रोसे-ग्लेज्ड स्ट्रॉबेरी टार्ट
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इसे कैसे करे
चरण 1
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
चरण 2
क्रस्ट तैयार करने के लिए, बादाम की एक परत को एक बेकिंग शीट पर समान परत में फैलाएं। हल्के भूरे और सुगंधित, लगभग 6 मिनट तक 350 ° F पर सेंकना। 10 मिनट ठंडा करें।
चरण 3
बादाम का भोजन, ग्रैहम पटाखे, 2 बड़े चम्मच चीनी, और नमक को भोजन प्रोसेसर में बारीक होने तक, लगभग 20 सेकंड तक प्रोसेस करें। एक छोटे कटोरे में अंडे का सफेद रखें; झाग आने तक। खाद्य प्रोसेसर में अंडे का सफेद और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें; 3 से 4 बार जब तक टुकड़ों को नम किया जाता है, तब तक नाड़ी। (ओवरप्रोसेस न करें।) बेकिंग स्प्रे के साथ हटाने योग्य तल के साथ एक 13 1 / 2- x 4-इंच तीखा पैन कोट करें। तैयार पैन के नीचे और ऊपर पक्षों में क्रम्ब मिश्रण को दबाएं। एक बेकिंग शीट पर तीखा पैन रखें।
चरण 4
हल्के से ब्राउन होने तक 350 ° F पर क्रस्ट करें, लगभग 10 से 12 मिनट। एक वायर रैक पर पूरी तरह से शांत, लगभग 30 मिनट।
चरण 5
भरने को तैयार करने के लिए, मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर और 1/3 कप चीनी को हरा दें जब तक कि प्रकाश और शराबी और चीनी भंग न हो जाए, 1 से 2 मिनट। दही, नींबू का छिलका और वेनिला मिलाएं और मिश्रित और चिकना होने तक फेंटें। ठंडी पपड़ी में समान रूप से भरना फैल गया। कवर और सर्द तक 2 घंटे।
चरण 6
ग्लेज़ तैयार करने के लिए, मध्यम उच्च पर एक छोटे सॉस पैन में एक उबाल में शराब और 2 बड़े चम्मच चीनी लाएं, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए। सिरप तक पकाएं और लगभग 2 1/2 चम्मच, लगभग 12 मिनट तक कम करें। 10 मिनट ठंडा करें।
चरण 7
भरने पर पंक्तियों में स्ट्रॉबेरी स्लाइस की व्यवस्था करें; रसगुल्ले के साथ रिमझिम बारिश। अगर चाहें तो पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें। तत्काल सेवा।
उसने उत्कृष्ट विचार का दौरा किया
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आज मैं विशेष रूप से चर्चा में भाग लेने के लिए पंजीकृत हूं।
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यह मेरे लिए उल्लेखनीय विचार है