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लॉबस्टर रोल ब्रूसचेता

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इसे कैसे करे

चरण 1

एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में सिरका, चीनी और कुचल लाल मिर्च को एक साथ हिलाओ। उच्च पर माइक्रोवेव जब तक गर्म और चीनी पिघल गया है, 1 से 2 मिनट। Shallots जोड़ें। 5 मिनट खड़े हो जाओ; नाली।

चरण 2

ग्रिल को मध्यम-उच्च (लगभग 450 ° F) तक ग्रिल करें।

चरण 3

एक तेज चाकू का उपयोग करके, आधे लंबाई में लॉबस्टर पूंछ काटें; खाना पकाने स्प्रे के साथ कोट मांस। ग्रिल गेट्स पर झींगा मछली की पूंछ, मांस की ओर नीचे रखें; ग्रिल, खुला, जब तक ग्रिल के निशान दिखाई नहीं देते, लगभग 4 मिनट। जब तक मांस अपारदर्शी न हो जाए, करीब 2 मिनट तक लॉबस्टर टेल को पलट दें और ग्रिल कर दें। ग्रिल से निकालें, और 10 मिनट शांत करें।

चरण 4

इस बीच, खाना पकाने स्प्रे के साथ हल्के ढंग से कोट रोटी। प्रत्येक ब्रेड पीस को आधे में काटें। ग्रिल कटलेट पर ब्रेड, कट साइड नीचे रखें; ग्रिल, खुला, लगभग 1 से 2 मिनट तक, टोस्ट किया गया।

चरण 5

झींगा मछली से मांस निकालें, और काट लें। गोले छोड़ना। एक मध्यम कटोरे में झींगा मछली, तेल, टमाटर, नींबू का रस, अजमोद, तुलसी, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं।

चरण 6

प्रत्येक ब्रेड पीस के कटे हुए भाग पर 1 1/2 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ फैलाएँ; समान रूप से लॉबस्टर मिश्रण और मसालेदार shallot के साथ। प्रत्येक ब्रेड पीस को 5 स्लाइस में काटें।


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टिप्पणियाँ:

  1. Hengist

    आप गलत हैं. हमें चर्चा करने की आवश्यकता है। मुझे पीएम में लिखें, यह आपसे बात करता है।

  2. Mochni

    दी, यह एक मज़ेदार मुहावरा है

  3. Keylan

    क्षमा करें, पोस्ट हटा दिया गया

  4. Cranstun

    मेरी राय में, आप गलती स्वीकार करते हैं। मैं इस पर चर्चा करने की पेशकश करता हूं। मुझे पीएम में लिखें, हम इसे संभाल लेंगे।

  5. Siraj-Al-Leil

    मेरी घुसपैठ के लिए क्षमा करें... मैं इस प्रश्न को समझता हूं। हम चर्चा करेंगे।



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