बेकिंग चॉकलेट टेस स्लाइड शो के सर्वश्रेष्ठ
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बेस्ट ऑफ़ द बेकिंग चॉकोलाटेस
यह कहना सुरक्षित है कि द डेली मील के पाक सामग्री नेटवर्क के सदस्य बेकिंग चॉकलेट टेस की तरह चॉकलेट के लिए किसी के पास मीठा दाँत नहीं है। किम, जैसा कि "असली दुनिया" में जाना जाता है, ने बेकिंग के लिए अपनी लालसा को पूरा करने के लिए शाम के मनोरंजन के रूप में ब्लॉगिंग शुरू की। उसके ब्लॉग में चॉकलेट के साथ और बिना दोनों तरह के व्यंजन हैं, लेकिन उसका "उष्ण, दुष्ट"प्रेम संबंध'"चॉकलेट के साथ उनकी अधिकांश कृतियों को प्रेरित करता है। बूज़ी केक से लेकर फ्रूटी मोची तक, निश्चित रूप से, परम चॉकलेट चिप कुकी, यह बेकिंग व्हिज़ हमारे कुछ पसंदीदा बेक किए गए सामानों के साथ आया है।
लेमन लिमोनसेलो केक लोफ
अपमानजनक मूंगफली का मक्खन कारमेल ट्रफल कुकीज़
बिल्कुल सही चॉकलेट चिप कुकीज़
2 . के लिए दक्षिणी आड़ू और रास्पबेरी मोची
प्रमुख ब्राउनी अंक अर्जित करना चाहते हैं? व्यंजनों को पढ़ें और बेक करें क्योंकि यहां हमारे खाद्य संपादक हमारी छह सबसे लोकप्रिय मिठाइयों के पीछे के रहस्यों और आजमाई हुई तकनीकों को साझा करते हैं। आप जल्द ही समझ जाएंगे कि ये विश्व-धोने वाले व्यंजन क्यों हैं।
हमारे भोजन के संपादकीय निदेशक सारा केरी के नेतृत्व में टेस्ट किचन ने परीक्षण, चखने और हमारे कुछ पसंदीदा व्यवहारों के अंतिम संस्करणों के साथ आने का कठिन काम किया। हर घर के बेकर को ब्राउनी और पाउंड केक जैसे क्लासिक्स के लिए बैक-पॉकेट व्यंजनों की आवश्यकता होती है। ये ऐसी रेसिपी हैं जिन्हें आप बार-बार पसंद करेंगे, भीड़ को खुश करने वाले जो बेक सेल से लेकर बर्थडे पार्टियों तक हर मौके पर इक्का-दुक्का होते हैं।
वे आसान कुकीज़ से लेकर अधिक समय लेने वाली हैं। बाद का एक उदाहरण? रेशमी चिकने न्यू यॉर्क-स्टाइल चीज़केक को यहाँ दिखाया गया है। लेकिन आपको अकेले गहरे अंत में नहीं भेजा जाएगा। आगे आपको जो भी रेसिपी मिलेंगी वे हमारे फूड एडिटर्स की अंतर्दृष्टि से भरी हुई हैं ताकि आपको रेसिपी के निर्देशों को समझने और बेहतर बेक बनाने में मदद मिल सके।
हमारी टीम घर का बना कुकी खाने का आनंद जानती है, इसलिए वे क्रिस्प और चेवी चॉकलेट चिप कुकीज का एक बैच बनाने का सुझाव देते हैं और फिर आटे को बॉल्स में रोल करते हुए, कुकी शीट पर रखकर, तवे पर फ्रीज करके, और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करने का सुझाव देते हैं&mdashto सुनिश्चित करें कि आप सप्ताह के किसी भी रात ताजा बेक्ड ट्रीट का स्वाद ले सकते हैं। फिर आप एक (या दो) सीधे फ्रोजन से बेक कर सकते हैं, सामान्य समय में तीन से पांच मिनट जोड़कर, जब भी कोई तरस आता है। उनके पास हममें से उन लोगों के लिए भी सलाह है जिनके सपनों की ब्राउनी लगभग पिघली हुई है, ओवन से पैन को हटा दें जब एक टूथपिक उस पर नम टुकड़ों के साथ निकलती है और नुस्खा के सेंकना समय से कुछ मिनट शर्म आती है।
जैसा कि हम यहां आपको सेंकने, प्रक्रिया का आनंद लेने और मनोरम परिणाम देने में मदद करने के लिए हैं, एक महत्वपूर्ण बात ध्यान देने योग्य है: आपको यहां एक सेब पाई नहीं मिलेगी। इसके बजाय आपको Apple गैलेट के लिए हमारे नुस्खा के साथ व्यवहार किया जाएगा। गैलेट एक फ्री-फॉर्म टार्ट है जो एक पाई की तुलना में बनाना आसान है और इसलिए हमने इसे शामिल करना चुना। एक और प्लस? यह हमारे टेस्ट किचन की पसंदीदा Pâte Brisé पेस्ट्री से बनाई गई है, न कि अधिक औपचारिक पाई आटा से।
हमें उम्मीद है कि आप इस संग्रह के माध्यम से अपना रास्ता बना लेंगे और फिर इन व्यंजनों को बार-बार बनाएंगे, कि वे आपके पसंदीदा भी बन जाएंगे।
प्रमुख ब्राउनी अंक अर्जित करना चाहते हैं? व्यंजनों को पढ़ें और बेक करें क्योंकि यहां हमारे खाद्य संपादक हमारी छह सबसे लोकप्रिय मिठाइयों के पीछे के रहस्यों और आजमाई हुई तकनीकों को साझा करते हैं। आप जल्द ही समझ जाएंगे कि ये विश्व-धड़कन व्यंजन क्यों हैं।
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जैसा कि हम यहां आपको सेंकने, प्रक्रिया का आनंद लेने और मनोरम परिणाम देने में मदद करने के लिए हैं, एक महत्वपूर्ण बात ध्यान देने योग्य है: आपको यहां एक सेब पाई नहीं मिलेगी। इसके बजाय आपको Apple गैलेट के लिए हमारे नुस्खा के साथ व्यवहार किया जाएगा। गैलेट एक फ्री-फॉर्म टार्ट है जो एक पाई की तुलना में बनाना आसान है और इसलिए हमने इसे शामिल करना चुना है। एक और प्लस? यह हमारे टेस्ट किचन की पसंदीदा Pâte Brisé पेस्ट्री से बनाई गई है, न कि अधिक औपचारिक पाई आटा से।
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हमारी टीम घर का बना कुकी खाने का आनंद जानती है, इसलिए उनका सुझाव है कि क्रिस्प और चेवी चॉकलेट चिप कुकीज का एक बैच बनाएं और आटे को बॉल्स में रोल करें, उन्हें कुकी शीट पर रखें, उन्हें तवे पर फ्रीज करें, और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें&mdashto सुनिश्चित करें कि आप सप्ताह के किसी भी रात ताजा बेक्ड ट्रीट का स्वाद ले सकते हैं। फिर आप एक (या दो) सीधे फ्रोजन से बेक कर सकते हैं, सामान्य समय में तीन से पांच मिनट जोड़कर, जब भी कोई तरस आता है। उनके पास हममें से उन लोगों के लिए भी सलाह है जिनके सपनों की ब्राउनी लगभग पिघला हुआ है, ओवन से पैन को हटा दें जब टूथपिक उस पर नम टुकड़ों के साथ बाहर आती है और रेसिपी के सेंकना समय से कुछ मिनट शर्मीली होती है।
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हमें उम्मीद है कि आप इस संग्रह के माध्यम से अपना रास्ता बना लेंगे और फिर इन व्यंजनों को बार-बार बनाएंगे, कि वे आपके पसंदीदा भी बन जाएंगे।
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हमारी टीम घर का बना कुकी खाने का आनंद जानती है, इसलिए उनका सुझाव है कि क्रिस्प और चेवी चॉकलेट चिप कुकीज का एक बैच बनाएं और आटे को बॉल्स में रोल करें, उन्हें कुकी शीट पर रखें, उन्हें तवे पर फ्रीज करें, और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें&mdashto सुनिश्चित करें कि आप सप्ताह के किसी भी रात ताजा बेक्ड ट्रीट का स्वाद ले सकते हैं। फिर आप एक (या दो) सीधे फ्रोजन से बेक कर सकते हैं, सामान्य समय में तीन से पांच मिनट जोड़कर, जब भी कोई तरस आता है। उनके पास हममें से उन लोगों के लिए भी सलाह है जिनके सपनों की ब्राउनी लगभग पिघला हुआ है, ओवन से पैन को हटा दें जब टूथपिक उस पर नम टुकड़ों के साथ बाहर आती है और रेसिपी के सेंकना समय से कुछ मिनट शर्मीली होती है।
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हमारे भोजन के संपादकीय निदेशक सारा केरी के नेतृत्व में टेस्ट किचन ने परीक्षण, चखने और हमारे कुछ पसंदीदा व्यवहारों के अंतिम संस्करणों के साथ आने का कठिन काम किया। हर घर के बेकर को ब्राउनी और पाउंड केक जैसे क्लासिक्स के लिए बैक-पॉकेट व्यंजनों की आवश्यकता होती है। ये ऐसी रेसिपी हैं जिन्हें आप बार-बार पसंद करेंगे, भीड़ को खुश करने वाले जो बेक सेल से लेकर बर्थडे पार्टियों तक हर मौके पर इक्का-दुक्का होते हैं।
वे आसान कुकीज़ से लेकर अधिक समय लेने वाली हैं। बाद का एक उदाहरण? रेशमी चिकने न्यू यॉर्क-स्टाइल चीज़केक को यहाँ दिखाया गया है। लेकिन आपको अकेले गहरे अंत में नहीं भेजा जाएगा। आगे आपको जो भी रेसिपी मिलेंगी वे हमारे फूड एडिटर्स की अंतर्दृष्टि से भरी हुई हैं ताकि आपको रेसिपी के निर्देशों को समझने और बेहतर बेक बनाने में मदद मिल सके।
हमारी टीम घर का बना कुकी खाने का आनंद जानती है, इसलिए उनका सुझाव है कि क्रिस्प और चेवी चॉकलेट चिप कुकीज का एक बैच बनाएं और आटे को बॉल्स में रोल करें, उन्हें कुकी शीट पर रखें, उन्हें तवे पर फ्रीज करें, और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें&mdashto सुनिश्चित करें कि आप सप्ताह के किसी भी रात ताजा बेक्ड ट्रीट का स्वाद ले सकते हैं। फिर आप एक (या दो) सीधे फ्रोजन से बेक कर सकते हैं, सामान्य समय में तीन से पांच मिनट जोड़कर, जब भी कोई तरस आता है। उनके पास हममें से उन लोगों के लिए भी सलाह है जिनके सपनों की ब्राउनी लगभग पिघली हुई है, ओवन से पैन को हटा दें जब एक टूथपिक उस पर नम टुकड़ों के साथ निकलती है और नुस्खा के सेंकना समय से कुछ मिनट शर्म आती है।
जैसा कि हम यहां आपको सेंकने, प्रक्रिया का आनंद लेने और मनोरम परिणाम देने में मदद करने के लिए हैं, एक महत्वपूर्ण बात ध्यान देने योग्य है: आपको यहां एक सेब पाई नहीं मिलेगी। इसके बजाय आपको Apple गैलेट के लिए हमारे नुस्खा के साथ व्यवहार किया जाएगा। गैलेट एक फ्री-फॉर्म टार्ट है जो एक पाई की तुलना में बनाना आसान है और इसलिए हमने इसे शामिल करना चुना है। एक और प्लस? यह हमारे टेस्ट किचन की पसंदीदा Pâte Brisé पेस्ट्री से बनाई गई है, न कि अधिक औपचारिक पाई आटा से।
हमें उम्मीद है कि आप इस संग्रह के माध्यम से अपना रास्ता बना लेंगे और फिर इन व्यंजनों को बार-बार बनाएंगे, कि वे आपके पसंदीदा भी बन जाएंगे।