोभी के साथ स्मोक्ड पसलियां

उबली हुई गोभी के साथ स्मोक्ड पसलियां


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श्रेणी से मेरे पास पेंट्री से बर्तन है, मुझे इसका परीक्षण करना था, ऐसा इसलिए है क्योंकि मुझे याद आया कि मैंने रसोइया की पेंट्री से बहुत सारा तेल खरीदा है .... और मैं इसका क्या परीक्षण कर सकता हूं, तार्किक रूप से कुछ पसलियों के साथ .. .. :))))

  • लगभग 1.5 किलो स्मोक्ड पसलियों (स्वयं का उत्पादन, जैविक का उल्लेख नहीं करना, क्योंकि यह शब्द मुझे धैर्य से बाहर ले जाता है)
  • लगभग 3 किलो सफेद गोभी
  • टमाटर और मिर्च के मिश्रण के साथ 1 बोतल (सभी स्वयं के उत्पादन)
  • हरे प्याज के साथ ३ बंडल
  • 1 डिल कनेक्शन
  • लगभग। १०० मिली तेल
  • दानेदार नमक

सर्विंग्स: 10

तैयारी का समय: 120 मिनट से अधिक

पकाने की विधि उबले हुए गोभी के साथ स्मोक्ड पसलियों:

सबसे पहले पत्ता गोभी को काट लें और फिर उसमें नमक डालकर हल्का सा नरम कर लें। पसलियों को टुकड़ों में काट लें और उन्हें थोड़े गर्म पानी से धो लें। फिर हरे प्याज को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। स्टोव पर तेल डालें, आँच चालू करें और इसे थोड़ा गर्म होने दें, फिर तेल, कटा हुआ प्याज डालें, लगभग छोड़ दें। सख्त करने के लिए 10 मिनट, फिर पसलियों को जोड़ें और लगभग छोड़ दें। 10 मिनट धीमी आंच पर, फिर टमाटर और मिर्च और पत्ता गोभी का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और अंत में पानी डालें, आधा गिलास जहाँ मेरे पास टमाटर थे, यानी मैंने गिलास को अच्छी तरह से धो दिया। ऊपर से ढक्कन लगाएं और उबलने दें। लगभग। 2 घंटे और 1/2 शांति में महसूस करने के लिए, कि हम जल्दी में नहीं हैं, ओरिएंट एक्सप्रेस अभी भी रोमानिया से नहीं गुजरती है, इसलिए समुद्री हिरन का सींग, समुद्री हिरन का सींग गोभी को धीरे-धीरे उबालने के लिए। जब यह तैयार हो जाता है, हम कटा हुआ सोआ छिड़कते हैं और फिर इसे पोलेंटा और एक गर्म काली मिर्च के बगल में परोसते हैं ..... यह कहानी के बारे में है, अगर आपको यह अच्छी तरह से पसंद है, यदि नहीं, तो मैं वह सब कुछ करता हूं जो मुझे पता है .. ... ..


स्मोक्ड सॉसेज और सेब के साथ गोभी

सक्रिय समय
कुल समय


सामग्री

  • 1 सिर हरी पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई
  • १ प्याज, कटा हुआ
  • 2 छोटे (या एक बड़े) दादी स्मिथ सेब, कोर और कटा हुआ
  • 1 चम्मच लार्ड, (वैकल्पिक)
  • लहसुन की 1 कली, कटी हुई
  • 1 तेज पत्ता
  • 4 जुनिपर बेरीज, हल्के से कुचले हुए
  • 3 बड़े चम्मच साइडर सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
  • 1 बड़ा चम्मच साबुत अनाज सरसों
  • जीरा की उदार चुटकी
  • स्मोक्ड सॉसेज के 1 एलबी लिंक, आधा
  • नमक और काली मिर्च
मुख्य टैग
  • शरद ऋतु व्यंजनों
  • नुस्खा
  • क्या धीरे-धीरे पकता है
  • धीमी कुकर के लिए अस्तर
  • दक्षिणी भोजन
  • सर्दी
  • सर्दियों की रेसिपी

दिशा-निर्देश

धीमी कुकर के अंदर खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे करें।

धीरे-धीरे गोभी, प्याज, सेब, बेकन वसा, लहसुन, तेज पत्ते, जुनिपर बेरी, साइडर सिरका, ब्राउन शुगर, सरसों और जीरा डालें। अच्छी तरह से हिलाएं। गोभी के मिश्रण में सॉसेज के टुकड़े डालें ताकि यह सूख न जाए। गोभी के मिश्रण को समय-समय पर हिलाते हुए, कम से कम ६ घंटे और ८ घंटे तक के लिए थोड़ा ढककर पकाएं। मौसम नमक और काली मिर्च और सेवा के साथ।

कुक का नोट

जुनिपर बेरीज, जो सदाबहार झाड़ियों से आती हैं, मसाले की दुकानों, कई जैविक खाद्य पदार्थों, किचन स्टोर्स में पाई जा सकती हैं या myspicesage.com जैसी साइटों से ऑनलाइन खरीदी जा सकती हैं।

लेखक के बारे में

/> /> केंद्र बेली मॉरिस द्वारा स्लो साउथ स्टोव से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, कॉपीराइट © 2013। रैंडम हाउस, इंक। के एक डिवीजन टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित।


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(5 अंक / कुल वोट: 91)

क्रिस्टीना 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 10:07

मुझे इस सूप के बारे में अभी तक पता नहीं था, लेकिन यह स्वादिष्ट लगता है, इसलिए पहला सूप GLUCY होगा।

Ioana 5 साल पहले - मार्च 6, 2014 10:11

हां। जब मैं क्लुज आया तो मुझे भी ग्लॉसी का पता देर से लगा।

मारिया 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 10:23

यह मुझे मेरे बचपन की याद दिलाता है। इस गर्मी में मैंने सिलिवासुल डी सस की पुजारी के यहां खाना खाया।
और मैं करता हूँ..लेकिन बिना रंटों के।धन्यवाद।
इन दिनों मैं गोभी से नूडल्स बनाऊंगा।

5 साल पहले - 6 मार्च 2014 12:06

यह मेरे पसंदीदा सूपों में से एक है (मैं क्लुज से हूं) लेकिन मैं सूप या पानी के साथ मिश्रित दूध के साथ रांता बुझाता हूं और इसके अलावा मैं सोआ (इस तरह इसे यहां बनाया जाता है) जोड़ता हूं। आपके सभी व्यंजनों के लिए धन्यवाद जो मुझे प्रेरित करते हैं ढेर सारा।

मारिया मारिया 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 14:37

Ioana 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 14:40

ऐलेना 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 14:55

क्लूज क्षेत्र में हम थोड़ा चावल भी डालते हैं और अंत में इसे पेपरिका के साथ गर्म किए गए थोड़े से तेल से बनाया जाता है, एक रचना जो चमकदार को एक विशेष रंग देती है। इसे खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है।

Ioana 5 साल पहले - मार्च 6, 2014 2:57 अपराह्न

मैंने कभी चावल नहीं खाया।
यह बहुत अच्छा सरल है, मुझे नहीं लगता कि इसके लिए क्रीम की आवश्यकता है। हालांकि इसे जोड़ा जा सकता है, बिल्कुल।

अनमरिया 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 15:34

यह एक स्वादिष्ट सूप जैसा दिखता है, वैसे भी कुछ नया। ट्रांसिल्वेनियाई नहीं होने के कारण, ऐसी रेसिपी को परिभाषित करना कठिन है। क्या मुझमें कोशिश करने की हिम्मत है? मैं थोड़ा खट्टा सूप पसंद करता हूं, साग के साथ और बिना तले या बासी के। शायद मैं कोशिश करूँगा, लेकिन क्या यह स्मोक्ड मीट है? बेशक, यह कहा गया था कि कोई भी संस्करण मूल नुस्खा जितना अच्छा नहीं है। ट्रांसिल्वेनियाई सूप के लिए धन्यवाद।

एना 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 18:22

हमने इसे कभी धूम्रपान नहीं किया है और 80 वर्ष से अधिक उम्र के पूरे परिवार (हंगेरियन यहूदियों के बगल के गांव में रहने वाली दादी से शुरू) व्यक्ति के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट प्रतिक्रिया है। जो धूम्रपान के बारे में पूछता है, और मुझे सूप पसंद है लेकिन यह सूप नहीं है, यह कुछ स्वादिष्ट है। पत्ता गोभी का सूप । जिसका उपयोग तब किया जा सकता है जब आप धूम्रपान के बिना अच्छी तरह से समझे गए आहार पर हों। भगवान भला करे

ज़ाबो ज़ोल्टन-लेवेंट 5 साल पहले - 6 मार्च 2014 21:28

मैं शेकलरलैंड से हूं और मैं इसे अच्छी तरह से जानता हूं..यह हमारे लिए एक विशेषता है ..मैंने इसे आपके नुस्खा के अनुसार आजमाया और यह बहुत अच्छा निकला..मेरी माँ के घर जैसा। बहुत-बहुत धन्यवाद, मैं अभी भी इसी तरह के व्यंजनों की प्रतीक्षा कर रहा हूं और मैं इसे सभी के लिए सुझाता हूं। मान सम्मान

Ioana 5 साल पहले - 7 मार्च 2014 09:11

अनमरिया, आप जुमी-जुमा (स्मोक्ड मीट + फ्रेश मीट) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। और फेसबुक पर किसी ने मुझे सुझाव दिया कि आप एक अतिरिक्त "रेशमपन" के लिए धूम्रपान के बगल में एक सूअर का मांस एडिडास (पैर) भी डाल सकते हैं, जो मुझे लगा कि यह एक बहुत अच्छा विचार है।
हालांकि मैं इसे धूम्रपान के साथ पसंद करता हूं, आप कई विकल्पों को आजमा सकते हैं और देख सकते हैं कि आपको कौन सा पसंद है।

मारी एना 5 साल पहले - 7 मार्च 2014 20:00

जब गोभी के सूप / सूप की बात आती है तो मैं थोड़ा अनिच्छुक हूं, लेकिन यह देखते हुए कि नुस्खा को चमकदार कहा जाता है, मैं इसे करने के लिए उत्सुक था .. :-)
नमस्ते, अप्रत्याशित रूप से अच्छा, मुझे नहीं पता कि यह धूम्रपान के बिना कैसे निकलेगा, इसलिए यह इसे स्वाद देता है। एक कोशिश के काबिल, कम से कम एक बार।

डोरा 01 5 साल पहले - 28 मार्च 2014 16:50

नमस्ते और आपके दिल के लिए अच्छा है।
यह चमकदार मेरी पसंद के हिसाब से है, मैं क्लुज में ट्रांसिल्वेनिया से हूं। मेरी जड़ें ग्रामीण परिवेश के बहुत करीब नहीं हैं, मेरे पूर्वजों का बहुत पहले निधन हो गया था। इसलिए मैं हमेशा पुश्तैनी व्यंजनों के प्रति चौकस रहता हूं।
कल मैं ताजा पोर्क पसलियों, स्मोक्ड होममेड हैम, घर का बना शोरबा और थोड़ा सा रैंटसेल को बिना जलाए चमकदार बनाने का इरादा रखता हूं। थाइम और बहुत सारे डिल के साथ। मैं गाजर, केवल प्याज और मिर्च और मीठी गोभी नहीं डालता।

रोडेनु एलेना 5 साल पहले - 8 अप्रैल 2014 09:36

हालाँकि मैं बुखारेस्ट में जन्मी और पली-बढ़ी मेरी माँ के बाद ही "ट्रांसिल्वेनियाई" हूँ, ट्रांसिल्वेनियाई भोजन मुझे बहुत प्रिय है। वे मुझे मेरी दादी के भोजन, बचपन के लंबे वर्षों की याद दिलाते हैं। भले ही अब मेरी उम्र मुझे समय-समय पर फ्राइज़ या धूम्रपान का दुरुपयोग करने की अनुमति नहीं देती है, फिर भी मैं "बच" जाता हूं। लोबोडा के साथ या पनीर और डिल के साथ पाई के लिए, इस अद्भुत गोभी के सूप के लिए जो मुझे नहीं पता था उसे चमकदार कहा जाता था, लेकिन यह एक चमत्कार है, मीठे गोभी और अन्य और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ नूडल्स के लिए जिनका स्वाद एक बार पता चला कि आप इसे नहीं भूल सकते .
मैं गर्मियों में गोभी का सूप भी बनाता हूं जिसमें मैं मांस और रैंटासुल को छोड़कर लुसियोस जैसी ही सामग्री डालता हूं। मैं ताजे टमाटर का उपयोग करता हूं और इसे थोड़ा सिरका के साथ मिलाता हूं (यह बिना काम करता है)। हम इसे ठंडा खाते हैं। बाहर गर्मी हो तो बहुत अच्छा !!

अद्भुत व्यंजनों के लिए धन्यवाद Ioana।

lucskos kaposzta 5 साल पहले - 23 मई 2014 08:50

लुक्सकोस मांस के साथ गोभी है! पोर्क के लिए उपयुक्त (स्मोक्ड या नहीं) आमतौर पर ताजा मांस। ताजा गोभी की आवश्यकता है! मसाले: अजवायन के फूल और डिल, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च। Rantas, हाँ या नहीं।
टमाटर, शोरबा, हाँ। क्रीम हां या नहीं।
हर किसी के पास वह है जो उनके पास है और उनकी व्यक्तिगत रचनात्मक कल्पना है।
आपको कामयाबी मिले!
तुम भूखे हो!

मदालिना 5 साल पहले - 12 जून 2014 20:17

मैंने इसे कल पकाया और तीन सर्विंग्स (कल) खा लीं। आज मैं केवल दूसरे भाग में हूँ और क्या अधिक है, यह अब तक का सबसे अच्छा गोभी का सूप है!

Ioana 5 साल पहले - 12 जून 2014 21:01

सामान्य मदालिना, अच्छा होना सिर्फ चमकदार है!

बारबरा नेगी 5 साल पहले - 6 अगस्त 2014 08:09

बोगदान लुका 5 साल पहले - 13 अगस्त 2014 19:51

मैंने कभी नहीं सोचा था कि उसने वास्तव में इसे कहा था))। Lucicos =)) .. मुझे लगा कि मेरे लोगों को जानबूझकर असली नाम मिला है। इस सूप के कई रूप हैं। उनकी दादी द्वारा बनाई गई क्लासिक सबसे अच्छी है।

पीलू 4 साल पहले - 11 नवंबर 2014 19:01

यह बहुत अच्छा सूप है, आज मैंने इसे स्मोक्ड सिओलन से बनाया है। लाखों निकले। आत्मविश्वास से प्रयास करें।

एलेक्जेंड्रा 4 साल पहले - 28 अप्रैल 2015 16:27

बहुत अच्छा। यहां तक ​​कि मेरे दोस्त ने भी उसकी प्रशंसा की और वह गोभी के सूप के प्रशंसक नहीं है। मुझे वास्तव में आपकी रेसिपी पसंद हैं - ट्रांसिल्वेनिया का स्वाद घर पर पसंद है, और जिस तरह से आप उन्हें पेश करते हैं ताकि कोई भी उन्हें तैयार कर सके।

Ioana 4 साल पहले - 28 अप्रैल 2015 17:41

एलेक्जेंड्रा, क्या आप ठीक हो सकते हैं!

दाना 4 साल पहले - 1 सितंबर 2015 23:48

मेरे पति और मेरे भाई दोनों ने मुझे बताया कि उन्हें ऐसा लग रहा था कि वे सरमाले का रस खा रहे हैं।मैंने बिल्कुल नुस्खा का पालन किया। यह ऐसा क्यों निकला? क्या यह सामान्य है?

Ioana 4 साल पहले - 2 सितंबर 2015 09:37

इस दृष्टि से मैंने कभी चमकदार के बारे में नहीं सोचा। लेकिन अगर आपको लगता है कि इसमें सरमाले में जाने वाली सभी सामग्रियां हैं, तो यह आपको उनके बारे में सोचने पर मजबूर कर सकती है। मैं समझता हूं कि उन्होंने ऐसा क्यों सोचा। और आप पहली बार लुसीकोस खाते हैं?

दाना 4 साल पहले - 2 सितंबर 2015 10:27

हाँ, और पहली तारीख। हालांकि हम सलज से हैं और अब हम सीजे में रहते हैं, न तो माता-पिता और न ही ससुराल वालों ने कभी किया।

इरमा चिटिद 3 साल पहले - मार्च 3, 2016 09:28

खाना पकाने के बारे में बहुत सी बातें मेरी सास ने मुझ पर थोपने की कोशिश की :-) लेकिन कुछ भी नहीं लेकिन लुसिकोस ने मुझे पकड़ लिया।
मैं पूरी तरह से कुछ अलग खोज रहा था और जब मैंने लुसिकोस पढ़ा तो मुझे अपनी आँखों पर विश्वास नहीं हुआ अब तक मैं किसी से नहीं मिला जो ल्यूसिकोस के नाम से मीठी गोभी पकाने का यह स्वादिष्ट तरीका जानता हो।
सोक्रेला से मैं इसे केवल ताजे मांस और थोड़े मोटे के साथ जानता हूं, मैंने इसके बजाय कभी भी गाजर और डिल बहुतायत में नहीं डाला। रिंतासु ने इसे काढ़े से बुझा दिया। मैं अब रिंटा नहीं करता, यह बहुत कठिन है, मैं केवल टमाटर का पेस्ट मिलाता हूं, यह मेरे लिए अच्छा है और इसलिए बिना रिंटा के। मैंने व्यक्तिगत रूप से Lucicos के लिए कोई भी भोजन अलग रखा है। धन्यवाद, इओना

Ioana 3 साल पहले - मार्च 3, 2016 दोपहर 12:59 बजे

वास्तव में, यह अतुलनीय चमक

राडू ३ साल पहले - अप्रैल १६, २०१६ ०९:००

मैंने कभी नहीं खाया और मैं केवल इतना कह सकता हूं कि मुझे खेद है कि मैं इतने अच्छे स्वाद को जाने बिना इतने लंबे समय तक जीवित रहा। नुस्खा के लिए धन्यवाद, यह स्वादिष्ट है!

इसाबेला 3 साल पहले - 17 मई 2016 21:13

नमस्ते। मैंने इसे पहली बार किया और यह कारगर नहीं हुआ। गोभी का पानी निकला। (मैंने सभी चरणों और समयों का पालन किया। बस। मैं फिर से कोशिश करूंगा।

Ioana 3 साल पहले - 18 मई 2016 09:52

निश्चित रूप से पुनः प्रयास करना होगा, आपने कुछ याद किया। यह एक बहुत गाढ़ा गोभी का सूप है जिसमें धुएँ और साग का भरपूर स्वाद होता है। आपने जो वर्णन किया है, उसमें धूम्रपान और साग-सब्जी गायब या खराब गुणवत्ता वाले प्रतीत होते हैं। Rantasul बनावट देता है और सूप को "पानी" नहीं बनाता जैसा आपने वर्णन किया है। अगली बार इन तत्वों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें और वे बाहर आ जाएंगे।

अमांडा स्किडेक 3 साल पहले - 26 जून 2016 15:14

यह सब ऐसे ही है, केवल मैं एक बड़ा तेज पत्ता ग्लॉस में डालता हूं और मैं गाजर नहीं डालता। और मैंने बहुत प्यार किया। अच्छी रूचि !


अच्छा लगे तो अपने दोस्तों के साथ शेयर करें!



सामग्री:
1 किलो पत्ता गोभी
400 ग्राम स्मोक्ड नेक
6 स्मोक्ड कबाना सॉसेज
2 बड़े प्याज
1 बड़ा टमाटर
एक शोरबा में टमाटर का 1 कैन
१ छोटा चम्मच पपरिका
नमक, काली मिर्च, सब्जी स्वादानुसार
आधा चम्मच नींबू नमक
तेल

बनाने की विधि:
एक बर्तन में 2 लीटर पानी भरें और 1 घंटे तक गर्दन को उबालें, इसमें सब्जियां और स्वादानुसार नमक मिलाएं। उबालने के बाद गर्दन को स्लाइस में काट लें।
हम सॉसेज को आधा में काटते हैं और उन्हें एक कड़ाही में गर्म तेल में तलते हैं।

हमने गोभी, फिदेलिटा को काट दिया और टमाटर और प्याज को क्यूब्स में काट दिया।

कड़ाही में गरम तेल में प्याज़ को सख्त होने के लिए रख दें, जब यह कांच जैसा हो जाए तो इसमें एक चम्मच लाल शिमला मिर्च डालें और इसे एक और मिनट के लिए सख्त होने के लिए छोड़ दें।

एक कटोरी में पानी डालें और आधा चम्मच नींबू नमक डालें।
एक सॉस पैन में 100 मिलीलीटर तेल डालें, गोभी, कटे हुए टमाटर, डिब्बाबंद टमाटर शोरबा में डालें, नींबू नमक के साथ पानी डालें, कड़ा हुआ प्याज डालें और स्वाद के लिए वनस्पति, नमक और काली मिर्च डालें। सब कुछ मिलाएं और इस रचना को स्टोव पर उबाल लें। गोभी को लगभग 40 मिनट तक उबलने तक आग पर छोड़ दें। उबालने के दौरान, यदि आवश्यक हो, वाष्पित उबलता पानी डालें।

अंत में हम गोभी, तली हुई सॉसेज और उबली और कटी हुई गर्दन डालते हैं।

जब पत्ता गोभी पर्याप्त रूप से गिर जाए, तो इसे एक गर्मी प्रतिरोधी डिश में डाल दें और इसे ओवन में 10 मिनट के लिए तेज आंच पर रख दें। ध्यान दें, इसकी निगरानी की जानी चाहिए ताकि जल न जाए।


पूरी रेसिपी, तस्वीरों में, यहां डाउनलोड की जा सकती है: सॉसेज और स्मोक्ड नेक के साथ गोभी (पीडीएफ प्रारूप)


फिलीपीन तट

शहद के टुकड़े और मसालों के साथ सूअर का मांस पसलियों। एक ऐसा स्वाद जो आपको फिलीपींस के बारे में सोचने पर मजबूर कर देता है।

  • 2.7 किलो सूअर का मांस पसलियों
  • २ प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ
  • 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
  • ६ बड़े चम्मच सोया सॉस
  • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 6 सितारा सौंफ
  • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
  • १ बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक
  • 1/2 कप शहद
  • 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
  • 1 बड़ा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

1. पसलियां पानी के बर्तन में 2 प्याज, 4 बड़े चम्मच सोया सॉस, काली मिर्च और सौंफ के साथ डालें। उबाल लें। गर्मी कम करें, ढक दें और तब तक उबालें जब तक कि पसलियों को आसानी से छेद न दिया जाए, लगभग 1 1/4 घंटे। कभी-कभी हिलाओ।

2. इस बीच, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें। बाकी कटा हुआ प्याज डालें और प्याज के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ। अदरक, शहद, चीनी, वोरस्टरशायर सॉस, नींबू का रस और बाकी 2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें। उबाल लें, अच्छी तरह मिलाएँ। इसे आग से उतार लें।

3. ओवन को 200C पर प्रीहीट करें।

4. सरौता का उपयोग करके, पसलियों को एक परत में एक ट्रे में रखें। शहद के मिश्रण को समान रूप से डालें और पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।


बावर्ची ट्रिक्स

खाना पकाने के विकल्प, साथ ही गोभी और पसलियों के साथ भोजन की रचनाएं कई हैं। फंतासी और चयनित संयोजन, खाना पकाने के तरीके शामिल करें जो आपके प्रियजनों के अनुरूप हों। हालांकि, कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखें जो आपको खाना खराब न करने में मदद करेंगी:

  • यदि मांस गोभी के साथ पकाया जाता है, तो कोशिश करें कि यह बहुत खट्टा नहीं है। अगर पत्ता गोभी बहुत नमकीन है, तो इसे पकाने से पहले इसे 10 या 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। भिगोने का समय इस बात पर निर्भर करता है कि यह कितना नमकीन है
  • एक परिपक्व मधुमक्खी की तैयारी के लिए भी बहुत कम तैयारी की आवश्यकता होती है। सब्जियों को नरम और रसदार बनाने के लिए, उन्हें कुछ मिनट के लिए नमक करें
  • लार्ड पसलियों, विशेष रूप से सूअर का मांस, बिना तेल के तला जा सकता है, इसलिए पकवान बहुत चिकना काम नहीं करता है।

तो अब आपके संग्रह में कुछ दिलचस्प संग्रह जोड़े गए हैं। अपने लिए सबसे स्वादिष्ट संयोजन खोजें और अपने रिश्तेदारों को एक नए और #8220 स्वाद और #8221 के साथ लाड़ प्यार करने के लिए जल्दी करें। हमारे साथ पकाओ, मजे से खाओ!


सामग्री:
300 ग्राम पोर्क नेक, 8 स्मोक्ड सॉसेज, 4 प्याज, स्मोक्ड बेकन, 10 ताजे मशरूम (सफेद)

सामग्री:
500 ग्राम सूअर का मांस, 2 प्याज, अंडे, मक्का, टेलीमेआ पनीर, नमक और काली मिर्च


पुरुषों का आहार - कॉन्फ़ेटिसिमो - महिलाओं का ब्लॉग

दोपहर का भोजन: मक्खन सैंडविच, साग, फल, जूस के साथ सब्जी का सलाद। रात का खाना: दूध के साथ सूप, दुबला मांस या मछली, आलू, छिड़के हुए अंडे, सलाद और कॉम्पोट। आहार के दौरान मिठाई, आटा और वसा का उपयोग प्रतिबंधित है।

वजन बढ़ाने के मूल सिद्धांत दृश्यमान परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको वजन बढ़ाने के मूल सिद्धांतों से परिचित होने की आवश्यकता है। यह समझना आवश्यक है कि मांसपेशियों का 60 प्रतिशत का सेट मानव पोषण पर निर्भर करता है। पहला नियम भिन्नात्मक पोषण है।

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तालिकाओं को विभाजित किया जाना चाहिए, यदि संभव हो तो, समय। अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में। भोजन के बीच का ब्रेक पुरुष वजन घटाने के 40 घंटे से अधिक होना चाहिए लेकिन कुछ कौशल के बिना, एक कोच या पोषण विशेषज्ञ के पास वापस जाना बेहतर है, जो वजन बढ़ाने के लिए व्यक्तिगत मेनू को उपयुक्त बनाएगा।

व्यायाम के साथ संतुलित आहार को पूरक करना महत्वपूर्ण है। यह संयोजन सर्वोत्तम और सबसे प्रभावी परिणाम प्रदान करेगा।

उपयोगकर्ता खाता मेनू

हम आपको पढ़ने के लिए सलाह देते हैं: विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड के अनुशंसित कीटो पूरक 7 दिनों पर पुरुषों का आहार सप्ताह के लिए पुरुषों के मेनू में मुख्य रूप से सब्जियां और फल होते हैं। कुछ सिफारिशों के लिए उनका भोजन आवश्यक है दिन 7. पहला दिन - सब्जियां। सब्जियां किसी भी मात्रा में खाई जा सकती हैं, लेकिन दैनिक भाग का एक तिहाई कच्चा होना चाहिए, बाकी को स्टीम या बेक किया जाना चाहिए।

अगले दिन - फल। पूरे दिन आप मनचाही मात्रा में कुछ फल खा सकते हैं। तीसरा दिन अनाज है।


वीडियो: Gobi Paratha. गभ भरव परठ Gobi Masala Paratha. Cauliflower Paratha


टिप्पणियाँ:

  1. Shaktiktilar

    हाँ सच। मैं ऊपर कहे गये सभी से सहमत हूं। इस प्रश्न पर चर्चा करते हैं। यहाँ या पीएम में।

  2. Briareus

    मुझे आपका विचार पसंद है। सामान्य चर्चा के लिए बाहर ले जाने की मेरी सलाह है।

  3. Romney

    और इसके परिणामस्वरूप ..



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