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व्हाइट कैसल के बारे में 9 बातें जो आप नहीं जानते होंगे

व्हाइट कैसल के बारे में 9 बातें जो आप नहीं जानते होंगे


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हम सब वहाँ रहे हैं: कक्षा में या काम पर बैठे, टीवी देख रहे हैं, या खेल खेल रहे हैं, जब आग्रह करता है। व्हाइट कैसल सिर्फ एक जगह से कहीं अधिक है जो एक छोटे से बुन पर एक लालसा नरम छोटे हैमबर्गर परोसता है, हालांकि: यह एक पौराणिक संस्थान है, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका में पहली फास्ट फूड श्रृंखला के रूप में श्रेय दिया जाता है। इस बर्गर संस्थान के बारे में नौ बातें जो आप नहीं जानते थे, पढ़ें।

व्हाइट कैसल के बारे में 9 बातें जो आप नहीं जानते होंगे (स्लाइड शो)

व्हाइट कैसल की स्थापना विचिटा, कंसास में 1921 में वॉल्ट एंडरसन नामक एक रसोइए और उनके दोस्त, एडगर वाल्डो "बिली" इनग्राम नामक एक बीमा विक्रेता द्वारा की गई थी। उन्होंने पांच सेंट के लिए पतले छोटे प्याज-टॉप वाले बर्गर बेचे, जिन्हें तवे पर तोड़ दिया गया था (जिसे "स्लाइडर" के रूप में जाना जाता था) और उस प्रक्रिया को पूरा किया जिसने उन्हें उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद को बनाए रखते हुए नए स्थानों को खोलने की अनुमति दी। एंडरसन और इनग्राम से पहले किसी ने भी इसे सफलतापूर्वक नहीं किया था, और उनके तरीकों ने न केवल बर्गर चेन को जन्म दिया जिसे हम आज जानते हैं और प्यार करते हैं, इसने हैमबर्गर को एक अखिल अमेरिकी भोजन के रूप में भी लोकप्रिय बनाया।

आज, शिकागो, सिनसिनाटी, कोलंबस, डेटन, डेट्रॉइट, इंडियानापोलिस, लास वेगास, लुइसविले, मिनियापोलिस, नैशविले, सेंट लुइस और न्यूयॉर्क सहित बाजारों में व्हाइट कैसल हैं। न्यूयॉर्क क्षेत्र को कंपनी के लिए "एक्सक्लेव" के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह अन्य सभी स्थानों से बहुत दूर है, इसलिए न्यू यॉर्कर्स को बहुत आभारी होना चाहिए कि श्रृंखला उनकी उपस्थिति के साथ उन्हें अनुग्रहित करने के लिए मिडवेस्ट से बाहर निकली। जब जनवरी 2015 में लास वेगास का स्थान खुला (जिसने 56 वर्षों में एक नए राज्य में पहला विस्तार चिह्नित किया), मांग इतनी अधिक थी कि इसे बहाल करने के लिए दो घंटे के लिए बंद करना पड़ा - पहली बार ऐसा 24 में हुआ था। घंटे-एक-दिन की श्रृंखला का इतिहास।

प्रत्येक व्हाइट कैसल स्लाइडर में छह ग्राम वसा और 140 कैलोरी होती है, इसलिए उनमें से एक दर्जन को एक बैठक में खाना सबसे अच्छा विचार नहीं हो सकता है। लेकिन इन चिकना छोटे बर्गर के बारे में कुछ ऐसा है जो वहां किसी और चीज के विपरीत है, और यह वास्तव में अमेरिका का काटने वाला है। आजकल, हम व्हाइट कैसल को सिर्फ एक और फास्ट फूड चेन के रूप में सोच सकते हैं, लेकिन वास्तव में, यह कुछ भी नहीं है। व्हाइट कैसल के बारे में उन नौ बातों के बारे में पढ़ें जो आप नहीं जानते।

स्वच्छता ही इसकी सफलता का रहस्य था


जब पहला व्हाइट कैसल खुला, तब ग्राउंड बीफ अमेरिका में सबसे अधिक आशंका वाले खाद्य पदार्थों में से एक था, जिसका मुख्य कारण अप्टन सिंक्लेयर के 1906 के एक्सपोज़ की सफलता थी। जंगल, जिसने मांस पैकिंग उद्योग की खराब स्वच्छता प्रथाओं को सार्वजनिक कर दिया। यह सुनिश्चित करने के लिए कि किसी ने नहीं सोचा था कि उनके बर्गर 100 प्रतिशत साफ थे, इमारतों को पूरी तरह से सफेद रंग में रंगा गया था, आंतरिक भाग स्टेनलेस स्टील से बने थे, और सभी कर्मचारियों ने बेदाग वर्दी पहनी थी।

डिजाइन शिकागो के वाटर टॉवर पम्पिंग स्टेशन के बाद तैयार किया गया है


श्रृंखला की इमारतें सभी पूर्वनिर्मित थीं, और शिकागो वाटर टॉवर के बाद तैयार की गई थीं, जिसमें एक पैरापेट, अष्टकोणीय बट्रेस और क्रेनेलेटेड टॉवर हैं। उस मूल डिजाइन का वंशज आज भी उपयोग में है।


सर्वश्रेष्ठ 5-संघटक व्हाइट कैसल हैम्बर्गर्स

आप जहां रहते हैं, उसके आधार पर, व्हाइट कैसल नियमित रूप से पसंदीदा या विद्या और किंवदंती का हिस्सा हो सकता है, जिसके बारे में केवल के बारे में जाना जाता है हेरोल्ड और amp कुमार चलचित्र। और फिर भी, इस तथ्य के बावजूद कि केवल 13 राज्यों में इसके केवल 400 से कम स्थान हैं, यह फास्ट-फूड रेस्तरां अपने छोटे, लगभग काटने के आकार के स्लाइडर के कारण बर्गर जोड़ों के समुद्र में खड़ा है। वास्तव में, व्हाइट कैसल एक अरब से अधिक बर्गर बेचने वाली पहली फास्ट-फूड हैमबर्गर श्रृंखला थी!

यदि आप उन दुर्भाग्यपूर्ण लोगों में से एक हैं जिनके पास आपके पास व्हाइट कैसल नहीं है, तो आप अभी भी अधिकांश किराने की दुकानों के जमे हुए गलियारे में उनके उत्पाद पा सकते हैं। लेकिन, अगर आप हमारे जैसे हैं, तो जमे हुए हैमबर्गर हमेशा बहुत आकर्षक नहीं लगते हैं। इसलिए हम कोड में दरार डालने और सही नकलची व्हाइट कैसल स्लाइडर्स बनाने का निर्णय लेते हैं। कुछ परीक्षण बैचों के बाद, हम एक ऐसी विधि के साथ आए जो स्लाइडर को लगभग वास्तविक सौदे की तरह दिखता है। बेहतर अभी तक, वे लगभग समान स्वाद लेते हैं, और इस नुस्खा को निष्पादित करने के लिए सामग्री से भरी पेंट्री या एक टन समय की आवश्यकता नहीं होती है। इन स्वादिष्ट 5-घटक व्हाइट कैसल हैम्बर्गर बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ें।


माँ का घर का बना व्हाइट कैसल स्लाइडर्स

  • 1 मध्यम सफेद प्याज, आधा और बहुत पतला कटा हुआ (यदि आपके पास एक मेन्डोलिन पर है)
  • 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल
  • 1 1/4 एलबीएस। वास्तविक गोमांस
  • 1 पैकेट लिप्टन प्याज सूप मिक्स
  • 1/3 कप इटालियन (पैंको नहीं) ब्रेड क्रम्ब्स
  • 1 अंडा, पीटा हुआ
  • अमेरिकन चीज़, ऊपर तक
  • सोआ अचार के स्लाइस, ऊपर तक
  • 12-पैक हवाईयन डिनर रोल, स्प्लिट

जब आप बाकी सब कुछ तैयार करते हैं तो कटा हुआ प्याज कारमेलिज़िंग प्राप्त करें। 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें, प्याज़ डालें, कोट करने के लिए हिलाएं, और हर बार प्याज़ के चटकने पर पानी डालने और खुरचने का लंबा, धीमा नृत्य करें।

इस बीच, एक बाउल में बीफ़, सूप मिक्स, ब्रेड क्रम्ब्स और अंडा डालें। एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण सिर्फ सख्त न हो जाए। आप इसे एक विशिष्ट बर्गर की तुलना में बहुत अधिक मिलाने जा रहे हैं, लेकिन इसे आप पर पूर्ण रैकेटबॉल जाने से रोकने के लिए जितना हो सके उतना कम करें। (मुझे तुम्हारी याद आती है "अरे रुको यार makin' एक मांस का मांस!" लेता है।)

मिश्रण को समान रूप से 9-बाई-13-इंच के रिमेड शीट पैन में फैलाएं, ठंडा करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें। जब ओवन का तापमान आ जाए, तो बीफ को फ्रिज से हटा दें और उसके ऊपर कारमेलाइज्ड प्याज डालें। 12-15 मिनट तक बेक करें। यदि आपने सही ढंग से तराशा है (हाँ, यह कला है), तो पूरे पैन को एक ही समय में तापमान पर आना चाहिए।

तरल को निकालें (हार्टलैंड शीट-आधारित खाना पकाने की उन कमियों में से एक) और, यदि आप तुरंत परोस रहे हैं, तो पनीर के साथ शीर्ष और ब्रॉयलर के नीचे पिघलाने के लिए पॉप करें। ओवन से निकालें, 12 समान भागों में काट लें, और कुछ स्लाइडर्स बनाएं।

यदि आप फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो बैग से स्प्लिट रोल के कार्डबोर्ड ट्रे को बाहर निकालें, एक डिश टॉवल या चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें, और बर्गर को इकट्ठा करने से पहले एक या दो मिनट के लिए भाप लें।

इन स्वादों को तुरंत परोसा गया, लेकिन माँ की गुप्त चाल हमेशा अतिरिक्त बनाने के लिए थी, रोल को ट्रे में साफ क्रम में फिर से इकट्ठा करना, और उसे वापस बैग में रखना था ताकि हमारे पास स्लाइडर बचे हुए का दूसरा दिन (आमतौर पर कभी तीसरा नहीं) हो . बस कुछ पॉप आउट करें, माइक्रोवेव करें और आनंद लें। एक नम कागज़ के तौलिये में लिपटे तीस सेकंड और बचा हुआ लगभग नया जैसा अच्छा है।

अर्ध-कानूनी पॉपअप ऑपरेटर, बियर लेखक दिन (और रात भी), दो कुकबुक के लेखक। तीसरा रास्ते में है, और यह पिज्जा के अलावा कुछ नहीं है।

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विचार - विमर्श

चूंकि आपने इसका उल्लेख नहीं किया है, इसलिए मैं बर्गर-इन-शीट पैन मान रहा हूं जिसका आप वर्णन कर रहे हैं कि शीर्ष पर छवि में छेद नहीं हैं? स्टॉक फोटो (क्या?)?

हालाँकि अब वह तस्वीर मुझे सोच रही है, आमतौर पर जब आप बर्गर बनाते हैं (मेरा मतलब है, आमतौर पर जब _I_ बर्गर बनाते हैं, वैसे भी, मुझे नहीं पता कि आप क्या करते हैं) ग्रिल या फ्राई करने के लिए, आप एक अवसाद छोड़ने की कोशिश करते हैं केंद्र, इसलिए यह आप पर गोल्फ-बॉल नहीं करता है और सभी गोलाकार और अजीब हो जाता है। हो सकता है कि यदि आप पतली स्लाइडर प्रकार की पैटी कर रहे हैं, तो आप कुछ छेद कर सकते हैं, और इससे यह सही तरीके से पक जाएगा। हम्म। मांस को विस्तार करने के लिए कुछ खाली मात्रा दें। हम्म। यदि छेद खुले रहते हैं, और आप पनीर को पैटी पर डालते हैं, यह पिघल जाता है, और तल पर तरह तरह के फ्राई होते हैं, तो यह एक दिलचस्प बनावट होगी।

(हर कोई डोनट छेद पसंद करता है - मांस छेद के बारे में कैसे !? नहीं, यह पूरी तरह से गलत लगता है, भूल जाओ मैंने कहा था) (बर्गर छेद !? (बेहतर?))


कॉपीकैट व्हाइट कैसल स्लाइडर

यदि आप व्हाइट कैसल स्लाइडर पसंद करते हैं, तो आपको व्हाइट कैसल स्लाइडर के लिए यह कॉपीकैट रेसिपी पसंद आएगी, जिसका स्वाद असली चीज़ जैसा है लेकिन स्वास्थ्यवर्धक है। दोस्तों के साथ या परिवार के लिए ग्रिलिंग करते समय ये बहुत अच्छे होते हैं। उन्हें अपने लिए आज़माएं और आप देखेंगे कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं!


अवयव

  • 2 किलो डिनर रोल्स (16 रोल)
  • 1 पौंड ग्राउंड चक
  • 2 1/3 कप बीफ शोरबा
  • 1 कप सूखे कीमा बनाया हुआ प्याज
  • 8 अमेरिकी पनीर स्लाइस (वैकल्पिक)
  • १६ हैमबर्गर डिल
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

मैंने व्हाइट कैसल पाटे बनाया और मैं इसे फिर से करूंगा

वर्तमान में घर पर रहने की वास्तविकता से पहले भी, मैंने अपनी नौकरी के लिए ट्विटर पर बहुत समय बिताया और क्योंकि मैं उस प्रकार का फिजूलखर्ची वाला व्यक्ति हूं जिसके लिए मंच बनाया गया है। और वहां मेरे समय में, मैंने देखा है कि मनोरंजन के सबसे विश्वसनीय स्रोतों में से एक चर्च कुकबुक डंकिंग-ऑन है।

यदि जैज़ अमेरिका की मूल कला है, तो चर्च की रसोई की किताब की भयावहता उस ताज के लिए एक विश्वसनीय # 2 है। और यहाँ मिडवेस्ट में, कैथोलिक और लूथरन तालु द्वंद्वयुद्ध कला रूप को नई ऊंचाइयों तक ले जाते हैं - शायद, कुछ दिनों पहले इस ट्वीट में:

यहाँ बहुत कुछ हो रहा है। शुद्ध फास्ट फूड! "कठिन आटा" जैसे अनपेक्षित शब्द! बिना किसी विशेष कारण के खट्टा क्रीम! मैंने इस असाइनमेंट की मांग की: टेकआउटकभी-कभी एम्बेसेडर ऑफ सीम्स टेरिबल बट हे हो सकता है। और आप जानते हैं कि मुझे व्हाइट कैसल के लिए बुरा लगा है। आप चालू हैं, जूडी होल्ट।

सबसे पहले, मैंने आवश्यक सामग्री हासिल की। और, कोई मज़ाक नहीं, फास्ट फूड वर्कर्स के लिए बहुत प्यार और सम्मान, जिन्हें अभी भी हर एक दिन उन बेवकूफों के लिए दिखाना पड़ता है जिन्हें ब्लेंडर में चकने के लिए चीजों की आवश्यकता होती है। व्हाइट कैसल कार्यकर्ता (और सामान्य रूप से खाद्य सेवा के लोग), मैं आपकी सराहना करता हूं और आशा करता हूं कि आप सभी सुरक्षित और अच्छे हैं।

अब जब आप शायद सोच रहे हैं, "रुको, क्या उसने वास्तव में एक ब्लेंडर में पूरे व्हाइट कैसल स्लाइडर का एक गुच्छा लगाया था? मैं यह नहीं देखना चाहता।" यही कारण है कि आप जो देखने जा रहे हैं उसके लिए मुझे बहुत खेद है।

घटित हुआ। आपके लैपटॉप स्क्रीन पर सभी चीख-पुकार जो आप अभी कर रहे हैं? यह इस तथ्य को पूर्ववत नहीं करेगा कि ऐसा हुआ था। तो चलिए बड़ों की तरह फ़ास्ट फ़ूड बर्गर पैट बनाते हैं।

  • 10 पूरे सफेद महल
  • पानी (या पिल्सनर, यदि आप पहले से ही इस पर हैं), पतला करने के लिए - मैंने लगभग एक कप का उपयोग किया

मेरा ब्लेंडर नहीं था प्यार यह, लेकिन यह कायम रहा, और अंततः हमें परिणाम मिले। यह मेरी प्रशंसनीय पाइरेक्स डिश में ४५ मिनट के लिए ३२५ डिग्री पर ओवन में चला गया। और निहारना, यह एक असली लानत दिखने वाले कमीने के रूप में सामने आया:

यह शोटाइम तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में चला गया। तब तक मैं अपनी पत्नी को इसमें फंसा चुका था, क्योंकि मैं एक बुरा पति हूं। ट्रिस्किट्स का नया बॉक्स सुरक्षित, और अल्कोहल द्वारा दृढ़, हम उसी तरह से करते हैं, जैसे मई के मध्य में एक ठंडे पार्क जिला पूल में कूदता है।

  1. नहीं । खराब?
  2. रुको, बुरा नहीं है। सभ्य।
  3. क्या यह अच्छा है?
  4. पवित्र बकवास, यह अच्छा है।
  5. अरे यार, यह है महान.

गंभीरता से। डंक ऑन द थर्ड कोस्ट और हमारे सामान्य आस-पास जो आप चाहते हैं - यह रेसिपी स्वादिष्ट है और मैं इस मंच पर जितनी बार जरूरत होगी उतनी बार इस अप्रत्याशित बिंदु को रेखांकित करने की कसम खाऊंगा। आपकी दादी एक पूर्ण किंवदंती हो सकती हैं, जिन्हें केवल एक पूर्व-महामारी घटक स्नोबेरी द्वारा वापस रखा गया है, जिसका हमारी वर्तमान स्थिति में कोई स्थान नहीं है। तो कूल-किड शिट को काटें और उन सर्पिल-बाउंड प्रिंट शॉप सुंदरियों में वापस गोता लगाएँ जब तक कि आपको कुछ सोना भी न मिल जाए। मैं उतना ही हैरान और चौकस था जितना आप वर्तमान में हैं। इनमें से कोई भी उस आनंद को नहीं बदलता है जो मैं अनुभव कर रहा था (और वर्तमान में हूं)।

धाम के बाद से नहीं देखे गए एक गहरे उत्साह के साथ! "वेक मी अप बिफोर यू गो-गो" के लिए वीडियो, एमिली और मैंने तब रेफ्रिजरेटर से हर अपेक्षाकृत संगत मसाला निकाला और हमारे रसोई घर के इतिहास में सबसे अप्रत्याशित दो-व्यक्ति बढ़िया डाइनिंग पार्टी थी।

यहां विभिन्न पैट पेयरिंग की कैप्सूल समीक्षाएं दी गई हैं:

  • डी जाँ सरसों: रमणीय। वह सरसों निश्चित रूप से उस लिमो के पिछले हिस्से की थी।
  • हजारों टापू परिधान: बुरा नहीं! पशु-शैली के पैट, यदि आप करेंगे।
  • मीठे अचार का स्वाद: यह suuuuuuuuuuuuucks, अप्रत्याशित रूप से। यह काम मत करो। टूथपेस्ट चारक्यूरी की तरह।
  • संबल ओलेक: हां। हाँ हाँ हाँ हाँ हाँ।
  • जारेड साल्सा: सभ्य!
  • स्टोन ग्राउंड सरसों: डिजॉन से भी बेहतर।
  • गर्म सॉस: अमीरी को कम करने का शानदार तरीका।
  • अचार: हां। अचार और हजार द्वीप, हाँ +25। अचार और गरमा गरम चटनी, डबल हाँ।

अजीब खाद्य प्रयोग करने का एक हिस्सा मज़ेदार और सस्ते पसंद के लिए दुर्घटनाग्रस्त और जल रहा है। लेकिन एक तरह से इसका छोटा हिस्सा, सबसे अच्छा हिस्सा, वास्तव में कुछ ऐसा ढूंढ रहा है, वास्तव में स्वादिष्ट जिसे आपने कभी आते नहीं देखा। मेरे दोस्तों, आज मैं आपके पास देर से आता हूँ-रैटटौली पीटर ओ'टोल। यह स्वादिष्ट है, और आप जो चाहें मुझ पर डुबो सकते हैं क्योंकि मुझे प्यार और स्वाद और शायद सोडियम की अनुचित मात्रा से मुक्त कर दिया गया है। आप कुछ व्हाइट कैसल ब्लेंड करें, दोस्तों। और उस ट्विटर अकाउंट को धन्यवाद दें जब आप उस पर हों।

यहाँ असली जादुई हिस्सा है। किसी समय, ठीक 9 बजे, मेरी चार साल की बेटी नीचे आ गई क्योंकि वह मेरे माता-पिता के अधिकार का सम्मान नहीं करती है (यदि आप मुझे जानते तो आप भी नहीं करते)। उसने डब्ल्यू.सी. पाटे और कहा, "क्या यह मूंगफली का मक्खन है?" मैंने एक असली शर्मीले पिता की तरह झूठ बोला और हां कहा। वह एक अचार खाने वाली है, और इस तरह, मैं उसे एक पोकर खिलाड़ी की तरह स्पष्ट रूप से बताऊंगा। तो उसने यह कोशिश की और वह इसे प्यार करती थी, पटाखा खाकर जब तक मुझे एहसास नहीं हुआ, हे, मैं यहाँ माता-पिता हूँ और उसे बिस्तर पर होना चाहिए। यह यहाँ सिर्फ फ़ार्टी-फ़ूड-राइटर-स्वीकृत व्यंजन नहीं है, लोग। यह बच्चा-अनुमोदित सामान है।

फ्रिज में अभी भी इस जादुई पाटे का एक बड़ा हिस्सा बचा है, और मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह सब खा लिया जाएगा। आपको जबरदस्ती मांसाहार भी नहीं करना पड़ेगा।


व्हाइट कैसल पुलाव

मिडवेस्ट के माध्यम से यात्राओं पर मेरी पसंदीदा चीजों में से एक व्हाइट कैसल में खाना है। मुझे यकीन नहीं है कि क्या उनके पास संयुक्त राज्य के उस क्षेत्र के बाहर रेस्तरां हैं? अगर वे करते हैं, तो मैंने उन्हें कभी नहीं देखा। यदि आप कभी नहीं गए हैं और आपको मौका मिलता है, तो निश्चित रूप से रुकें और एक बोरी लें – और इस तथ्य का आनंद लें कि आप अमेरिकी इतिहास का एक हिस्सा खा रहे हैं! व्हाइट कैसल की वेबसाइट से – “यह एक ऐसा अनुभव है जो समय, स्थान और कभी-कभी तर्कसंगत सोच से परे है।”

व्हाइट कैसल, जिसकी स्थापना १९२१ में वाल्टर एंडरसन और बिली इनग्राम ने की थी, अपने 8217 के 'स्लाइडर्स' के लिए प्रसिद्ध है। आप जो नहीं जानते होंगे, वह है, व्हाइट कैसल, को आम तौर पर पहली “फास्ट-फूड चेन होने का श्रेय दिया जाता है।” एंडरसन को हैमबर्गर बन का आविष्कार करने और हेनरी फोर्ड के असेंबली लाइन के मॉडल का उपयोग करने का श्रेय दिया जाता है। रसोईघर। किसे पता था?

मिडवेस्ट की यात्राएं इन दिनों हमारे लिए थोड़ी अधिक दुर्लभ हैं। एक बड़े परिवार के साथ और मेरे पति के ६०+ घंटे एक सप्ताह की नौकरी के साथ, यह सब हमें कई काम करने से रोकता है। व्हाइट कैसल में मिडवेस्ट खाने के इर्द-गिर्द घूमने के बजाय हमारी प्राथमिकताएँ अन्य जगहों पर हैं। हमारी “यात्राएं” अभी घर के थोड़ा करीब हैं।

मैं अपने आस-पास के रेस्तरां के बिना व्हाइट कैसल का आनंद कैसे ले सकता हूं?

और यह जरूरी नहीं कि बुरी चीज हो। और, यह हमें व्हाइट कैसल का आनंद लेने से नहीं रोकता है। हम अपने नजदीकी बड़े बॉक्स स्टोर के फ्रीजर सेक्शन में स्लाइडर्स के उन प्री-पैकेज्ड बॉक्स को खरीद सकते हैं। या हम इस सुपर आसान पुलाव को बना सकते हैं जिसमें सभी समान स्वाद हैं!

जाहिर है, हम बाद के लिए गए थे। और आपको भी करना चाहिए! इस व्हाइट कैसल पुलाव को घर पर बनाना इतना आसान है। और यह परिवार द्वारा स्वीकृत नुस्खा है! मेरे बच्चे प्यार करते हैं जब यह पुलाव मेनू पर दिखाई देता है!

मैं ध्यान दूंगा कि हालांकि केचप को एक घटक के रूप में सूचीबद्ध नहीं किया गया है, कभी-कभी मैं सरसों और अचार के साथ क्रिसेंट रोल की शीर्ष परत के नीचे एक बूंदा बांदी जोड़ना पसंद करता हूं। यदि बीबीक्यू सॉस आपका जैम है, तो इसे बेझिझक स्थानापन्न करें। आप इस आसान व्हाइट कैसल पुलाव के साथ गलत नहीं कर सकते!


ब्लॉक कारण: सुरक्षा कारणों से आपके क्षेत्र से पहुंच अस्थायी रूप से सीमित कर दी गई है
समय: सोम, 31 मई 2021 9:39:14 जीएमटी

वर्डफेंस के बारे में

Wordfence 3 मिलियन से अधिक वर्डप्रेस साइटों पर स्थापित एक सुरक्षा प्लगइन है। इस साइट का स्वामी अपनी साइट तक पहुंच प्रबंधित करने के लिए Wordfence का उपयोग कर रहा है।

आप Wordfence के ब्लॉकिंग टूल के बारे में जानने के लिए दस्तावेज़ भी पढ़ सकते हैं, या Wordfence के बारे में अधिक जानने के लिए wordfence.com पर जा सकते हैं।

Wordfence द्वारा सोम, 31 मई 2021 9:39:14 GMT पर जनरेट किया गया।
आपके कंप्यूटर का समय: .


व्हाइट कैसल ने अपने शीर्ष 10 स्लाइडर व्यंजनों का खुलासा किया, जिसमें बर्गर कैसरोल के लिए एक भी शामिल है

COVID-19 महामारी ने बाहर खाने की योजना पर रोक लगा दी है या यहां तक ​​​​कि माँ के पास जाकर उसे आपको भोजन कराने के लिए चूसने के लिए लोगों के पास दो विकल्प बचे हैं: खुद कुछ पकाएं या कुछ ऑर्डर करें। लेकिन अगर आप #x2019re महत्वाकांक्षी महसूस कर रहा है और करना चाहता हूं दोनों, व्हाइट कैसल ने आपको कवर किया है।

राष्ट्रीय हैमबर्गर माह के सम्मान में, जो आज से शुरू हो रहा है, नन्हे बर्गर विशेषज्ञ ने अपनी पहली “शीर्ष दस स्लाइडर-आधारित व्यंजनों” सूची जारी की है। व्हाइट कैसल बर्गर को ठोस स्टफिंग में बदलने की उनकी क्षमता के लिए लंबे समय से घोषित किया गया है, लेकिन ब्रांड चाहता है कि लोग यह जानें कि आपकी पाक कृतियों को यहीं रुकना नहीं है। वास्तव में, आपके पास आरंभ करने के लिए इसके दस अन्य विचार हैं। (यह सही है, स्लाइडर स्टफिंग ने शीर्ष दस में भी जगह नहीं बनाई है! यह एक सूची के लिए अच्छा है, मुझे लगता है!)

व्हाइट कैसल के उपाध्यक्ष जेमी रिचर्डसन ने घोषणा में कहा, “हमारी वेबसाइट पर 50 अद्भुत व्यंजन हैं, और हमारे इन-हाउस शेफ ने इन शीर्ष दस को उनके स्वाद, सादगी और क्रेवर नेशन के बीच लोकप्रियता के लिए चुना है। फसल की क्रीम में व्हाइट कैसलरोल, लोडेड मैक और पनीर स्लाइडर, और व्हाइट कैसल विडालिया डिप जैसी चीजें शामिल हैं। रिकॉर्ड के लिए, व्हाइट कैसल के पास अपनी साइट पर दो स्टफिंग रेसिपी हैं, उन्होंने अभी टॉप टेन के लिए जगह नहीं बनाई है। और न ही व्हाइट कैसल मोंटे क्रिस्टोस, जो स्पष्ट रूप से, अद्भुत लग रहा था।

व्हाइट कैसल के हेड शेफ और प्रोडक्ट इनोवेशन के निदेशक फिलिप बाख ने फिर खुद को झकझोरते हुए कहा, “इन दिनों, परिवारों के पास एक साथ खाना बनाने और खाने के लिए पहले से कहीं अधिक समय है।  एक परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय के रूप में, व्हाइट कैसल परिवारों को यादगार क्षण बनाने में मदद करना चाहता है। ” क्योंकि आपके महत्वपूर्ण दूसरे के साथ बहस करने से ज्यादा यादगार क्या है कि आपके कैसल कॉन क्यूसो डिप में जोड़ने के लिए कितने स्लाइडर बहुत अधिक हैं?

यदि आप शेफ फिलिप को कार्रवाई में देखना चाहते हैं, तो व्हाइट कैसल का कहना है कि वह अगले कुछ महीनों में अपने यूट्यूब चैनल पर इन व्यंजनों को तैयार करने के वीडियो डालेगा। आपको शुरू करने के लिए व्हाइट कैसल कैसरोल रेसिपी पहले से ही लाइव है।

व्हाइट कैसल द्वारा प्रस्तुत स्लाइडर-केंद्रित व्यंजनों की पूरी शीर्ष दस सूची यहां दी गई है 'कोई विशेष आदेश नहीं', जो, वैसे, आपको याद दिलाना चाहते हैं कि ये व्यंजन जमे हुए व्हाइट कैसल स्लाइडर के साथ भी काम करेंगे। किराने की दुकान से ले सकते हैं…


  • 2 किलो डिनर/स्लाइडर रोल्स (16 रोल्स - हैमबर्गर बन्स नहीं)
  • 1 पौंड ग्राउंड चक
  • 2 1/3 कप बीफ़ शोरबा या स्टॉक
  • 1 कप सूखे कीमा बनाया हुआ प्याज
  • 8 स्लाइस अमेरिकी पनीर (वैकल्पिक)
  • १६ स्लाइस हैमबर्गर डिल अचार
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • चर्मपत्र कागज के साथ एक 10 "x 15" जेली रोल पैन (या होंठ के साथ कोई पैन) लाइन करें।
  • पिसी हुई चक, 2/3 कप बीफ़ शोरबा, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं जब तक कि मिश्रण आसानी से फैलने योग्य न हो जाए।
  • तैयार पैन में मांस मिश्रण को धीरे से दबाएं और तब तक फैलाएं जब तक कि आप एक पतली समान परत न बना लें।
  • एक चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक को 16 बराबर आयतों में गोल करें।
  • प्रत्येक पैटी में 5 छेद करने के लिए अपनी उंगली का प्रयोग करें।
  • फ्रीजर में कम से कम 1 घंटे के लिए रखें। जमे हुए पैटी निकालें और एक तरफ सेट करें (अभी भी चर्मपत्र कागज पर)।
  • ओवन को 450F पर प्रीहीट करें।
  • बचे हुए बीफ़ शोरबा (1 2/3 कप) को जेली रोल पैन में डालें और पैन के पूरे तल पर कीमा बनाया हुआ प्याज फैलाएं।
  • 5-10 मिनट के लिए बैठने दें ताकि शोरबा प्याज में सोख सके।
  • यदि स्लाइडर रोल का उपयोग कर रहे हैं, तो बॉटम्स को ऊपर से अलग करें। अगर डिनर रोल का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें आधा काट लें ताकि वे बन जाएं।
  • यदि पनीर का उपयोग कर रहे हैं, तो प्रत्येक स्लाइस को आधा में विभाजित करें
  • प्याज/शोरबा के ऊपर स्लाइडर्स की जमी हुई शीट रखें
  • 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि मांस स्टीम्ड न हो जाए (वे भूरे रंग के हो जाएंगे)
  • पैन को ओवन से निकालें और प्रत्येक पैटी पर चीज़ रखें (यदि पनीर का उपयोग कर रहे हैं)। बन के ऊपर पनीर के ऊपर रखें।
  • 3 मिनट के लिए या पनीर पिघलने तक पैन को ओवन में लौटा दें (सुनिश्चित करें कि इसे इतनी देर तक न छोड़ें कि बन बहुत ज्यादा टोस्ट हो जाए)।
  • बन के नीचे के हर हिस्से पर अचार का टुकड़ा रखें
  • प्रत्येक स्लाइडर (नीचे प्याज के साथ) को स्कूप करने के लिए एक स्पुतुला का प्रयोग करें और नीचे बुन पर रखें
  • परोसें और आनंद लें!

एक अमेज़ॅन सहयोगी के रूप में मैं योग्य खरीद प्रकटीकरण नीति से कमाता हूं।


9 चीजें जो आप क्रिस्टल के बारे में नहीं जानते होंगे

टेनेसी श्रृंखला जहां आप बोरी द्वारा बर्गर खरीदते हैं, 30 के दशक के बाद से एक समर्पित अनुयायी रहा है। यहां तक ​​​​कि खुद राजा-एल्विस प्रेस्ली-छोटे वर्ग के व्यवहार का विरोध नहीं कर सके।

1. "क्रिस्टल क्रीड" का अर्थ हमेशा त्वरित, स्वच्छ, सस्ती सेवा होती है।

रोडी डेवनपोर्ट जूनियर और जे ग्लेन शेरिल ने 1932 में, ग्रेट डिप्रेशन के ठीक बीच में, चट्टानूगा, टेन्न में क्रिस्टल की स्थापना की। मंदी-सबूत रेस्तरां के लिए उनकी योजना ने चार सिद्धांतों का पालन किया:

—एक बेदाग स्वच्छ प्रतिष्ठान संचालित करने के लिए
—सर्वश्रेष्ठ प्राप्य भोजन परोसने के लिए, ठीक से पका हुआ
—त्वरित, कुशल और विनम्र सेवा प्रदान करने के लिए
—इन सभी को सबसे कम संभव कीमत पर पेश करने के लिए

क्योंकि उनके छोटे बर्गर (जिन्हें "क्रिस्टल" भी कहा जाता है) को हमेशा स्थानांतरित करने की कीमत तय की गई है, कंपनी को 80 से अधिक वर्षों से काफी स्थिर सफलता मिली है।

2. उन्होंने एक क्रिस्टल बॉल में नाम देखा।

रूपक रूप से बोलते हुए, कम से कम। यह कंपनी की किंवदंती है कि डेवनपोर्ट और उनकी पत्नी "एक पहाड़ी सड़क के नीचे" गाड़ी चला रहे थे, जब श्रीमती डेवनपोर्ट ने एक क्रिस्टल बॉल लॉन आभूषण देखा। यह याद करते हुए कि स्वच्छता नए रेस्तरां की नींव की कुंजी थी, उन्होंने सुझाव दिया कि उनके पति को "क्रिस्टल के रूप में साफ' के लिए रेस्तरां क्रिस्टल का नाम देना चाहिए, 'के' के साथ थोड़ा मोड़ जोड़ना चाहिए।" इस अवसर मुठभेड़ के सम्मान में भविष्य के रेस्तरां अपने किनारों पर चांदी के क्रिस्टल बॉल के आभूषणों से सजाए गए थे।

3. सबसे पहले क्रिस्टल रेस्तरां एक प्रीफैब जॉब था।

जब नए प्रकार के त्वरित, साफ-सुथरे भोजनालय की बात आई, तो इसके संस्थापक चाहते थे कि क्रिस्टल का बाहरी हिस्सा इसके अंदरूनी हिस्से को प्रतिबिंबित करे। उन्होंने स्टेनलेस स्टील इंटीरियर और शिकागो से एक सफेद चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी के साथ ज्यादातर पूर्वनिर्मित 25 '10' इमारत का आदेश दिया और इसे चट्टानुगा भेज दिया था।

4. यह सभी की सबसे पुरानी अमेरिकी बर्गर श्रृंखला से प्रेरित था।

यदि आप एक छोटे बर्गर के प्रशंसक हैं, तो आपने देखा होगा कि क्रिस्टल द्वारा बेचे जाने वाले स्क्वायर पैटी के साथ मिनट, लगभग-फिट-इन-द-माउथ बर्गर, व्हाइट कैसल में आपको मिलने वाले सिग्नेचर बर्गर की तरह हैं। यह कोई दुर्घटना नहीं है। डेवनपोर्ट और शेरिल, दोनों ही अनुभवी व्यवसायी थे, ने व्हाइट कैसल रेस्तरां का दौरा किया और उनकी दक्षता से प्रभावित हुए। इसलिए, पर्दे के पीछे के मॉडल और प्रक्रियाओं के बारे में पूछताछ करने के बाद, दोनों ने अपने लिए आधार बनाने का फैसला किया।

5. कंपनी ने अपनी खुद की पायनियरिंग के लिए बहुत कुछ किया है, हालांकि।

क्रिस्टल ने भले ही एक सफल रेस्तरां के लिए एक उधार नुस्खा के साथ शुरुआत की हो, लेकिन वे बाहर खड़े होने के अन्य तरीकों के साथ आए। क्रिस्टल की ब्रेकफास्ट स्क्रैम्बलर्स लाइन, उदाहरण के लिए, पारंपरिक दक्षिणी प्लेट नाश्ते जैसे अंडे और सॉसेज के साथ ग्रिट्स लेती है, और भोजन के लिए "उन्हें कटोरे में चालाकी से ढेर करती है" जो एक थका हुआ पुराना नाश्ता बरिटो नहीं है। और, 2003 में क्रिस्टल हॉटस्पॉट को लॉन्च करने के बाद, कंपनी ने कथित तौर पर 2005 में सबसे अधिक मुफ्त वाईफाई के लिए देश भर में फास्ट-फूड श्रृंखलाओं में पहला स्थान हासिल किया।

6. एल्विस प्रेस्ली और डेवी फिलिप्स बड़े समय के प्रशंसक थे

हार्डकोर एल्विस प्रेस्ली के प्रशंसक शायद जानते होंगे कि यह प्रसिद्ध डीजे "डैडी-ओ" डेवी फिलिप्स थे जिन्होंने पहली बार 1954 में भविष्य के किंग रेडियो को समय दिया था। हालांकि, वे शायद यह नहीं जानते होंगे कि प्रेस्ली और फिलिप्स दोनों ही क्रिस्टल बर्गर खरीदने के बहुत बड़े प्रशंसक थे। स्टूडियो में घूमने के बाद, जहां से फिलिप्स का "रेड, हॉट एंड ब्लू" शो प्रसारित किया गया था।

डीजे की विधवा डॉट फिलिप्स ने याद किया कि यह "डेवी के लिए बारह मध्यरात्रि में फोन करने और यह कहने के लिए कुछ भी नहीं था कि घर में एक झुंड आ रहा था," लेकिन उसने उम्मीद नहीं की थी कि उसकी पत्नी पूरे गिरोह को खिलाएगी, बल्कि, वह और प्रेस्ली प्रसारण के बाद पिकअप के लिए क्रिस्टल रेस्तरां डाउनटाउन से सौ या इतने बर्गर ऑर्डर करेंगे, और "शायद एक घंटे बाद [दो आदमी और] भीड़ आ जाएगी। वे दोनों के सामने वाले दरवाजे पर चलते हुए आएंगे ' वे उन मैली चीजों से भरे बोरे ले जा रहे हैं।"

7. "क्रिस्टल बॉब" हिट नहीं था, लेकिन उसका कुत्ता था।

जहाँ तक विज्ञापन अभियानों की बात है, क्रिस्टल का बॉब नाम का असंबद्ध सिर निश्चित रूप से एक अजीब था। क्रिस्टल अधिकारियों ने स्वयं नोट किया कि उन्हें माता-पिता की शिकायतें मिली हैं कि विज्ञापन कुछ बच्चों को डरा रहे हैं, और विज्ञापन आयु ने लिखा है कि अभियान "बहुत ही विचित्र और मामूली रूप से आक्रामक था।" ज्यादातर अलोकप्रिय शुभंकर को सिर्फ तीन साल बाद स्विफ्ट बूट मिला। मार्केटिंग के क्रिस्टल वीपी टॉम व्हिटली ने एसोसिएटेड प्रेस को बताया, "जबकि बॉब जागरूकता और बिक्री के निर्माण में अत्यधिक प्रभावी था, हम अपनी प्राथमिक रुचि-अद्वितीय, बढ़िया स्वाद वाले भोजन पर ध्यान केंद्रित करके क्रिस्टल अवधारणा को बढ़ाना चाहते थे।" 1994.

बॉब की लोकप्रियता का आकलन करने के लिए ग्राहकों को घर पर मुफ्त "बूट बॉब" या "कीप बॉब" बम्पर स्टिकर लेने का विकल्प देने के बाद, कंपनी ने पाया कि 70% संरक्षक "बॉब को बूट करने के पक्ष में थे," और इस तथ्य के बावजूद कि अधिकांश ग्राहक चाहते थे कि कंपनी बॉब के कुत्ते जॉर्ज को इधर-उधर रखे, "यह एक सब कुछ था या कुछ भी नहीं," व्हिटली ने कहा।

8. एक देशी गायिका ने रेस्तरां से अपना छद्म नाम लिया।

कहानी यह है कि देश / क्रॉसओवर गायक क्रिस्टल गेल, ब्रेंडा गेल वेब का जन्म, क्रिस्टल पर उनके मंच नाम पर आधारित था। माना जाता है कि, उसकी बहन-देश की स्टार लोरेटा लिन ने बर्गर श्रृंखला के कारण क्रिस्टल का पहला नाम सुझाया, और ब्रेंडा, जिसने इस विचार को खोदा, ने अपने उपनाम में अपने स्वयं के मध्य नाम का एक संस्करण बनाकर नए उपनाम को गोल किया। इसने उनकी अच्छी सेवा की - क्रिस्टल ने एक ग्रेमी जीता और उन्हें 1977 और '78 दोनों में सीएमए फीमेल वोकलिस्ट ऑफ द ईयर नामित किया गया।

9. प्रो ईटर जॉय चेस्टनट क्रिस्टल स्क्वायर ऑफ टाइटल रखता है।

छह साल के लिए, क्रिस्टल ने अपने क्रिस्टल स्क्वायर ऑफ के साथ वर्ल्ड हैमबर्गर ईटिंग चैंपियनशिप की मेजबानी की, और 2007 में, नाथन के हॉट डॉग चैंपियनशिप के जॉय चेस्टनट ने आठ मिनट में 103 क्रिस्टल बर्गर को प्रभावशाली बना दिया। भले ही वे छोटे हों, वह बहुत सारे बोरे हैं।



टिप्पणियाँ:

  1. Samukree

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  2. Nate

    अच्छा, लेकिन यह आगे है?

  3. Filbert

    परिणाम की तुलना में।

  4. Barthelemy

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  5. Anderson

    यह बहुत मूल्यवान उत्तर है



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