hi.toflyintheworld.com
नई रेसिपी

शहद और चॉकलेट क्रीम, अखरोट और रम के साथ ताजी पत्तियां

शहद और चॉकलेट क्रीम, अखरोट और रम के साथ ताजी पत्तियां


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


शीट तैयार करने की विधि:

एक कटोरी में अंडे को चीनी के साथ घुलने तक मिलाएं, फिर दूसरी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि आपको एक बंधा हुआ आटा न मिल जाए। इस आटे को ४ बराबर भागों में बाँट लें और तेल या मार्जरीन से चुपड़ी हुई कड़ाही के तले पर चादरें बेक कर लें। चादरें काफी आसानी से खिंच जाती हैं क्योंकि इस आटे को सीधे ट्रे के तल पर "कार्पेड" किया जा सकता है। क्रस्ट को मैदा करें ताकि इसे रोलिंग पिन के साथ आसानी से फैलाया जा सके और इसे पहले से गरम ओवन में, मध्यम आँच पर, जब तक कि यह तांबे का रंग प्राप्त न कर ले।


क्रीम कैसे तैयार करें:

हम फोन का इस्तेमाल करेंगे। मैदा को चीनी और कोकोआ के साथ अच्छी तरह मिला लीजिये, फिर दूध को थोड़ा थोड़ा करके डाल दीजिये ताकि वह गाढ़ी न हो जाये. कटोरी को धीमी आंच पर रखें और जब यह सिउलामा की तरह हो जाए तो इसे एक तरफ रख दें और मक्खन का एक पैकेट डालें। थोड़ा सा हिलाएं और फिर से आग पर रख दें, जब तक कि सारा मक्खन पिघल न जाए। अलग रख दें और ठंडा होने दें। अब हम इसमें रम, अखरोट और नुटेला का एसेंस मिलाते हैं। अच्छे से घोटिये।

क्रीम को ४ बराबर भागों में बाँट लें और इसे चादरों के बीच वितरित कर दें। आखिरी शीट को चिकना करें, कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कें और इसे अगले दिन तक ठंडा होने दें, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें।

एक कोमल, स्वादिष्ट और मसालेदार केक निकलता है। एक पार्टी के लिए आदर्श।


सामग्री मधुमक्खी शहद केक Albinita

शहद की चादर के लिए:

  • 600 ग्राम आटा + कुछ बड़े चम्मच काम की सतह पर छिड़के
  • 150 ग्राम चीनी
  • 200 ग्राम मधुमक्खी शहद (किसी भी पसंदीदा में, मैं आमतौर पर पॉलीफ्लोरल शहद का उपयोग करता हूं)
  • 20 ग्राम (1 बड़ा चम्मच) बेकिंग सोडा
  • ८२% वसा के साथ १०० ग्राम मक्खन
  • 1 या
  • 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 1 चुटकी नमक
  • आटे को चिकना करने के लिए आवश्यकतानुसार 2-3 बड़े चम्मच दूध

दूध और मक्खन क्रीम और भरना:

  • 300 मिली। दूध
  • 150 ग्राम चीनी
  • 1 चुटकी नमक
  • 80 ग्राम ग्रे
  • ८०% वसा के साथ २०० ग्राम मक्खन
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
  • 370 मिली का 1 जार। खट्टा क्रीम (गुलाब का पेस्ट, खूबानी जाम)
  • केक खत्म करने के लिए वेनिला पाउडर चीनी

अल्बिनीटा हनीकॉम्ब केक बनाने की विधि, वीडियो रेसिपी:

शहद के पत्तों के साथ केक कैसे तैयार करें और # 8211 रेसिपी टेक्स्ट फॉर्मेट में, चित्रों के साथ

एल्बिनिता केक के लिए शहद की पत्ती का आटा कैसे बनाएं

1. मधुमक्खी को सीधे एक सॉस पैन में तौला जाता है। मक्खन (100 ग्राम), नमक और चीनी डालें और मध्यम से धीमी आँच पर रखें।

2. रचना को तब तक उबालें जब तक कि उसमें बुलबुले न आने लगें और चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। गर्मी से हटाएं और ठंडा होने दें।

3. बेकिंग सोडा के साथ एक बड़े कटोरे में मैदा छान लें। आटे के बीच में एक चम्मच के साथ एक छेद बनाएं और पिछले चरण में तैयार शहद के साथ रचना जोड़ें, पहले से ही ठंडा हो गया है, फिर फेंटे हुए अंडे को एक कांटा के साथ वेनिला निकालने के लिए। एक चम्मच के साथ मिलाएं जब तक कि तरल सामग्री आटे में शामिल न हो जाए, फिर कटोरे की पूरी सामग्री को हल्के से गुंथे हुए काम की सतह पर डालें। अब हम ओवन भी चालू करते हैं, इसे 180 ° C . पर सेट करते हैं

4. बिना ज्यादा जोर दिए, जल्दी से आटा गूंथ लें, एक सजातीय आटा प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

५. आटे को ४ बराबर भागों में बाँट लें, उन्हें तौलना सबसे सुरक्षित है।

कैसे खिंचाव करें और चादरें कैसे बेक करें

1. एक-एक करके आटे के 4 टुकड़ों को पतली आयताकार चादरों के रूप में फैलाएं (मैं उन्हें आयाम देता हूं

36-37 सेमी x 25 सेमी), एक अच्छी तरह से आटा कार्य योजना बनाने के लिए लगातार ध्यान रखना, ताकि यह चिपक न जाए। मधुमक्खी शहद की ये चादरें यथासंभव समान होनी चाहिए, इसलिए नुकसान अंत में सीमित होगा, जब हमें किनारों को सीधा करने की आवश्यकता होगी। इसलिए, यदि चादरें टेढ़ी या असमान निकलती हैं, तो आप कच्चे आटे के किनारों को काट सकते हैं, उन्हें गोंद कर सकते हैं जहां वे गायब हैं और ऊपर से रोलिंग पिन के साथ एक बार फिर से गुजर रहे हैं।

2. अतीत में, मधुमक्खी शहद की ये चादरें, बहुत पतली, ट्रे के तल पर बेक की जाती थीं और आटे के साथ छिड़का जाता था। अब हमें ऐसा करने के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है या ओवन में बहुत ज्यादा गड़बड़ करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हमारे पास बेकिंग पेपर है। इसलिए, ट्रे को बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है, चादरें ट्विस्टर पर एक-एक करके घुमाई जाती हैं और इसकी मदद से, हम ट्रे पर कच्ची चादरें स्थानांतरित करते हैं, उन्हें जगह में अनलॉक करते हैं, जैसा कि नीचे की छवियों में देखा गया है।

आटे की शीट को बेलन पर हल्के से लपेटा जाता है।

लोई को बेलन की सहायता से उठाइये और बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में बेल लीजिये.

3. मधुमक्खी शहद की इन चादरों को पकाने से पहले, बेकिंग के दौरान असमान वृद्धि को रोकने के लिए पूरी सतह को एक कांटे से छेद दें।

बेकिंग शीट

4. शहद की इन चादरों में से प्रत्येक को शहद के साथ, पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर, मध्यम ऊंचाई पर बेक करें। प्रत्येक शीट के लिए बेकिंग का समय 10 मिनट है। इस दौरान मधुमक्खी के शहद की ये चादरें सुंदर सुनहरे भूरे रंग में रंगेंगी। सावधान रहें, गर्म चादरें बहुत नाजुक होती हैं! हमें उन्हें ट्रे में अच्छी तरह से ठंडा होने देना चाहिए या उन्हें बेकिंग पेपर के साथ एक सपाट सतह पर तब तक स्थानांतरित करना चाहिए जब तक कि वे पूरी तरह से ठंडा न हो जाएं। ठंडा होने के बाद चादरें बहुत सख्त हो जाएंगी, सख्त बिस्कुट की तरह हो जाएंगी। चिंता न करें, ऐसा ही होना चाहिए, यह बनावट चादरों को क्रीम से बहुत अधिक नमी को अवशोषित करने में मदद करेगी, अच्छी तरह से नरम हो जाएगी।

मधुमक्खी केक Albinita . के लिए दूध और मक्खन के साथ सूजी क्रीम तैयार करना

1. मधुमक्खी शहद केक के लिए क्रीम का आधार वेनिला दूध के साथ सूजी है। दूध में चीनी और नमक मिलाकर आग पर रख दें। दूध में उबाल आने के बाद सूजी को लगातार चलाते हुए बारिश में डाल दीजिए. ४-५ मिनट तक उबालें, नाशपाती के आकार की व्हिस्क से लगातार हिलाते रहें, फिर एक तरफ रख दें और अच्छी तरह से ठंडा होने दें।

2. दूध के साथ सूजी का बेस ठंडा होने के बाद, नरम मक्खन, क्यूब्स में काट लें, और वेनिला अर्क डालें।

3. एक झागदार सफेद क्रीम बनने तक मिक्सर के साथ तेज गति से मिलाएं।

केक को असेंबल करना

1. हमारे हनीकॉम्ब केक को इकट्ठा करने के लिए, शहद की पहली शीट को सही आकार की ट्रे में रखें। पहली शीट को आधा दूध मलाई और मक्खन से ढक दें, इसे अच्छी तरह से समतल करें, क्योंकि केक का अंतिम पहलू भी इसी पर निर्भर करता है।

2. क्रीम को अगली शीट से ढक दें और हथेलियों से पूरी सतह पर लगातार दबाव डालते हुए हल्के से दबाएं। दूसरी शीट को जाम से ढक दें, जिसे हम यथासंभव अच्छी तरह से वितरित करने का भी प्रयास करते हैं। एक असमान भरने से एक असमान रूप, असमान भागों आदि के साथ एक केक बन जाएगा।

3. जैम को तीसरी शीट से ढक दें, हल्का सा दबा दें और बाकी की क्रीम डाल दें। क्रीम को समतल करने के बाद, सब कुछ आखिरी शीट से ढक दें। हमारा हनी केक तैयार है। केक के ऊपर एक बड़ी ट्रे रखें जिसमें आपने वजन (उदाहरण के लिए 2-3 मोटे कार्ड) रखा हो और रात भर किसी ठंडी जगह पर छोड़ दें। उसी दिन शहद के साथ केक काटने की कोशिश न करें, चादरें भंगुर और सख्त हो जाएंगी।

अगले दिन, हम केक के किनारों को चाकू से सीधा करते हैं, फिर हम अपने शहद केक को इच्छानुसार भागों में काट सकते हैं।

बिदाई के बाद, केक की सतह को पाउडर चीनी के साथ पाउडर किया जाता है, हम इसे एक प्लेट पर रखते हैं और आपको बहुत भूख लगती है!

क्या आपको यह रेसिपी पसंद आई?


सामग्री शहद और अखरोट के पत्तों के साथ स्लीपिंग ब्यूटी केक

शहद और मेवे की चादरों के लिए:

  • 200 ग्राम मधुमक्खी शहद
  • 150 ग्राम पिसे हुए अखरोट
  • 550 ग्राम आटा (हमेशा की तरह, मैं BL55 हंगेरियन का उपयोग करता हूं)
  • ८२% वसा के साथ ८० ग्राम मक्खन
  • 100 ग्राम चीनी
  • 3 पूरे अंडे
  • 25 मिली. रम (पीएं, सार नहीं, यदि आप शराब का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इसे समान मात्रा में संतरे के रस से बदलें)
  • 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • इसके अलावा, वर्कटॉप छिड़कने के लिए आटा
  • 600 ग्राम क्रीम चीज़
  • 400 ग्राम व्हीप्ड क्रीम
  • 180 ग्राम पिसी चीनी
  • 1/2 नारंगी से कसा हुआ छिलका (सतह से केवल तीव्र रंग का हिस्सा)
  • 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 150 ग्राम सफेद चॉकलेट
  • 60 ग्राम व्हीप्ड क्रीम
  • 50 ग्राम डार्क चॉकलेट

तैयारी स्लीपिंग ब्यूटीफुल केक शहद और अखरोट के पत्तों के साथ (वीडियो)

शहद और अखरोट के पत्तों के साथ केक की तैयारी "स्लीपिंग ब्यूटी" (पाठ संस्करण)

गूंथा हुआ आटा

1. शहद को सीधे उस कटोरे में तौला जाता है जिसमें उसे गूंथना होगा। 3 पूरे अंडे, नमक और चीनी डालें। एक झागदार क्रीम प्राप्त होने तक मिलाएं। नरम मक्खन डालें और क्रीम मिक्सर के साथ डालें। 2-3 स्लाइस में पिसे हुए अखरोट डालें। मैदा का 1/3 भाग डालें, ऊपर से बेकिंग सोडा छिड़कें और चम्मच से चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। रम और वेनिला एक्सट्रेक्ट और फिर बाकी का आटा डालें। जल्द ही चम्मच हमारी मदद नहीं करेगा, अब समय आ गया है कि कटोरे की सामग्री को पूरी तरह से साफ काम की सतह पर घुमाएं और जल्दी से एक ऐसा आटा गूंथ लें जो सजातीय और अच्छी तरह से बंधा हो, लेकिन काफी नरम हो। आटे को प्लास्टिक बैग में डालकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।

चादरें बिछाना

2. अगले दिन, पहला कदम ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर सेट करना है। आटे के साथ काम की सतह छिड़कें और बैग से आटा हटा दें। आप देखेंगे कि आटा पहले दिन की तुलना में बहुत मजबूत है। आटे को ४ बराबर भागों में बाँट लें (यह तौलना सबसे अच्छा है)। हम जिस आटे के टुकड़े से काम करने जा रहे हैं, उसे ही बाहर रखा जाता है, बाकी को फ्रिज में रख दिया जाता है और जरूरत पड़ने पर बाहर निकाल लिया जाता है।

3. काम की सतह पर मैदा छिड़कें और बेलन की सहायता से आटे के एक हिस्से की मोटाई के साथ एक आयताकार शीट फैलाएं।

3-4 मिमी और लगभग 30 और # 21538 सेमी के आयाम। हम शीट को रोलिंग पिन पर रोल करते हैं और इसकी मदद से हम इसे बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर स्थानांतरित करते हैं। हम शीट को ट्विस्टर से उसकी जगह पर खोलते हैं और पूरी सतह पर कांटे से चुभते हैं।

खाना बनाना

स्लीपिंग ब्यूटी केक के लिए प्रत्येक शीट को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर, औसत ऊंचाई पर, 5-7 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक किया जाता है। सावधान रहें, यदि हम उनकी बारीकी से निगरानी नहीं करते हैं तो चादरें जल्दी जल जाती हैं। शीट को ठंडा होने दें और ऊपर वर्णित प्रक्रिया को आटे के सभी 3 शेष भागों के साथ दोहराएं।

मलाई

4. जबकि चादरें ठंडी हो रही हैं, स्लीपिंग ब्यूटी केक के लिए क्रीम तैयार करें, जो कि कद्दूकस किए हुए संतरे के छिलके से महक जाएगी। यदि आपके पास ऑर्गेनिक संतरा नहीं है (मेरे पास एक भी नहीं था), तो संतरे के छिलके को गर्म पानी और खुरदुरे स्पंज से तब तक धोएं जब तक कि सतह पर मोमी परत गायब न हो जाए। संतरे को पोंछकर महीन पीस लें। हमें सतह पर संतरे के छिलके का 1/2 भाग चाहिए।

5. व्हीप्ड क्रीम और क्रीम चीज़ के साथ काम शुरू करने से पहले उन्हें रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से ठंडा किया जाना चाहिए। क्रीम चीज़ को प्याले में डालें, पिसी हुई चीनी डालें और इसे स्पैचुला के साथ मिलाएँ, जब तक कि यह पूरी तरह से समरूप न हो जाए और रचना अर्ध-तरल न हो जाए। व्हीप्ड क्रीम डालें और तेज गति से मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि रचना गाढ़ी न होने लगे। कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका और 1 चम्मच वेनिला अर्क डालें और तब तक फेंटें जब तक आपको एक झागदार और सख्त क्रीम न मिल जाए। जैसे ही क्रीम वांछित बनावट तक पहुँचती है, हम रुक जाते हैं, यदि हम बहुत अधिक फेंटते हैं तो क्रीम अलग हो सकती है। यहां, हमारे पास चादरें हैं, हमारे पास क्रीम भी है, हम तुरंत स्लीपिंग ब्यूटी केक को इकट्ठा कर सकते हैं।

केक को असेंबल करना

6. क्रीम के 1/3 भाग को पहले तीन शीटों पर फैलाएं, जो ओवरलैप हो। आखिरी शीट से ढक दें और हल्का सा दबा दें। केक को ३ घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, अच्छी तरह लपेट कर रखें ताकि उसमें बदबू न आए।

7. बाकी समय बीत जाने के बाद, केक के किनारों को एक लंबे चाकू से सीधा कर लें। अगर आप मेरे जैसा ही आइसिंग बनाना चाहते हैं, तो व्हाइट चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें, इसे गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में डालें और व्हिपिंग क्रीम डालें। एक सॉस पैन के ऊपर उबलते पानी (बैन-मैरी) के साथ सब कुछ पिघलाएं ताकि कटोरे का तल पानी को न छूए, केवल भाप से गरम किया जाए। स्लीपिंग ब्यूटी केक के ऊपर व्हाइट चॉकलेट डालें और चम्मच के पिछले हिस्से से जल्दी से समतल करें। डार्क चॉकलेट को अलग से पिघलाकर एक छोटे कोन में रखें। केक की सतह पर रेखाएँ डालें, जबकि सफेद चॉकलेट अभी भी तरल है, फिर टूथपिक की नोक से डार्क चॉकलेट वाले को लंबवत, दोनों दिशाओं में, बारी-बारी से खींचे।

सेवा कर

8. स्लीपिंग ब्यूटी केक को फ्रिज में तब तक रखें जब तक कि आइसिंग अच्छी तरह से सख्त न हो जाए और फिर इच्छानुसार भाग को गर्म पानी में भिगोए हुए चाकू से और प्रत्येक कट के बाद एक नैपकिन से पोंछ लें। यह अभी अच्छा है, अगला दिन और भी छोटा है। बड़ी भूख!


अखरोट केक शीट - कोमल और बढ़िया

अखरोट के कोमल पत्ते कैसे बनाये कुकिंग रेसिपी डेज़र्ट केक विद टेंडर लीव्स और कोको और रम क्रीम केक कैटेगरी से। कोमल पत्तियों और पिसे हुए अखरोट, रसीले सेब और चॉकलेट से भरपूर एक अद्भुत केक। शहद और चॉकलेट क्रीम, अखरोट और रम के साथ स्ट्रॉबेरी शीट्स। मस्कारपोन, व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ नारियल के साथ एक साधारण वेनिला क्रीम केक।

कोमल पत्तों, मस्कारपोन और नारियल के साथ रैफैलो केक। पके हुए बेगली केक (लुढ़का नहीं) और # 8211 कोमल पत्तों और अखरोट के साथ घर का बना केक नुस्खा। बेइगली का सबसे सरल संस्करण… अधिक। यह मेरे पसंदीदा केक में से एक है। काउंटर पर शीट के लिए सामग्री: 5 अंडे 5 बड़े चम्मच चीनी 5 बड़े चम्मच मैदा 3 बड़े चम्मच पिसे हुए अखरोट। बहुत लंबे समय तक मैंने इस केक की सराहना नहीं की और हर बार जब मेरी माँ ने इसे अलग-अलग मौकों पर हमारे लिए तैयार किया तो हमने इसे पसंद किया। टिप: वही चादरें, मैं उन्हें क्रीम केक के लिए तैयार करता हूँ! अखरोट और कोमल पत्तों के साथ स्वादिष्ट केक और #8211 सरल नुस्खा और। रेसिपी देखने के लिए लिंक पर क्लिक करें!

रम और वेनिला से भरे हुए नरम आटे और अखरोट की महीन चादरों वाला केक।


शहद और चॉकलेट क्रीम वाली चादरें

रेटिंग: 3.9 और # 8211 86 समीक्षाएं और # 8211 1 घंटा 40 मिनट। एक सॉस पैन में अंडे को मक्खन, शहद, दूध और चीनी के साथ मिलाएं। धीमी आँच पर रखें और चीनी और मिश्रण के पिघलने तक मिलाएँ।

Crăiasa Zăpezii केक & # ८२११ अंडे के सफेद टॉप, वेनिला क्रीम और चॉकलेट के साथ & # ८२११ रीडिंग्स और फ्लेवर्स। Physha केक, शहद और कोको के साथ चादरें, वेनिला क्रीम और चॉकलेट आइसिंग - शेफ निकोलाई टोमेस्कु। शहद केक बस एक पाक इलाज है!


शहद और चॉकलेट क्रीम, अखरोट और रम के साथ केक

एक कटोरी में अंडे को चीनी के साथ घुलने तक मिलाएं, फिर दूसरी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि आपको एक बंधा हुआ आटा न मिल जाए। इस आटे को ४ बराबर भागों में बाँट लें और तेल या मार्जरीन से चुपड़ी हुई कड़ाही के तले पर चादरें बेक कर लें। चादरें काफी आसानी से खिंच जाती हैं क्योंकि यह आटा सीधे ट्रे के तल पर & ldquocarpit & rdquo हो सकता है। क्रस्ट को मैदा करें ताकि इसे रोलिंग पिन के साथ आसानी से फैलाया जा सके और इसे पहले से गरम ओवन में, मध्यम आँच पर, जब तक कि यह तांबे का रंग प्राप्त न कर ले।

क्रीम कैसे तैयार करें:

हम फोन का इस्तेमाल करेंगे। मैदा को चीनी और कोकोआ के साथ अच्छी तरह मिला लीजिये, फिर दूध को थोड़ा थोड़ा करके डाल दीजिये ताकि वह गाढ़ी न हो जाये.
कटोरी को धीमी आंच पर रखें और जब यह सिललामा की तरह हो जाए तो इसे एक तरफ रख दें और मक्खन का एक पैकेट डालें। थोड़ा सा हिलाएं और फिर से आग पर रख दें, जब तक कि सारा मक्खन पिघल न जाए।
अलग रख दें और ठंडा होने दें। अब हम इसमें रम, अखरोट और नुटेला का एसेंस मिलाते हैं। अच्छे से घोटिये।
क्रीम को ४ बराबर भागों में बाँट लें और इसे चादरों के बीच वितरित कर दें। आखिरी शीट को चिकना करें, कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कें और इसे अगले दिन तक ठंडा होने दें, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें।

ग्लेड आपको हर पल का आनंद लेने का आग्रह करता है क्योंकि जीवन है।

एक कोमल, स्वादिष्ट और मसालेदार केक निकलता है। एक पार्टी के लिए आदर्श।


द्वारा प्रस्तावित एक नुस्खा: एड्रियाना डुमित्रु (एड्रियाना_डुमित्रु_1)


जैम और खट्टा क्रीम से भरा अखरोट केक

शीट और क्रीम के साथ केक कैसे तैयार करें। कारमेल क्रीम, मिठाई, ब्रेड। केक शीट्स और # 8211 निविदा और बनाने में आसान शहरी स्वाद केक व्यंजनों। दूसरे दिन मैंने वेनिला केक बनाया और मुझे लगा कि शायद यह होगा। कोमल पत्तों वाला केक और चॉकलेट क्रीम और #8211 VIDEO रेसिपी - मिठाई। मुझे टेंडर शीट वाले केक पसंद हैं क्योंकि कई हिस्से निकलते हैं। यह आदर्श है जब हमारे पास मेहमान या पारिवारिक कार्यक्रम होता है, लेकिन प्रदान किया जाता है। कोमल पत्तों वाला केक और अखरोट से भरा चॉकलेट जो एक बार में बेक हो जाता है। अखरोट के साथ कोमल पत्तियों वाला केक और नींबू के साथ अंडे की जर्दी की क्रीम, एक है।

शीट और क्रीम के साथ केक। स्नो मेडेन केक और #8211 अंडे के सफेद टॉप, वेनिला क्रीम और एमआई चॉकलेट के साथ। अखरोट और शहद के स्वाद वाली ताजी पत्तियां, फ्लफी क्रीम और व्हीप्ड क्रीम में ढकी हुई हैं। लेमन क्रीम से केक तैयार करना रेसिपी केक, डेसर्ट रेसिपी। सरल घर का बना केक नुस्खा। उन्हें क्रीम या जैम से भरा जा सकता है।

बेक करने के बाद, चादरें खस्ता हो जाती हैं, लेकिन कोई बात नहीं, क्योंकि वेनिला क्रीम के साथ मिलाने के बाद, वे सोख लेंगे और केक कोमल और नरम हो जाएगा।


हम शीट और चॉकलेट क्रीम के साथ केक के लिए नुस्खा कैसे तैयार करते हैं?

टेंडर केक शीट की रेसिपी यहां पाई जा सकती है।

क्रीम के लिए एक बड़े बर्तन में मैदा, कोको, चीनी डालकर धीरे-धीरे दूध डालें। मिश्रण को धीमी आंच पर, लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं। जब यह उबलने लगे तो इसे 3-4 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर आंच बंद कर दें। इस बात पर जोर न दें कि यह उबलता है, यह क्रीम नहीं कटती है।

गरम क्रीम में मक्खन को टुकड़ों में काट कर डालें और फिर चॉकलेट डालें। एक व्हिस्क के साथ पिघलने तक मिलाएं और फिर रम एसेंस डालें। आप चाहें तो कॉफी एसेंस मिला सकते हैं।

क्रीम को ठंडा होने दें।

केक को इकट्ठा करें: आखिरी शीट तक शीट, क्रीम (लगभग 3 बड़े चम्मच), शीट, क्रीम वगैरह डालें।

केक को ठन्डे में रखिये और उस पर भार डाल दीजिये. मैंने उसके ऊपर एक बड़ा प्लास्टिक का चॉपर और एक पैन रखा। हम केक को अगले दिन तक छोड़ देते हैं, इसे रात भर छोड़ने की सलाह दी जाती है।

आइसिंग के लिए, सामग्री को मिलाएं और उन्हें पिघलाएं, फिर इसे केक के ऊपर डालें।

आप ऊपर से पिसे हुए अखरोट या नारियल डाल सकते हैं।

केक को गर्म पानी में चाकू से काटकर स्लाइस में काट लें।

और पाठकों द्वारा आजमाई गई रेसिपी वाली तस्वीरें

दैनिक नुस्खा अनुशंसाओं के लिए, आप मुझे फेसबुक पेज पर, यूट्यूब पर, Pinterest पर और इंस्टाग्राम पर भी ढूंढ सकते हैं। मैं आपको लाइक, सब्सक्राइब और फॉलो करने के लिए आमंत्रित करता हूं। साथ ही, लेट्स कुक विद अमालिया समूह रसोई में व्यंजनों और अनुभवों के आदान-प्रदान के लिए आपका इंतजार कर रहा है।


एक कटोरे में अंडे को चीनी और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि चीनी पूरी तरह से पिघल जाए। तेल डालो, वेनिला और बुझा हुआ अमोनिया दो बड़े चम्मच सिरका या नींबू के रस के साथ डालें।

मैदा डालें और तब तक गूंदें जब तक आपको एक सजातीय आटा न मिल जाए जो बहुत सख्त या बहुत नरम न हो।

आटे को 6 टुकड़ों (लगभग 200 ग्राम / प्रत्येक) में विभाजित करें और पतली चादरें फैलाएं, जिन्हें हम आटे के साथ छिड़के हुए ट्रे के नीचे रखते हैं। और आटे को वर्कटॉप पर छिड़कें ताकि आप चादरें चार गुना अधिक आसानी से फैला सकें, क्योंकि वे बहुत पतली होती हैं। ओवन में डालने से पहले, सूजन से बचने के लिए उन्हें कांटे से जगह-जगह चुभोएं? .

मैं 30 × 33 सेमी की स्टोव ट्रे का उपयोग करता हूं और, ओवन को जलाने से पहले, मैं एक शीट फैलाता हूं, ओवन को गर्म होने देता हूं (180 डिग्री सेल्सियस तक) और फिर मैं दूसरी शीट फैलाता हूं। मैंने इस प्रकार ट्रे पर दो चादरें तैयार की हैं और काम की मेज पर, मैंने एक और फैला दी है। चादरें बहुत जल्दी बेक हो जाती हैं, पिछले १०-१३ मिनट, इसलिए सावधान रहें और उन पर नज़र रखें। जब ये हल्का ब्राउन हो जाए तो ये तैयार हैं।

जैसा कि मैंने परिचय में कहा, ये ट्रे के पीछे पके हुए केक शीट एक गर्म क्रीम से भरे जाने के बाद वे जम जाएंगे, इसलिए डरो मत अगर वे इस स्तर पर कठोर हैं :)।

उन्हें अपनी पसंद की क्रीम से भरें।

उन्हें भरने में सक्षम होने के लिए, आपको 1.4 किग्रा- 1.5 किग्रा क्रीम चाहिए। यहाँ कुछ विचार हैं।

यदि आप इस ब्लॉग पर व्यंजनों के स्वाद में खुद को पाते हैं, तो मैं हर दिन आपका इंतजार कर रहा हूं फेसबुक पेज. आप वहाँ कई व्यंजनों को पोस्ट करेंगे, नए विचार और रुचि रखने वालों के साथ चर्चा करेंगे।

* आप भी साइन अप कर सकते हैं सभी प्रकार के व्यंजन समूह। वहां आप इस ब्लॉग से आजमाए और परखे हुए व्यंजनों के साथ अपनी तस्वीरें अपलोड कर सकेंगे। हम मेनू, खाद्य व्यंजनों और बहुत कुछ पर चर्चा करने में सक्षम होंगे। हालाँकि, मैं आपसे समूह के नियमों का पालन करने का आग्रह करता हूँ!

आप हमें इंस्टाग्राम और पिंटरेस्ट पर भी फॉलो कर सकते हैं, इसी नाम से "रेसिपी ऑफ ऑल टाइप"।


अखरोट केक रेसिपी: अखरोट केक

यानी यह उन होममेड केक की तरह है जिसमें फ्लफी और सिरप टॉप और ए। वेनिला क्रीम और व्हीप्ड क्रीम के साथ रोल्स (या कॉर्नेट) और # 8211 विशेष आकार के बिना। मैं वेनिला क्रीम के लिए स्टार्च पसंद करता हूं, क्योंकि यह बेहतर तरीके से बांधता है और इसे ज्यादा उबालने की जरूरत नहीं है। पिस्ता और चॉकलेट के साथ हरे अखरोट - रेसिपी सिमोना कैलस।


वीडियो: Walnut Halwa. Akhrot Ka Halwa. अखरट क हलव. Akhrot Ka Sheera. Healthy Walnut Recipe


टिप्पणियाँ:

  1. Talmaran

    I know the site with an answer to your topic.

  2. Mikashura

    सभी सबसे निषिद्ध अब सार्वजनिक डोमेन में हैं, केवल हमारे साथ!

  3. Perkin

    मेरा मानना ​​है कि आप गलत हैं। मुझे यकीन है। मुझे पीएम पर ईमेल करें।

  4. Thanos

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मैं इस पर चर्चा करने के लिए सुझाव देता हूं। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम बातचीत करेंगे।

  5. JoJotaur

    उपयोगी संदेश



एक सन्देश लिखिए